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Gâteau au chocolat dans une tasse

Publié dans Biscuits, Chocolat par Anne le 6 février 2009
Popularité : 5 - Commentaires : 146

Gâteau choco dans une tasse

Hello les internautes,

- Aujourd’hui c’est gâteau au chocolat !
- Ohhhhhhhhhhh
- Et dans une tasse !
- Ahhhhhhhhhhh
- Et prêt en 5 minutes, cuisson incluse !
- Papilles Président ! Papilles Président ! Papilles Président !

Tu prends une tasse, une jolie :

Tu commences par la beurrer (ou tu l’huiles légèrement avec un papier absorbant). Puis, tu verses dedans :

40g de sucre (4 cuillères à soupe)
25g de cacao en poudre (2 cuillères à soupe)
20g de noisettes en poudre (2 cuillères à soupe)

Tu constateras qu’il y a des grumeaux, donc si tu as le temps, essaie de tamiser. Ensuite, tu ajoutes un œuf, 25g d’huile neutre (4 cuillères à soupe) et 1 cuillère à soupe de lait. Tu mélanges.

Et tu mets dans ton micro-ondes. Tu choisis pleine puissance et tu fais cuire de 2 minutes à 2,30 minutes suivant la puissance de ton micro ondes. Tu vas voir, il va gonfler.

Au bout de 2 minutes tu le sors ! ATTENTION, prends des maniques sinon tu vas te brûler les doigts. Vérifie avec la lame d’un couteau que ton gâteau est cuit. La lame enfoncée en son cœur doit ressortir sèche. Si ce n’est pas le cas, rajoute 30 secondes.

Tu laisses refroidir le temps dont tu es capable et tu peux plonger ta cuillère :

Gâteau au chocolat dans une tasse

Mince c’est bon !

Attention à la puissance de vos micro ondes. Commencez peut être par 1,30 minutes et regardez toutes les 30 secondes si c’est cuit ou pas. Si c’est trop cuit, cela risque d’être étouffe chrétien.

Tags :

chocolat, gateaux, poudre de noisettes

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auntie jo

génial!!!
http://la-cuisine-de-vanouss.over-blog.com/ vanouss44

Génial! J’adore cette recette, c’est tout simplement à tomber par terre et en 5 minutes top chrno effectivement! Moi, je le fais au nutelle: tu remplaces le chocolat par 2 cuill à café de Nutelle! Essaye, ça en vaut aussi la chandelle!
http://la-cuisine-de-vanouss.over-blog.com/
http://melbananecuisine.canalblog.com mellebanane

c’est génial ça angèle pourra faire de bon gâteau au chocolat toute seule pour sa petite maman je crois que je vais laisser la page ouverte
SOPH54

top de chez top;quand il 20H00 et que je me dis j’aurai bien mangé un petit dessert mais que je n’ai pas envie de ressalir casseroles..etc et que ca dure trop longtemps……moi,je dis bravo et surtout merci!!!
http://fourneauxaurore.canalblog.com/ Aurore

oh la la trop simple et trop bon ça!!!
http://droles-de-dames.over-blog.com/ La benjamine

Miam!! ça a l’air super bon !
Une autre astuce est de mettre un carré de chocolat au milieu, comme ça le coeur est fondant
http://www.paprikas.fr Paprikas

Ahhhhhhhhhhhhhhhh, voilà le secret d’Anne pour faire succomber un homme en 5 min waw t’es vraiment forte
http://www.greluche.fr Marie greluche

Alors là je dis ‘adopté’ !!!! Voilà mon dessert de ce soir !
Merci.
http://www.blogger.com/profile/01679560554444814958 CoinCoin

C’est une super idée !
Je suis impressionnée à quel point le gâteau gonfle, il a doublé de volume et tout ça sans levure !
Julie

wouah il est superbe ce gateau et en plus cest une excellente idée de le faire dans une tasse! j’asdore!!!
http://www.poule-pondeuse.fr La poule pondeuse

Suis très tentée par ce gâteau. Mais de l’huile dans un gâteau (au chocolat de surcroît) ? C’est contre ma religion ! Que faire ? Essayer avec du beurre ? Essayer tel quel et me convertir ? Grave dilemme du vendredi…
Néo

J’adore, l’écriture de ce post, j’étais pliée!!!!!

Papilles PRESIDENT!!!!!!!!!!! Lol

L’idée est méga-top! A faire pour le gouter!!!! Merci
http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

@ Vanouss : merciii ! le tien est très chouette aussi

@ Melle Banane : merci

@ Soph : oui j’aime bien l’idée du gâteau pour une personne prêt très vite

@ Aurore et Auntie Jo : Merci

@ La Benjamine : Bon sang mais c’est bien sur ! La prochaine fois j’essaie

@ Paprikas : ouiiiiiiiiii )

@ Marie Greluche : avec plaisir Tu ne vas pas au blogcamp ce soir ?

