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La lyre à fromage

Divers Matériel de cuisine

Lyre à fromage

Lyre à fromage

Cet ustensile qui se présente sour la forme d’un fil tendu entre 2 morceau d’inox est vraiment pratique pour couper le fromage. La coupe est franche, nette, impeccable. Jusqu’à ce que j’en achète une, j’ignorais que cela s’appelait une lyre à fromage (ou à foie gras d’ailleurs). Je pensais que cela se nommait fil à couper le beurre :p Mais en fait non. Quoi qu’il en soit l’essayer c’est l’adopter.

Lyre à fromage

Lyre à fromage

On en trouve dans les cuisineries, les magasins spécialisés maison et aussi sur internet.

Enjoy !

Allez on en discute ?
Les commentaires
  • Barbara a écrit le 14 novembre 2019

    j’en ai une (antique!)
    merci de m’avoir rappelé que je pourrais m’en servir plus souvent

    • Anne a écrit le 15 novembre 2019

      Je m’en sers de temps en temps pour le foie gras et j’avais complètement oublié que cela fonctionnait aussi pour le foie gras

      • Barbara a écrit le 15 novembre 2019

        je crois que tu as une grosse envie de foie gras cf ton lapsus
        🙂

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Anne Lataillade

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