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Dock des Epices, Bordeaux

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Dock des Epices

Dock des Epices

Oyez, oyez, bordelaises et bordelais. ! Connaissez-vous le Dock des épices ? Oui ? Non ? Et bien moi je ne connaissais pas jusqu’à ce que je lise le billet de Gloria. Alors ni une ni deux, j’y suis allée. Son article m’avait donné trop envie. J’en ai profité pour y emmener ma copine Karen qui habite Angoulême et qui passait l’après midi à Bordeaux.

Alors Gloria, merci ! Cet endroit est absolument formidable. Les épices pour autant que je puisse en juger sont superbes et le propriétaire de l’établissement est passionné et passionnant. Toujours prêt à vous expliquer l’utilité de telle ou telle épice, à vous faire sentir l’arôme de tel flacon, les senteurs des poivres, bref, allez-y nombreuses et nombreux. L’adresse est excellente.

Mon panier : Cardamome, fève Tonka, poivre de selim (une découverte !) et un peu pour le fun sel rouge et sel noir de Hawaï sans oublier les fraises séchées. Karen, elle, a ajouté des graines de lin et de nigelle pour la boulangerie.

Achats - Dock des Epices

Achats – Dock des Epices

Un site : Dock des épices (clic)

Dock des épices
20, rue Saint James
33 000 Bordeaux France

Téléphone: +33(0)5 56 44 41 57
Fax: +33(0)5 56 44 41 57
contact@dockdesepices.com

Allez on en discute ?
Les 2 derniers commentaires
  • Comptoirs de Magellan – Bordeaux a écrit le 23 septembre 2013

    […] Et tant que vous êtes dans le coin, n’oubliez pas le Dock des Epices. […]

  • Déjeuner chez Thierry Marx, Cordeillan-Bages a écrit le 23 septembre 2013

    […] betterave en dessert, j’avais vu sur quelques blogs mais je n’avais pas encore goûté. Le poivre de Selim, je le connais grâce à Serge, du Dock des Epices à Bordeaux qui le fait découvrir à chaque […]

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Anne Lataillade
Fondatrice de Papilles & Pupilles
Autrice culinaire à Bordeaux

Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.

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Anne Lataillade

auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles

Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.

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