
Bananes plantain (c) Saranbig CC0 Pixabay
J’avais déjà vu des bananes plantain dans un supermarché de produits du monde à Bordeaux (Eurasie pour les locaux), mais je n’en avais jamais achetées parce que je ne savais pas comment les cuisiner ni quel goût cela avait. Et puis je suis allée au Costa Rica où j’en ai mangé plein. J’adore. Ci-dessous, vous découvrirez toutes mes recettes avec de la banane plantain.