Velouté de châtaignes aux pétales de lard fumé croustillant

J’ai fait il y a quelques semaines une soupe de châtaigne aux lardons grillés, un Régal…. Trop bon…….Manue

n’ayant pas eu de céleri, j’ai cherché à rajouter du goût complémentaire. j’ai trouvé des champignons de paris que j’ai coupé en lamelles et passé à poêle pendant ~10′. tout est mélangé avec le robot, très délicieux!
Merci beaucoup pour la recette, un vrai regal!

Tant que tu fumes pas la moquette… ok, je sors

@ Cathy : Non, ce sont les agences de pub qui fument la moquette 😉

moi je cois que t’as fumé le chicon..heu je veux dire le chichon!!!!!!!! j’adore ta recette fumée!!

Au secours sur quel bouton on appuis pour t’arrêter :)tu va fumer c’est sur avec ton activité débordante :)Bises

et bien au moins toi tu es réchauffée avec cette fumée !

Le retour de disgrace de Patachaz, c’est bien!

Des recettes de poisson fumé pour janvier???

Heuu tu peux développer avec les belges ?

Sinon, je sais qui est la père de l’enfant de R.Dati (de source sure). Ca vous intéresse ?

@ Sab le plaisir de gourmandise : hihihi, merci@ Edith : C’est qu’il fait trop froid pour sortir ;)@ Frédérique : super réchauffée :)@ Mahie ; oui, demain du hareng ;)@ Stéphanie ; C une expression. J’ai regardé sur internet pour essayer de trouver l histoire de la chose et …. je ne pensais pas forcément trouvé ce que j’ai trouvé …. voilà voilà voilà …. tu n’as qu’à googler ;)@ Requia : OUIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII , dis nous, dis nous, dis nous !!!!!

Moi je veux bien le compte rendu de ta journée soldes ^^

Pas trop fan de la soupe aux chataignes, j’ai prefere poireaux PDT mais j’ai un faible pour le lard fule croustillanr…. avec des filets de rouget ou des St Jacques…. MummmmSinon, ou csujet de celui dont on ne doit pas prononcer le nom, une autre piste sur ladepeche.frBonne journee…

Un sacré thème ! Tous mes voeux pour cette année 2009 !

@ Toulousaine : 😉 @ Thierry ; je file voir !@ Manue : voui trop bon@ Sophie : merci et bonne année aussi

[…] vous reste des marrons : Pensez à une soupe potimarron et châtaignes ou à un velouté de châtaignes aux pétales de lard croustillant. Mélangez-les aussi avec d’autres légumes comme des choux ou du […]