Cliquez ici pour la recette des spaghetti alla vongole.
Vongole (palourdes)
Ann'agram
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P & P
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Anne Lataillade
Fondatrice de Papilles & Pupilles
Autrice culinaire à Bordeaux
Autrice culinaire à Bordeaux
Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.
Je voudrais...
Psst, vous pouvez cocher
plusieurs options !
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Les « vongole » sont des palourdes et non des coques. Ce qui n’empêche pas la recette d’être excellente.
Tu as tout à fait raison
Italia !!!
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