Cette sauce au raifort est très utilisée en Angleterre mais aussi en Allemagne. Vous la trouvez en GMS du côté des moutardes ou du rayon Epicerie Fine. C’est délicieux pour relever certains plats (salade de crabe par exemple). C’est une sauce onctueuse, légèrement piquante, de couleur crème.
Peut être en avez-vous déjà consommé ?
miammmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
l’homme dit beurkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
mdr =)
Dans du fromage blanc, ça fait une super sauce dip pour tremper des légumes à l’apéro
Super idée 🙂 Merci
Idée volée à Fauchon : une chantilly au raifort. C’est sublime avec le saumon fumé, ou une assiette de poissons fumés.
mais oui
j’avais oublié super idée merci @Catherine de la rappeler!
miam 🙂