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Dock des Epices, Bordeaux

Oyez, oyez, bordelaises et bordelais. ! Connaissez-vous le Dock des épices ? Oui ? Non ? Et bien moi je ne connaissais pas jusqu’à ce que je lise le billet de Gloria. Alors ni une ni deux, j’y suis allée. Son article m’avait donné trop envie. J’en ai profité pour y emmener ma copine Karen qui habite Angoulême et qui passait l’après midi à Bordeaux.

Alors Gloria, merci ! Cet endroit est absolument formidable. Les épices pour autant que je puisse en juger sont superbes et le propriétaire de l’établissement est passionné et passionnant. Toujours prêt à vous expliquer l’utilité de telle ou telle épice, à vous faire sentir l’arôme de tel flacon, les senteurs des poivres, bref, allez-y nombreuses et nombreux. L’adresse est excellente.

Mon panier : Cardamome, fève Tonka, poivre de selim (une découverte !) et un peu pour le fun sel rouge et sel noir de Hawaï sans oublier les fraises séchées. Karen, elle, a ajouté des graines de lin et de nigelle pour la boulangerie.

Un site : Dock des épices (clic)

Dock des épices
20, rue Saint James
33 000 Bordeaux France

Téléphone: +33(0)5 56 44 41 57
Fax: +33(0)5 56 44 41 57
contact@dockdesepices.com