Salade express de courgettes et nectarines à la feta

top
enfin c’est pas ce que dis l’homme mais moi je persiste à dire top rafraichissant bon extra na !

diT c’est lui !

Extra méga bonne ! C’est une salade très fraîche, délicieuse avec cette chaleur. Merci pour cette très belle recette.

J’adore les courgettes crues !!!
N’ayant pas de zoodles de par chez moi, j’ai joué de la mandoline puis détaillé en fines lanières.
Faisant gaffe à ma ligne en ce moment, j’ai allégé en huile d’olive, et comme j’aime le croquant/fondant magique provoqué par la marinade huile d’o/citron, j’ai laissé 2-3 heures au frais.
Verdict : un DÉLICE !!! La menthe est sublime dans cette recette, la fraîcheur incroyable, quant au sucré-salé : #amourtoujours !
Merci Anne !!! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Encore une délicieuse recette, je me suis régalée !!! J’ai râpé des courgettes car je ne sais pas où trouver des nouilles de courgettes, où pouvons-nous trouver ça ? Plutôt grandes surfaces ou épicerie fine ? J’aimerais bien tester avec pour une prochaine fois 🙂

Merci pour cette délicieuse recette que j’ai adorée !

Bonsoir Anne,
Cette salade avec des courgettes crues m’avait donné envie quand je l’ai vue en photo. Je l’ai faite pour ce soir et on s’est régalé ! N’ayant pas de citron je l’ai remplacé par du vinaigre balsamique mais la prochaine fois je testerai avec le citron pour apporter la petite touche de pep’s supplémentaire !!
Merci pour la recette qui reviendra sur notre table, c’est sûr !!

Bonjour P&P,
En voyant le dernier paquet de zoodles chez Grand Frais, je me suis précipitée dessus en pensant à votre recette que j’avais consultée la veille.
Une vraie surprise et bien agréable. J’ai ajouté à la recette un reste de salicorne fraîche (Grand Frais aussi) et franchement, le mariage marche très bien. Merci de nous sortir de nos recettes « train-train » que vous nous servez non pas sur un plateau mais sur tablette !

Merci pour cette recette , les courgettes comme on ne les as jamais mangées ! ( crues…. c’est une première pour moi !)
J’ai même investi dans le spirilazer du coup 🙂 amusant

J’ai fais la recette hier un peu dubitative car la courgette crue je ne connaissais pas. C’est une tuerie !

Cette salade est excellente, on l’adore, par contre la période n’étant plus aux nectarines et ayant envie de la refaire (malgré le froid 🙂 ) par quoi peut-on la remplacer ? Des agrumes ?
Merci !

Coucou Anne
Vu les journées caniculaires que nous avons, cette salade est top!!
Et j’ai déjà des pêches qui donnent ..
De la fraîcheur, de la fraîcheur…
bises toutes douces!

une trés belle salade de saison, j’aime beaucoup. bonne fin de journée

C’est sûr qu’on a plus envie d’une salade que d’un cassoulet !!! (Je n’ai rien contre le cassoulet !). J’aime bien le salé sucré, monsieur aussi, chic !