@ Coincoin : oui moi aussi, je ne pensais pas qu’il gonflerait autant.

@ La poule pondeuse : oui, il faut juste faire fondre ton beurre avant. Tu dois pouvoir mettre de l’huile d’olive. Clea a plusieurs recettes de gâteau avec de l’huile d’olive, cela a l’air très bon. Je ne sais pas si avec le chocolat c possible. Il faudrait essayer.
http://www.blogger.com/profile/13753084404615138779 Hopie

Je suis trop impressionée par cette recette !! Mais…qu’est-ce qu’on fait si on n’a pas de micro-ondes ?
http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

@ Hopie : Ca doit marcher au four, du moment que le contenant y vas. Il faudrait une tasse genre en grès ?
http://khala.over-blog.com khala

j’ai fait ça il y a quelque temps avec une grosse cuillère de caramel au beurre salé dedans ! mortel !
http://www.altergusto.fr Carole

Rhoo ! il est super ton gâteau en tasse … Depuis le temps que je veux en faire, ben y a plus qu’à
Toulousaine

Papilles Président! Ca c’est du remède contre la crise (de déprime au moins ^^ )

Allez, j’m'en fais un de suite! Merci!
http://www.blogger.com/profile/03086111811675906547 Flo

Ouahouuuu à tester super vite ! Miam
http://tentations-culinaires.over-blog.com Clémence

très très gourmand !
http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

@ Khala : rhaaaaaaaa, ce que cela devait être bon !

@ Carole : Allez zou, au boulot !

@ Toulousaine : hihi

@ Julie : merci

@ Flo : Allez, comme Carole, au boulot

@ Clémence : Merci

@ Neo : Hihi , merci aussi
My

Waouh trop tentant. Je pense que je pourrais devenir addict. Ca doit être déclinable à l’infini avec plein de chocolats différent, des épices et des petits dés de fruits (vivement la saison des framboises). En même temps, je m’emballe mais j’ai même pas de micro-ondes :s Il m’est idée que je vais bientôt en pirater un.
Y a aucun risque à faire cuire dans une tasse au micro-ondes?
http://lacuisinedebige.canalblog.com Bige

Non ?!!! J’en crois pas mes mirettes : je viens, à l’instant, de faire cuire les 2 fondants qui restaient d’hier au M.O pour cause de flemmingite aigüe… non : de raison éco-verte (ça le fait mieux…) d’allumer le four pour ça…. Et mes minettes ont été ravies… Par contre, pour obtenir une consistance presque coulante, je n’ai laissé qu’1min20 et le plus difficile a été de les retenir de goûter dans la seconde…
http://www.blogger.com/profile/09041693514336256886 Mercotte

et si tu le veux coulant et bien tu cuis moins non? c’est pas meilleur un peu coulant?, bref t’en as des combines toi dis donc !!
Romarin

Génial ! J’adopte !
http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

@ My : Oui déclinable à l’infini Pour les risques de la cuisson micro ondes, je ne sais pas quoi te dire à part l’habituel bon sens, si tu le fais de temps en temps, on ne doit de toute façon pas risquer grand chose

@ Bige : 1,20 et c’était cuit ? moi de mémoire, cela n’a commencé de monter que vers 2 minutes. Cela doit dépendre des puissances des micro ondes. DOnc surveiller la cuisson

@ Romarin : Merciii

@ Mercotte : Exactly Oui c’est bon coulant. Faut essayer de trouver le temps de cuisson qui convient pile poil à son goût et à son four.
http://eloauxfourneauxetcie.blogspot.com/ kettylie

Rhooo… ^_^
Rien que de voir la photo j’en ai l’eau à la bouche.
Il faut absolument que je teste ta recette d’ici ce soir !
Et ensuite je te rends mon verdict
Bise
Kettylie
soosha

AHLALALALALLALALALALAAAAAAAAA mais c’est vraiment une idée génialissimement géniale!! Je le redis, mais ouiii: Papilles Présidente!!!!
http://lacuisinedebige.canalblog.com Bige

Oui,c’était cuit ou plutôt mi-cuit… D’ailleurs, curieusement (ou très scientifiquement, je ne sais…), c’était coulant autour et cuit au milieu pour celui qui n’avait pas d’insert (Valrhona of course). Celui avec l’insert était juste… parfait !
bénédicte

Dans le genre génialissime,je ne vois pas beaucoup mieux. Mes étudiantes vont être contentes mais mes petits aussi. Un p’tit gateau vite bien fait, et les soucis de la journée, pffft.Je vais afficher la recette dans la cuisine. Plus qu’un mot à ajouter/ MERCI.
http://camille-miko.livejournal.com/ camille-miko

C’est merveilleux *___*
Que dire de plus, sinon, que je vais y tester dès cette après-midi ?
http://www.blogger.com/profile/00549957253963093534 Annabelle

Arghhhhhhhhhhhhhhhhhhh, c’est pour moi!!!
me reste plus qu’à trouver de jolies tasse!!!

Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzz
http://lespetiteschozes.canalblog.com Mamzelle Gwen

Pousse-au-crime va ! ;-p
http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

@ Kettylie : ravie que cela te plaise.

@ Bige : Valrhona of course rhaaaaa

@ Bénédicte : merci à toi

@ Camille-miko : merci aussi
nathalia

Mais c’est génial pour se faire un petit dessert en douce, toute seule dans son coin…….pendant que la progéniture n’est pas là…..ah oui, je le dis Papille Président!!!!!! tiens ben je vais le faire tout de suite.
C'est le pompon

Trop beau et surement très bon!

http://cestlepompon.canalblog.com/
C'est le pompon

Trop beau et surement très bon!

http://cestlepompon.canalblog.com/
Nouchka

Consultez le site de Nolwen http://bledormant.canalblog.com/
Elle sait admirablement remplacer le beurre par ‘purée d’oléagineux et/ou huile olive. Ces gâteaux sont merveilleux et personne ne peut savoir qu’ils sont fait avec de l’huile.
Par suite d’une intolérance au lactose, je réalise avec profit ces recettes.
Merci Anne, car pour une fois, je pourrai aussi confectionner ta recette. Nouchka
agnès

Horreur,je n’ai pas de micro ondes
http://www.blogger.com/profile/16567933780552921918 Thierry

A essayer de toute urgence, d’ailleurs j’y court…
DLCQ

Idée très très sympa comme toujours et qui ravira mes 4 garcons et leur papa!!Un dessert vite fait bien fait avec du chocolat, que demander de plus? Pour eux je serais une fois encore LA MEILLEURE DES MAMANS!!Merci papilles!!!
http://www.blogger.com/profile/15614778133302289623 ManueB

Super gâteau au chocolat dans une tasse, mais manque de pot, je n’ai pas de micro ondes….. snark…..
bisous
Manue
http://bioisbiotiful.canalblog.com/ 56oceane

M A G I Q U E ! !
Et moi j’adooorrrre ce genre de magie )))
http://www.blogger.com/profile/07522445844637867747 Mimine

Grande gourmande, j’ai déjà tester… mais n’ayant plus de poudre de noisette, je l’ai remplacé par de la poudre d’amande… Il m’a parut un peu trop compact ! Et j’ai été triste de le voir dégonflé à la sortie du micro-onde…
Mais il réconforte et est quand même excellent !
Merci pour cette recette rapide pour des gourmands solitaires !
http://ddcuisine.canalblog.com Aud39

Terrible !! Je retiens !
http://www.fabuleuxdestin.fr noisette

waaaaaaaaaaa mais waaaaaaaaaa mais waaaaaaaaaaaa quoi!!!

mais demain je fais ça en gouter à mes enfants (et à moi hein) purée mais waaaaaaaaaaaa.

oui je sais, mon vocabulaire est très diversifié quand je suis waaaaaaaaaaaaaaa.
http://illinois1.expat-blog.net Mireille

J’ai essayé dans de petites tasses, c’est très bon, vite faite et idéal pour des invités surprises.
http://www.blogger.com/profile/05498827005686182000 Cindystar

mais c’est fantastique!
j’ai acheté un micro-ondes neuf à Noel, je vais l’essayer cet après-midi..une surprise pour les garçons… une magie!
http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

@ Soosha : Merci

@ C’est le Pompon : merci aussi

@ Nouchka : je le connais Tu fais bien de le citer. Tu as aussi celui de Clea et il y a aussi des recettes sur Papilles et Pupilles allergies

@ Agnès : Horreur malheur !

@ Tit’ : Pas trop vite quand même

@ Nathalia : Merci )

@ DLCQ : merci aussi

@ ManueB : Rhaaaaaaa

@ 56Oceane : Merci aussi

@ Mimine : Rhaaa, cela doit venir aussi de la puissance du micro ondes. Je fais un edit comme quoi il faut se méfier.

