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C’est pas de la tarte – Fannie Denault

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Fannie Denault - C'est pas de la tarte

Fannie Denault – C’est pas de la tarte

Fannie est une blogueuse culinaire de talent. Son blog, Mitaine écarlate, est une mine d’idées saines et gourmandes pour toutes les occasion. Dans ce livre elle se délecte de fonds de tarte. Si je vous en parle aujourd’hui, c’est que beaucoup sont sans gluten et donc vous y trouverez plein d’idées au cas où vous soyez intolérants et aussi si vous ne l’êtes pas 😉

Il se décline en quatre parties : Fonds de tarte aux céréales : riz sauvage, quinoa, crousti-riz, polen-tarte, Fonds de tarte aux graines et aux fruits secs, Fonds de tarte aux fruits et aux légumes et Fonds de tarte inclassables.

Des idées novatrices et gourmandes pour renouveler le genre ! 2 exemples :

Pop-tart au caramel à la fleur de sel et aux fraises Tarte crousti-riz glacée aux prunes et à la tire d'érable maison
Cliquez pour agrandir

Le sommaire entier est visualisable ici (clic).

C’est pas de la tarte – Fannie Denault (Photographies Myriam Gauthier-Moreau) – Éditions La Plage – 9.90€

Allez on en discute ?
Les commentaires
  • Natacha SG a écrit le 19 novembre 2009

    Merci pour cette nouvelle!
    J'avis testé la crouti pâte que j'avais trouvé dans son blog: très sympa!

  • Karine a écrit le 25 novembre 2009

    Effectivement, les recettes ont l'air d'être très originales !

  • Ninnie a écrit le 26 novembre 2009

    Merci Anne pour ton post! Je suis ravie que le livre te plaise! 🙂

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Anne Lataillade

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Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Si vous voulez connaître le début de l'histoire (bon sang mais pourquoi ce blog), c'est par ici que cela se passe... En savoir plus

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