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Blog culinaire qui fait voyager

Et si on passait un week-end près de chez soi ? L’expérience staycation

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L'Epicurial - Saint Pey de Castets

L’Epicurial – Saint Pey de Castets

Comme vous le savez, je pars beaucoup à l’étranger dans le cadre de mon blog. Alors à titre personnel, par opposition, je suis assez casanière. J’aime bien mes habitudes, mon canapé, et l’idée de “faire une valise” me fatigue parfois rien qu’en la prononçant.

Mais là, nous avions besoin d’un petit break. Nous étions un peu fatigués et, personnellement, je déteste le changement d’heure. Cela me met le moral dans les chaussettes. Alors, avec Mr Papilles, nous avons tenté le week-end dernier la (ou le ?) staycation. Le principe est simple : passer quelques jours près de chez soi, et regarder sa région comme si on y débarquait en touriste.

En deux mots : pourquoi cette staycation a fait du bien

  • Zéro trajet interminable : on part, on arrive, on respire.
  • On redécouvre sa région avec un regard neuf (et ça surprend).
  • On se fait plaisir : un bon hôtel, une table de terroir, et hop, on recharge.

Notre idée : un week-end en Gironde, à 20 minutes de balades

Nous sommes partis sur les routes de Gironde. Nous avons réservé en partenariat avec les Logis un hôtel à Saint-Pey-de-Castets, l’Epicurial, et nous nous sommes baladés dans le coin. Un week-end à la campagne, hors du temps, paisible, où nous avons pris du temps pour nous, pour nous promener et visiter des endroits que nous ne connaissions pas.

Quelques images de cette escapade

Castillon La Bataille - Pont sur la Dordogne - Gironde

Castillon La Bataille – Pont sur la Dordogne – Gironde

Vignes - Novembre

Vignes – Novembre

Château de Rauzan

Château de Rauzan

Nous nous sommes promenés dans un rayon d’une vingtaine de minutes en voiture. La météo était un peu tristoune mais la campagne était quand même superbe, parée de ses couleurs d’automne.

La Sauve Majeur

Abbaye de la Sauve Majeur

Plaqueminier

Plaqueminier

Les statues mystérieuses de Pujols

Les statues mystérieuses de Pujols

Parenthèse mystérieuse : les statues de Pujols

À Pujols, derrière l’église, nous sommes tombés sur ces magnifiques sculptures en pierre. Juste posées par terre dans le champ derrière l’église. Paf la girafe. Je me sentais un peu comme sur l’Île de Pâques.

Ce qui est surprenant, c’est que, bien qu’ayant cherché un bon moment sur les internets ce qu’étaient ces statues, je n’ai absolument rien trouvé. Un mystère des plus… mystérieux.

Pujols et Eglise de Saint Pey de Castets

Pujols et Eglise de Saint Pey de Castets

Où manger : la table de l’hôtel (et un chef à suivre)

Au niveau des repas, nous avons fait simple, à l’hôtel. Clément Biron, le jeune chef de l’établissement, propose une cuisine de terroir où les produits locaux sont mis à l’honneur. Si vous passez par là, il faut absolument goûter sa lamproie, l’une si ce n’est LA meilleure que j’ai jamais mangée. Et sa confiture de melon à l’anis et aux écorces d’orange du petit déjeuner est top top top.

Où dormir : l’Epicurial à Saint-Pey-de-Castets

Quant à l’hôtel, il est superbe, très bien équipé et décoré avec goût (vous avez pu suivre en InstaStory 😉). Parfait pour un week-end en toute sérénité. À noter également un excellent accueil (on se sent comme à la maison) et un spa (jacuzzi, hammam, sauna) qui donne sur le jardin.

Hôtel Restaurant l'Epicurial - Saint Pey de Castets

Hôtel Restaurant l’Epicurial – Saint Pey de Castets

Le bonus gourmand : la recette du chef

Le chef de l’Epicurial propose également une recette de cannellonis farcis au homard. Je l’ai refaite à la maison et je vous la détaille pas à pas dans cet autre article, avec mes conseils et astuces.

À propos des Logis Hôtels

Les Logis sont un réseau indépendant d’hôteliers-restaurateurs. Ce sont en général des établissements de charme qui mettent à l’honneur leur région, aussi bien côté hôtel que côté restauration. Parmi les membres du réseau, on trouve des hébergements classiques, d’autres plus insolites (dans un arbre, dans une bulle), en passant par des lieux d’exception ou des tables distinguées.

Il y en a vraiment pour tous les goûts, sachant qu’en plus vous pouvez opter pour des Escapades Logis, des prestations packagées déclinées en six thématiques : Vivons Gourmands, Je me relaxe, Oui à l’Insolite, En amoureux, I Love le terroir et Passionnément Curieux.

Une palette d’expériences pour découvrir, se ressourcer, savourer ou s’évader. Vous trouverez toutes ces propositions et adresses sur le site : www.logishotels.com

Infos pratiques

L’Epicurial – 24 Avenue de la Mairie, 33350 Saint-Pey-de-Castets
Hôtel ouvert toute l’année (chambres de 80 à 125 euros), tout comme le restaurant (du mardi midi au dimanche midi).
Un site : www.hotelrestaurantlepicurial.com

Questions fréquemment posées

Qu’est-ce qu’une staycation exactement ?

C’est l’idée de partir “en vacances” près de chez soi : on change de décor sans traverser la moitié de la France, et on (re)découvre sa région comme un touriste.

Comment choisir la bonne destination pour un week-end près de chez soi ?

Le plus simple : viser un rayon qui ne dépasse pas une heure de route, choisir un point de chute confortable (hôtel, chambre d’hôtes), puis repérer 2 ou 3 visites maximum. Trop de programme et on se retrouve plus fatigué qu’en partant.

Qu’est-ce qui fait la réussite d’une staycation ?

Un hébergement où l’on se sent bien, une bonne table (ou deux), et du temps “vide” pour flâner. Le luxe, c’est souvent ça : ne pas courir.

Et vous, vous tenteriez une staycation ?

Si vous avez déjà fait un week-end près de chez vous (ou si vous hésitez), racontez-moi : vous êtes plutôt “spa et lecture” ou “balade et petites routes” ?

 

Allez on en discute ?
Les 2 derniers commentaires
  • delville a écrit le 17 novembre 2017

    bonjour
    et merci de.nous avoir refait visiter tous ces beaux sites ça donne envie de repartir en balade et les photos sont magnifiques
    encore merci

    • Anne a écrit le 18 novembre 2017

      Merci 🙂

  • brijoudu93 a écrit le 12 novembre 2017

    très jolies photos et quelle bonne idée ces escapades près de chez nous !
    merci du partage

    • Anne a écrit le 13 novembre 2017

      Merci à toi. Bonne journée et à bientôt

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Photo - Anne Lataillade
Anne Lataillade
Fondatrice de Papilles & Pupilles
Autrice culinaire à Bordeaux

Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.

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Anne Lataillade

auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles

Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.

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