@ Aud 39 : Merciiii

@ Noisette : hihi, merci aussi

@ Mireille : merci

@ Cindystar : attention au temps de cuisson. Suivant les micro ondes ce n’est pas pareil.
http://mariejullien5.canalblog.com marie

c’est une excellente idée qu’il faut que je teste!!
DLCQ

Que peut-on mettre à la place de la poudre de noisettes quand on a des enfants allergiques aux noisettes amandes etc?…
http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

Merci MArie

@ DLCQ : de la farine tout simplement ?
nathalia

Ca y est j’ai fait la recette, c’était tout pareil que sur les photos, c’est pas génial ????? et je me suis régalée!!!! bon ben je referai cette recette très prochainement.
Papilles Président!!!!!
http://bebop21.canalblog.com Marielle

Oh Ouiiiiii !!! chocolat !!!! trop génial !! Papilles présidente, Papilles présidente ;o)
Lucie

C’est un véritable pousse au crime oui! En cas d’envie subite de gâteau, en général on est sauvés par le fait que le temps de le faire de le faire cuire etc… c’est un peu long et on devait se rabattre sur de la häagen-Dazs mais là….. non, c’est mal ce que tu fais là, c’est vraiment pas bien pour mes hanches, mes fesses et tout le reste ! Bon, prochaine envie de sucrerie, je remplacerai la glace par ta recette
http://www.blogger.com/profile/04174384891398343842 Moushette

We can do it !!!! Papilles présidente !!!!!

Bravo, le Nishal a été trop fier de préparer le goûter pour lui et sa soeur !

1min30 pour nous.

J’ai remplacé la poudre de noisette par de l’amande.

Y un truc que je pige pas, mon cacao (VH) doit être plus léger que le tien, car je n’ai pas le même poids pour le CS (ou alors tes cuillères sont grandes !!!).
Aude dite Sala :)

Merci pour cette super recette!!!
Je rentre juste du boulot et depuis hier soir grosse envie de tester.Hop je me suis lancee
Evidemment pas de cacao ici du coup j’ai remplace par 40 g de chocolat noir et diminue un peu le sucre.TROP BON ,je suis en train d’ecrire en terminant ma tasse!
http://www.blogger.com/profile/05296994560927409366 Maya

Quelle bonne idée! Je n’y avais jamais pensé! Ca n’a pas l’air trop long à faire en plus.
Merci pour l’idée
Cecile

Le marché du micro ondes va s’envoler et les analystes ne vont rien comprendre…
Un truc rigolo quand même dans les commentaires: d’habitudes c’est wouaouh super je la ferai un de ces jours cette recette, et là beaucoup ont déjà testé avant de commenter!
PS: moi j’ai mis 1min pour avoir de l’ultra coulant et j’ai eu du tout cuit (
Dr Stone

Alors là je dois dire une chose, je ne suis pas du tout d’accord. MOi qui suis une adepte des recettes de Mme Papimme, là j’ai été très déçue. J’ai trouvé ça très moyen, incomparable avec un gâteau cuit au four, un goût d’oeuf trop marqué. Certes c’est pas vilain, j’ai même réussi à le démouler, mais question goût, ça sent la cuisine de micro ondes. Pas convaincue pour une fois….
agnès

Merci Dr Stone,votre message m’a remonté le moral.Tout le monde ne possède pas le sacro saint micro ondes et j’aurai été ravie d’avoir un mode de cuisson différent pour pouvoir rejoindre les veinards qui se sont régalés à la dégustation de ce qui semble être,rien qu’à regarder la photo,’le’ gâteau qui tue.Je devrais donc me contenter de l’imaginer.
http://cahiergourmand.canalblog.com domie

Merci, demain, c’est dans MA tasse, dans ma cuisine que l’odeur de ce gâteau se répandra
http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

@ Marielle : hihi, merci !

@ Nathalia : Merci. Tu l’as laissé cuire combien de temps ?

@ Lucie ; Ouiiiiiii , un gâteau à se faire pour soi tout seul en cas d’urgence ! Une énôôôôôrme envie de gâteau choco et hop, en 5 minutes c’est fait !

@ Moushette : 1,30 ! Super ! Pour le chocolat, j’ai utilisé du Poulain 1848. Mais je me suis peut être trompée en pesant ? J’ai mis de grosses cuillères à soupe.

@ Aude dite Sala ! Super
http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

@ Maya : merci à toi

@ Cecile : oui, c rigolo. 1 minute trop cuit ? oh lala tu dois avoir un micro ondes puissant ? ou alors cela dépend peut être du matériau de la tasse ? Certains sont peut être plus conducteurs de la chaleur que d’autres ?

@ Dr Stone : rha, j’essaierai de faire mieux la prochaine fois alors

@ Agnès : Avec une tasse genre en grès, tu dois pouvoir faire au four ?

