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Rhubarbe curd - Crème à la rhubarbe

Le rhubarbe curd ou crème à la rhubarbe

Publié dans Confitures par Anne le 23 mai 2012

Comme Clea, j’adore la rhubarbe. Et je fais souvent la même recette, à savoir celle ci : Rhubarbe confite au four. Déroutante de facilité, c’est un must à la maison. Or, la rhubarbe en cuisant dégage pas mal de...

Le rhubarbe curd ou crème à la rhubarbe

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Restaurant du Musée des Arts Décoratifs – Bordeaux

Publié dans Restaurants par le 19 juin 2008
Musée des Arts Décoratifs à Bordeaux

Musée des Arts Décoratifs à Bordeaux

Niché au coeur du somptueux Hôtel de Lalande, le restaurant et salon de thé vous offre une halte paisible en plein centre ville. Jugez plutôt :
Restaurant du musée des arts décoratifs - Bordeaux Restaurant du musée des arts décoratifs - Bordeaux
Restaurant et Salon de thé – Musée des Arts décoratifs – Bordeaux

Carole vous y accueille avec entrain et bonne humeur. Le cadre est splendide, l’assiette excellente. La salle est peut être un peu petite mais quel plaisir de déjeuner dehors dès qu’il fait beau.

J’y ai déjeuné la semaine dernière pour 17,50 €. Au menu, une délicieuse tranche de foie gras mi-cuit maison, une jambonnette de poulet toute désossée et des petits légumes, une part de tarte aux figues, et un café. Tout était très très bon, fait maison.

jambonnette de poulet aux petits légumes

Je n’ai pas encore essayé dans la version ‘Salon de thé’ mais j’y retournerai, c’est sur !

Restaurant du Musée des Arts Décoratifs
29 rue Bouffard
33000 Bordeaux
Tél. : 05 56 52 60 49

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  • http://www.thebeautyandthegeek.fr Walinette

    Rien à voir, mais je suis passée à la boutique de l’Atelier des Chefs ce samedi à Lyon et ton livre sur les pains y est bien mis en valeur :-)

  • http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

    Merci Cécile :) Ils sont super gentils à l’Atelier des chefs lyonnais !

  • http://lavieenrepubliquedominicaine.over-blog.com Emilie

    Le cadre est vraiment très joli.
    J’adore ce genre d’endroits.
    Et le menu me met l’eau à la bouche!

  • http://madolcevita.canalblog.com/ peggy

    C’est marrant, j’adore en général les restos et cafet’ des musées mais lorsque je vivais à deux pas du musée des arts déco, j’avoue que je trouvais le cadre si chicos qu’à l’époque je n’avais jamais osé y déjeuner. Par contre, le CAPC, j’avais expérimenté ;-) (il faut dire que je bossais au musée!)

  • Anonyme

    Ouais pas mal pour un déjeuner tranquilotte au soleil de mois de juin, mais nous préférons ‘Les mots bleus’ situé juste à côté, mais je crois que tu en as déjà parlé…

    Belck, non Bleck

  • http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

    @ Emilie, c vraiement chouette :)

    @ Peggy : Le restau du capc, c pas terrible aujourd’hui. Le cadre est magnifique mais la nourriture, humph, je préfère ne pas m’étendre sur la chose.

    @ Bleck : Les mots bleus, j’aime beaucoup aussi, mais là, l’avantage c que tu es dehors. C moins feutré tout en étant cosy.

  • http://www.blogger.com/profile/09041693514336256886 Mercotte

    Bon, bien à mon prochain passage, à midi au soleil pourquoi pas ….

  • Romarin

    Et une fois qu’on s’est régalé, le musée est comment ?

  • Laure Moyle (Chardon)

    ben dit donc, tout ca pour 17 euros 50, moi ca me fait rever…on a tout juste droit a un steak frites ici en Angleterre pour ce prix…et encore ,dans un pub, pas dans un ‘vrai’ resto! veinarde va :)

  • http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

    @ Mercotte : tu verras, on y est bien :)

    @ Romarin : Le quoi ? …. Comment te dire … Avec ma copine Claudine, à défaut du musée, nous avons traversé la rue et sommes allés regarder les papiers peints et les peintures chez Farrow & Ball ;)

    @ Laure : Le charme de la Province ;)

  • http://cenestpasfacile.blogspot.com/ c'est pas facile

    Je connais Carole et sa cuisine et j’aime beaucoup.
    C’est un cadre très agréable, très chic et une excellente cuisine à un prix tout à fait abordable.

  • Maïlys

    moi j’adore cette petite rue ! Il n’y a jamais personne, tu as l’impression d’être complètement hors de la ville et tes yeux sont émerveillés par les 1000 trésors qui y sont cachés !
    et la librairie pégase juste à côté est super sympa !

  • http://stephaniegiraud.over-blog.com Stéphanie

    Le musée est très bien :-)

    L’idéal est de faire une visite guidée : avec ‘Marie’, elle est super ;-)

  • http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

    @ C’est pas facile : merci de ton commentaire.

    @ Maïlys : moi aussi je l’aime beaucoup. J’aime bien la rue des remparts aussi :)

    @ Stéphanie : Promis, la prochaine fois j’y vais ;)