
Huître végétale d’Hugues Le Cieux
La feuille d’huître est une plante dont les feuilles ont un incroyable goût d’huître. On l’appelle aussi huître végétale. Elle est cultivée dans de nombreux endroits dont ici sur le bassin d’Arcachon. C’est tout à fait intéressant car elle a de nombreux usages.
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