@ Domie : ;=) attention au temps de cuisson, assez variable. Commence par regarder au bout d’1 minutes (enfin il faut qu’il lève quand même)
http://defilencuisine.blogspot.com/ Marie en Inde

Je crois que je viens de trouver mon dessert de ce soir !!! Merci bien !!!
Je suis très contente de cette petite journée entre filles… Gros bisous…
Marie
http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

@ Marie en Inde : moi aussi, j’étais enchantée. Une super après midi entre filles !
nathalia

j’ai fait cuire 1mn50 dans mon micro ondes qui n’a pas d’âge ……ce n’est peut être pas une référence non plus hi hi hi!!!! mais la cuisson était parfaite, la lame du couteau est ressortit sèche et la texture du gâteau était très moelleuse……….le paradis, quoi!!!! ça fait du bien en ses temps difficiles…..(je te remercie de penser à moi, ton petit mot m’a fait chaud au coeur, durant cette situation qui ne s’arrange pas du tout bien au contraire)
http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

Super Nathalia ! Pour les pbs aux Antilles, on se demande ce qu’il faut faire et comment le faire. Cela semble sans fin quels que soient les gouvernements et les politiques ! rhaaaa
http://www.blogger.com/profile/06636764351351599984 bernie

J’ai bien besoin de ça pour m’apporter du réconfort ! Y a pas de farine ? ça tombe bien ! Blogger me l’a piquée aussi …
nathalia

C’est tout à fait cela, la venu du secretaire d’état n’a rien changé pour le moment et le mouvement se durci davantage chaque jour…..jusqu’où ???? Nous avons atteint, comme beaucoup, la limite et nous envisageons de rentrer sur La Rochelle cet été, au moins les enfants pourront reprendre leurs études normalement. Ca laisse une impression de gâchis, c’est bien dommage.
http://imencucci.over-blog.com/ Fais pas ta Flo

C un truc de ouf ton gâteau dans une tasse !
Une envie énorme de chocolat, genre comme maintenant d’ailleurs à 00:58 et hop je me fais mon gateau tout bon, tout chaud !
Bon allez j’enlève les piles de mon pèse personne.
Papilles Présidente ! Papilles Présidente !
http://www.blogger.com/profile/03517574505405501519 liliane

Oui Papilles Présidente !!!! Je suis seule et souvent une petite envie de douceur…..Merci….
http://www.blogger.com/profile/09819825538076573517 Emmanuelle

Ce message a été supprimé par l’auteur.
http://tousalacuisine.canalblog.com Emmanuelle

La présentation est extra….Par contre la cuisson au micro ondes…Allez!pour une fois je te l’accorde!!!
http://gourmandisejulie.canalblog.com julie

Oh la la ça a l’air trop bon !!!
http://www.blogger.com/profile/11225924555911981696 Virginie

Argh, damned : ni cacao en poudre ni noisettes dans mes placards… Trop triste pour un dimanche soir !
Merci pour cette recette que j’ai découverte via le blog de Mushette. Je m’y mets cette semaine asap.
1 question : apparemment il faut plutôt 1 mug, n’est-ce pas ?
MERCI et bon w-e !
agnès

La demeurée de service a encore deux questions:quelle température pour le four traditionnel et combien de temps?Je suis casse pieds mais tant pis,moi aussi je veux me régaler,na.Merci pour votre indulgence
http://bleuherisson.canalblog.com/ angeeza

Quelle idée géniale ! Je vais bientôt essayer ! Merci pour cette recette !
http://encuisinectout.canalblog.com/ encuisinectout

Ahhhhhh j’avais zapé cette recette. Et j’aurais mieux fait de ne pas la voir, maintenant j’EN VEUX!!!! Mais je ne dois pas craquer, dans 3 semaines 1/2, cocotiers, mer bleue, plages de sable blanc, soleil (et puis aussi rhum, accras, boudins, fruits exotiques…)
http://www.blogger.com/profile/05498827005686182000 Cindystar

Annaaa….je l’ai essayé ce soir…J’ai fait la crème, puis je l’ai mise en deux petites tasses… fantastique!
Je peux dire moi-aussi:

Papilles Présidente! Papilles Présidente!
http://www.blogger.com/profile/08556253345757589056 Babeth59

je vais essayer!…et quelque chose me dit que l’un des fils va adopter cette recette pour ses petites faims!….
http://blogs.cotemaison.fr/aufildemesrevesdamour/ eleonora

C’est une petite tuerie faite en 2,30 min et après c’est le pied…de bonheur
http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

@ Bernie : Je souhaite que cela puisse t’en apporter !

@ Nathalia : Quelle tristesse ! D’un autre côté, la Rochelle, c’est très chouette aussi !

