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3 liens et 2 livres pour le weekend

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Liens (c) Didgeman CC0 Public Domain Pixabay

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3 liens

  • Les droits et les devoirs du blogueur, un article de chez Reporters sans Frontières qui intéressera sans doute les débutants et les autres. Le blog est un outil puissant, on ne peut pas y mettre n’importe quoi. La législation s’y applique comme ailleurs.
  • 30 recettes de chocolat téléchargeables gratuitement sur le site Chocolat de Pâques : des basiques mais avec de chouettes photos et des pas à pas.

    Ganache au chocolat

  • 10 astuces pour une cuisine écolo (avec beaucoup de Ikea dedans) dans le cadre de la prochaine semaine du développement durable.

2 livres

Florence Aubenas - Le quai de Ouistreham Le conflit, la femme et la mère - Elisabeth Badinter

1 – Le quai de Ouistreham de Florence Aubenas

On pourrait le résumer par le slogan vis ma vie de prolétaire. J’ai trouvé son témoignage intéressant, sans complaisance ni fioritures, et surtout sans aucun côté mélodramatique qui aurait pu faire basculer le livre vers le côté obscur de la force. Ce qui m’a gêné n’est pas tant le travail de Florence Aubenas que tout le battage médiatique qu’il y a eu autour et qui m’a fait moi aussi un peu penser à : tiens, voilà t-y pas que les journalistes découvrent la vraie vie.

Florence Aubenas - Le Quai de Ouistreham

Florence Aubenas – Le Quai de Ouistreham

2 – Le conflit : la femme et la mère d’Elisabeth Badinter.

Là aussi que de polémiques autour de ce livre. J’en suis à la moitié et pour l’instant pas vraiment choquée par les propos de Madame Badinter (même si ce n’est pas politiquement correct de le dire). Je trouve qu’il y a une pression sociale sur les femmes de plus en plus importante et je suis d’accord avec elle quand elle dit qu’il y a un recul du féminisme, une espèce de cucuterie bien pensante qui voudrait qu’une femme allaite ses enfants, arrête de travailler pour s’en occuper pendant ses premières années etc. Mais bon sang, laissez nous choisir individuellement ! Que celles qui veulent s’arrêter s’arrêtent, que celles qui veulent continuer continuent, que celles qui veulent des enfants en aient et les autres non, mais arrêtez de nous dire ce qu’il faut faire ou ne pas faire !

Par extension, je trouve le même type de comportements sur le sujet qui nous intéresse plus particulièrement ici, la cuisine, où l’on accuse de plus en plus les femmes d’avoir recours à l’industrie agroalimentaire pour préparer leurs repas.

  • Tsss, tu ne fais pas ta pâte feuilletée toi même ? Mais chouchou, tu sais que la majeure partie de celles vendues en grande surface sont bourrées de graisses trans ?
  • Tu ne donnes pas 5 fruits et légumes par jour à tes enfants ? Ah non, mais les compotes, cela ne va pas du tout. Mais tu sais que 40% des cancers proviennent de l’alimentation et qu’il faut donner un max de fruits et légumes ?

De la même façon qu’on vous culpabilise si vous ne souhaitez pas allaiter, on va vous culpabiliser si vous ne cuisinez pas un maximum de choses. Vous allez même être responsable des soucis de santé de toute la famille : maladies cardiovasculaire, cancers, diabète, etc. Ce sera votre faute. Mais une fois que vous aurez terminé votre journée de travail, fait votre pain, confiture, yaourts etc., que vous serez allée à votre AMAP, au marché bio, que vous aurez couru du supermarché à l’orthodontiste en passant par le rugby, le judo ou la danse, quel temps vous restera-t-il pour dormir, lire, vous cultiver, aller au cinéma, faire du sport, voir vos amis, vous vernir les ongles ou même ne rien faire ! N’oublions pas que 80% des tâches ménagères reposent sur les femmes. Et tu sais, chouchou, moi aussi j’aime m’assoir sur mon canapé et regarder la Nouvelle Star. Alors je fais au mieux, j’essaie de nourrir le plus correctement possible ma famille avec mes connaissances, mes contraintes, mes envies, les goûts et les allergies. Je ne revendique rien, je ne juge personne, chacun fait ce qui lui plait et comme il peut. Mais les intégristes et autres ayatollahs de l’alimentation, de l’éducation, de la famille, persuadés de leur bon droit, bourrés de certitudes et donneurs de leçons, ça me donne juste envie de faire la révolution ^_^.

Le conflit - La femme et la mère - Elisabeth Badinter

Le conflit – La femme et la mère – Elisabeth Badinter

Bon weekend !

Allez on en discute ?
Les 2 derniers commentaires
  • Bavardages | Papilles et Pupilles a écrit le 14 août 2010

    […] 3 livres et 2 liens pour le weekend […]

  • tarzile a écrit le 26 mars 2010

    Anne, je suis d’accord avec toi. J’avais 16 ans en 1976, l’année de la Femme. Si je me souviens, nous voulions avoir la liberté de choisir. Il me semble que le choses ont bien fonctionné pendant un certain temps. Mais chassez le naturel, il revient au galop. On retrouve des bien-pensants pour nous dire quoi faire, quoi penser, quoi manger, quand le manger. Pour la bouffe, bien, ce n’est pas nous qui avons approuvé tous ces additifs chimiques et qui avons décidé que c’était propre à la consommation. Nous nous sommes opposées à la mondialisation mais ça allait être tellement mieux. Pour qui ? Ce n’était pas très clair mais, il fallait être pour car c’était le progrès et on n’est pas contre le progrès. Nous faisons de notre mieux, ce n’est pas toujours le cas de nos dirigeants. En tout cas, au Canada, c’est la triste vérité.

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Anne Lataillade
Fondatrice de Papilles & Pupilles
Autrice culinaire à Bordeaux

Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.

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Anne Lataillade

auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles

Je m’appelle Anne, je vis à Bordeaux et j’anime depuis 2005 Papilles & Pupilles, média culinaire indépendant où je partage recettes testées, coups de cœur, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.

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