Table du Comté – Bordeaux
La Table du Comté est un super chouette évènement où je suis allée plusieurs fois. Il se décline sous plusieurs angles avec :
- La mise en place d’un village du Comté où l’on peut voir des démonstrations sur la fabrication de ce fromage, où l’on peut déguster etc.
- Des animations dans les écoles
- ET un restaurant éphémère où d’excellents chefs locaux mettent à l’honneur le fromage franc-comtois
Et cette année c’est Bordeaux qui accueille La Table du Comté ! Youhou.
Pourquoi Bordeaux vous demandez-vous ?
Parce que la scène gastronomique bordelaise est en pleine mutation. La Table du Comté a donc souhaité mettre en lumière ces chefs bordelais qui font bouger les lignes. À travers eux, vous et moi pourrons redécouvrir toute la diversité des Comté et bien d’autres choses encore. En cliquant ici, vous découvrirez toutes les informations sur cet évènement.
Et amis des internets, si je vous en reparle, c’est parce que j’ai 2 places à vous offrir pour le dîner du samedi 14 octobre. Le chef ce soir là sera l’excellent Daniel Gallacher de Racines. Le dîner se déroulera dans le restaurant éphémère installé chez Pop au 31, rue Sainte Colombe.
Daniel Gallacher
Pour jouer pour gagner ce lot de 2 places, je vous demande de m’indiquer dans les commentaires du blog quel est le métier de Claire Perrot.
Je tirerais au sort parmi les bonnes réponses et préviendrai le gagnant par mail. Date limite de participation : 15 septembre 2017.
Bonne chance !
Elle est Comtéologue ?