@ Fais pas ta Flo : hihihi

@ Liliane : C’est parfait pour une personne. On ne se fait pas gâteau pour soi tout seul, c’est sur.

@ Emmanuelle : C’est pas souvent

@ Julie : Merci

@ Virginie : Oui une grande tasse ou un mug c’est parfait.

@ Agnès : Je dirai 180°C et environ 15 minutes de cuisson. Là il faut que tu surveilles

@ Angeeza : merci

@ Encuisinectout : Rhaaa, veinarde ! tu vas où ?

@ Cindystar : super et merci )

@ Babeth : merci

@ Eleonora : Merci beaucoup
Anonyme

J’ai testé hier soir et ….
… désolé mais ni nous ni les enfants n’ont trouvé ça top ! j’ai cuit 2 minutes 30 comme c’était indiqué et c’était vraiment étouffe chrétien ! j’ai pourtant bien respecté les quantités.
http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

@ Anonyme : COmm 83 : Verdict => trop cuit ! En fait avec les commentaires, je me rends compte que cela varie en fonction des micro ondes (leur puissance) et du matériau de la tasse. C'est pour cela que j'ai fait un édit dans le billet a posteriori en disant commencez par 1,30 minutes. Parce que moi je ne connais pas du tout la puissance de mon micro ondes (je ne m’en souviens pas), désolée.
Anonyme

Je viens de voir l’édit, zut j’aurais du attendre aujourd’hui pour le faire lol
Je retenterai certainement
Merci en tout cas
Bonne journée
http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

J’espère que ce sera mieux la prochaine fois.
Bonne journée tout pareil
agnès

Merci,merci,merci
http://www.blogger.com/profile/16090656135140981619 Bergamote

aaaaaah je le kiffe celui-là ! (comme disent mes collègiens
hihi, chez nous, pour ‘étouffe-chrétien’, on dit ‘bourre-coquin’
http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

@ Agnès : de rien

@ Bergamote : bourre-coquin j’adore T’as des collègues super djeunzs ?
http://www.blogger.com/profile/04081879191654351585 Clairechen

t’es trop forte Anne!!
http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

@ Clairechen : hihihi
http://www.blogger.com/profile/16090656135140981619 Bergamote

non, Anne, pas mes collègues, mes collègiens
http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

@ Bergamote ! Sgloups ! bon sang mais c’est bien sur ! S’ils sont comme ceux d’Alinea, ca doit promettre
http://www.christhummm.canalblog.com/ christhummm

coucou toi
je l’ai déjà testé cette recette, regarde
http://christhummm.over-blog.com/article-21355618.html
c’est bouh qui en avait parlé au coin du feu !
bisous
http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

Argh, je l’avais raté Christine ! Miam
http://www.la-fin-du-film.com Julien

Aaaaaanne !!! 1min30 et très très caoutchouteux
Cuillère à soupe, ça me paraît beaucoup, non ? Cuillère à café, ça ne suffirait pas ?
Je retenterai (j’ai acheté de la poudre de noisettes exprès), mais en cuisant beaucoup moins…
http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

Rha, zut alors Julien. Je ne vois pas d’où cela peut venir ! Euh non, cuillère à café, cela ne suffirait pas parce que tu changes les proportions vis à vis de l’oeuf.
Beatrice

Bluffant! Je suis tombée en panne de cacao normal donc j’ai complété avec du cacao mexicain (piment, cannelle), et j’ai mis des pistaches broyées (bicose panne de noisettes aussi). C’était fameux et super-simple!

J’espère que tu ne m’en voudras pas, je t’ai piqué ta recette et je l’ai mise sur mon blog (http://beatricebillard.blogspot.com/2009/02/flourless-chocolate-cake-for-dummies.html). En anglais dans le texte pour mes potos d’ici vu que la langue d’Escoffier c’est pas leur truc.
http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

Coucou Beatrice. Pas de souci, il y a le crédit photo. Sinon je suis HORRIBLE hihi. Avec le chocolat pimenté cela devait être terrible ! A bientôt
Beatrice

Ah ben oui quand même, je sais me tenir! C’est mal élevé de ne pas mettre de crédit
J’aurais bien mis ma photo, mais franchement vu la tronche qu’elle avait ça ne donnait pas envie de chocolat…
http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

@ Beatrice. hihi. A ce point ? Mais je redis, j’adore l’idée du chocolat pimenté. Tu connais le Xocopili ? Moi j’adore.

