Basilic, poutargue, sauce tomate et carottes
L’année dernière, à cette époque de l’année, j’étais à Turin au Salon del Gusto. Merci à Garofalo (marque de pâtes pour ceux qui seraient risotto friendly) qui, via Edda, m’avait invité à découvrir cette splendide manifestation. J’avais adoré. Aujourd’hui je suis à Milan pour pour interviewer Carlo Pétrini. Le hasard des dates. Alors j’en profite pour faire un petit retour en images sur tous ces magnifiques produits :
Ca me donne faim
Charcuterie
Farines et riz
Fromage au vin – Salon del Gusto
Fromages Salon del Gusto
Fromages Salon del Gusto
Haricots
Oignons
Piments
Porchetta Del Ponte – cochon farci d’herbes cuit entier au four à bois
Provolone
Tomates du Vesuve
Tomates
L’évènement n’a lieu qu’une année sur 2. Alors l’année prochaine, si vous le pouvez, venez, c’est exceptionnel !
Miam miam !
Ah la gastronomie Italienne…comme je l’aime !
http://letirainboworld.blogspot.com
oh oui 🙂 trop bon
J’ADORE VOILÀ ♥
merci Hélène
J’adore merci ++++
punaise je craque en voyant les fromages, les tomates !!!!!!!!! slurp !!!! pas sympa de me faire saliver de la sorte !!!!!!!!!
🙂
beau salon et je retournerais bien à Turin et à Eataly !
biz
manue :))
tu m’étonnes. Par contre je suis allée à celui de Milan hier; super décevant ;/
Oh la la d’habitude le lis discrètement mais là, je salive tellement… je ne peux pas ne pas commenter ! Que de beaux produits ! J’ai parlé sur mon blog des fromages italiens (http://chezcapp.blogspot.fr/2013/10/litalie-encore-un-pays-du-fromage.html), mais là, je rêve de goûter tout ce que je vois !
Merci pour ce reportage super appétissant !
Merci Cappuccinette
Suis un ptit peu jalouse de tes ballades 😉
Idem Liliane !!!!! 🙂
si ca peut te rassurer, j’ai une tendinite à l’épaule à cause du poids porté / tiré 😉
+1, moi c’est le coude.. 😀
Pov Anne j’ai donné dans les tendinites 🙁
Tu as besoin d’un porteur ? 😉
Italia <3
Un festival de saveurs et de couleurs- la cuisine italienne est telleme t attractive ! Souvent proche du terroir—–
il faut absolument que tu manges des panzerotti chez Luini, via santa Ragedonda, 16 vers la Galleria vittorio Emanuele II, en face du DUOMO. c’est LA spécialité et si y’a une queue, faudra être patiente mais ça en vaut largement la peine…. Sucré ou Salé une bombe!
merciiiii pour les adresses
En fait, mon programme est fixe, ce soir, je dine au Ristorante Cracco.et demain j’ai un truc particulier. 🙂
tu te régaleras autant alors ^^
nadi !tu nous fait saliver!viva italia,régal des yeux,du nez,des papilles.
je crois que je vous accompagne……c’est trop bon !!!
Buon viaggio !
milano j’y etais il y a pas longtemps voir une partie de ma famille…
J’en reviens il faitbon vivre a Milan ;))
http://www.maboutiqueambulante.com/?p=1262
Encore en promenade, mais comment faites vous pour nous faire toutes ces recettes ? bonne promenade à vous
Marie-Claude Roboly je travaille tout le temps 😉 Mais j’adore ca 🙂