Muffins aux noix et au xocopili

Trop bon !
mamina

Delicieux …..Délicieux….. Délicieux
2 essais dans la meme journée avec 1mn30 de cuisson . Le premier dans un mug pour moi toute seule : extra, le second avec la meme proportion répartie dans deux plus petits contenants pour partager avec mon tendre : toujours extra.
Je suis demandeuse de d’autres recettes du meme genre pour satisfaire ma gourmandise en solo… à midi et en partage le soir… avis à celles qui veulent m’en communiquer
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Merci Mamina. C’est un simple gâteau choco mais il est si vite fait
Anonyme

S’il vous plait, excusez ma francaise mauvaise, mais je veux dire que ton gateau au chocolat est le gateau meilleur au micro-ondes que j’avais voir. Il semble delicieux!
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Merci beaucoup c’est très gentil
Anonyme

je ver lésséyé demin o dejeuner il a lere super !! je vou en diré des nouvelles !!
http://nulencuisine.blogspot.com/ Nul en cuisine

j’ai fait ton gateau hier et j’en suis déjà à 4 de fait ! mes enfants adorent ca et ils vont meme tenter de le faire tout seuls ce soir !
moi perso, je n’en suis pas fan mais je reconnais qu’il est rapide et il se mange sans problème
Claire

Lue, hier soir ; recette testée ce matin.
Le prétexte ? Un lundi de Pentecôte chargé…
1 mn 30 de cuisson à 850 W a suffi.
J’ai modifié la recette : 3 CS de cacao, de sucre et d’huile au lieu de 4. Je pense même diminuer la ration de cacao.
Donc, il faut que j’en refasse…
Et puis cela m’a donné une idée de cadeau pour les grands ados étudiants : une jolie tasse avec dedans la recette et des petits sachets de cacao et de noisette en poudre pour essayer tout de suite…
Ah, oui ! Je vote pour Papilles et Pupilles !!!!
Aux européennes, aux présidentielles, aux municipales, aux…
MERCI !
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Merci Claire ! c sur que c’est une super idée de cadeau. Aux USA on fait la même chose avec des cookies. On met tout le nécessaire à cookies dans un bocal (sucre, chocolat, farine, vanille …), le tout pesé. On met sur l’étiquette, tout mélanger et rajouter x grammes de beurre et oeuf et zou.
Zia Mu

alors j'ai testé ce petit gateau-tasse avec de la noix de coco en remplacement de la noisette, mais juste une c. à s., ça donne un super petit gout ! je mettrai un bémol à la recette : ce serait surment meilleur avec du beurre plutôt que de l'huile… je vais réssayer… quelle bonne excuse ! merci P&P pour cette recette et cette présentation originale !
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@ Zia Miu : merci de ton feedback et de tes trucs et astuces A bientôt
http://www.la-fin-du-film.com Julien

Comme je suis d'un naturel obstiné, j'ai retenté quelques mois plus tard, une troisième fois : résultat bien meilleur Pour mon micro-ondes, 1min30 c'est pile-poil. Merci Anne !!
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Wow, Julien, en effet, obstiné,c'est ton second prénom
Anonyme

j'ai testé ce soir, je trouve ca pas mal mais j'aimerais qu'il soit un peu plus ferme a l'interieur…a retesté pour épater ma chérie dans qq semaines
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Ca se joue à quelques secondes prêt en fonction de la puissance des micro ondes et du matériau de la tasse. Faut faire plusieurs essais
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Ca se joue à quelques secondes prêt en fonction de la puissance des micro ondes et du matériau de la tasse. Faut faire plusieurs essais
Anonyme

這個我會在家試試!
merci.
http://philomavie.blogspot.com PHILO

je viens de le voir chez ma copine Mari, c'est top ça
http://arbrealaine.wordpress.com/ Arbrealaine

ça à l'air terrible !! Je recopie tout de suite la recette et je vais dans la cuisine !!
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C'est du facile, pratique quand on est possédée par une énooooorme envie
http://mousticetco.canalblog.com mousticetco

J'ai testé ce gateau idéal pour conclure un repas par une note gourmande et rapide, la première fois j'ai du trop le cuire et j'ai oublié l'idée jusqu'à ce que je tombe sur le site "en cuisne, c'est tout" et l'envie de tester est revenue et cette fois c'est une réussite.
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@ MOusticetco : oui la cuisson, c'est le truc un peu difficile à régler (en fonction de la puissance des fours et du matériau du contenant). Mais après vite fait, bien fait
Anonyme

je vous propose une autre version! la gateau au chocolat dans une demi orange vidée! c'est à la fois délicieux avec le petit goût d'orange en arrière fond et tout joli!La recette sur http://www.moelleux-au-chocolat.fr
http://gateau.au-chocolat.fr Gateaux au chocolat

Super, à teste absolument. Ca a l'air très bon.
Myosotis33

Chouette une recette de dessert sans four. Ma cuisine est en chantier me reste le micro onde qui trône au milieu du salon. je n'ai que des tasses à moka avec les ingrédients je peux peut-être faire 2 gâteaux ? Merci de ta réponse
http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

Ça me semble un peu petit ; si tu essaies réduis le temps de cuisson.
http://www.electromenager-severin.fr/ Anton

Un bon plan quand on est pressé !
Ça me fais penser à la recette de la stagiaire chez Vice : http://www.viceland.com/blogs/fr/2010/07/28/comment-faire-un-gateau-pour-une-personne-a-cuire-au-micro-ondes/
Pingback: Index – Recette de desserts | Papilles et Pupilles
http://www.serrurier-bordeaux.fr serrurier bordeaux

J’en salive d’avance
http://www.papillesetpupilles.fr/ Anne

Merci
Pascale

Si on a plusieurs tasse à passer au micro-ondes, est-ce que vous conseillez de les faire les unes après les autres ou toutes ensemble?
http://www.papillesetpupilles.fr/ Anne

Bonjour Pascale,

A mon avis c’est mieux de les cuire ensemble pour que tout le monde soit servi en même temps mais je n’ai pas trop idée du temps de cuisson. Peut être commencer par rajouter au temps indiqué 30secondes par tasse supplémentaire et voir ce que cela donne ?
http://yanel2011@live.fr amina

c’est manifique, merci
http://www.papillesetpupilles.fr/ Anne

Merci à toi
Caroline Phillips

Merci pour cette recette délicieuse. Voici ma version compatible « régime Dukan ou hyper-protéinée » :

Utilisez de l’huile de noix de coco pour enduire la tasse.

* 40g de faux sucre (4 cuillères à soupe) du genre Splenda ou Candarel
* 4 carrés de chocolat (environ 30g) à 99% de chez Lindt ou une autre marque de grande qualité
* 2 cuillères à soupe de farine de soja

Ensuite :
- tu ajoutes un œuf (ou 1 blanc d’oeuf d’un très grand oeuf)
- je remplace les 25g d’huile neutre (4 cuillères à soupe) par l’huile de noix de coco
- je remplace le lait par 1 cuillère à soupe de crème liquide.

Et voilà ! Presque pareil mais compatible régime
http://www.papillesetpupilles.fr/ Anne

Merci Caroline pour la variation
Aurely

Bonsoir ben mon gateau n’a pas etait de la reussite meme pas gonflé et il est humide je pense trop gras ! et puis au moins 8 min dans le micro ondes et rien !
j’ai mis de la poudre d’amande plutot que la poudre de noisette. et mis du beurre fondu a la place de l’huile.

Tu a une solution ?
http://www.papillesetpupilles.fr/ Anne

8 minutes au micro ondes ? hannnnnnnnn ! non non non juste 1 minute à 1,30 minutes. t’as du oublier qque chose je ne vois que cela. Tu as mis combien de beurre fondu ?
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Fabienne

Bonjour!

J’ai essayé et c’est délicieux! Mais j’ai deux petites questions.

Comment faire pour pas que cela déborde de la tasse à la cuisson? A chaque fois ca se met d’un coup à monter et je dois vite arrêter le micro-onde si je ne veux pas en avoir partout… Mais en même temps c’est pas encore cuit et je de le remettre.

Et comment il faut faire pour pas qu’il retombe? Car c’est super beau sur la photo mais moi pas encore réussi à arriver à un tel résultat! Ca vient comme ca et retombe de suite…

D’avance merci!
http://www.papillesetpupilles.fr/ Anne

@Fabienne ; bonne question, ca n’a jamais débordé chez moi. Peut être la tasse est elle un petit peu trop petite ? Et peut être faites vous cuire un tout petit peu trop de temps ? Dites moi, j’essaierai de faire la help line
Fabienne

Oui j’ai pensé que la tasse pouvait être trop petite et j’ai changé de tasse. J’ai bein vérifié qu’avant cuisson ca ne dépassait pas la moitié… Mais même problème ca se met d’un coup à gonfler et déborder!
Ce n’est pas une question de durée, car quand ca arrive ce n’est pas assez cuit et je doit encore remettre mais par contre du coup c’est tout retombé…
Merci pour votre aide!

Ps: pour l’instant il n’est pas beau mais toujours aussi bon!
Aqey

degue c
je les aimes

désoler j’ai essailler ta recette mais je n’ai pas eu de grumeau et je n’ai pas de micro-ondes alors pense aussi a ceux qui ne peuvent pas avec un micro-ondes!!!et une tasse dans du chaud c’est pas très pratique original mais pas pratique et pas bien expliquer