Cochon – Espagne
Je vous avais déjà parlé il y a quelques mois du top du top du jambon cru à savoir le Bellota-Bellota®. Je l’ai découvert il y a quelques années grâce à ma meilleure amie qui a eu la bonne idée de travailler chez l’importateur français.
On trouve cette petite merveille dans quelques rares boutiques type Lafayette Gourmet ou autres comptoirs gourmands. Mais depuis quelques jours on peut acheter aussi sur leur site !
Je vous préviens avant, c’est cher, très très cher, mais wow, qu’est ce que c’est bon, exceptionnel même !
Avis aux amateurs ! Peut être pour les fêtes ?
C’est vrai que c’est un jambon d’exception.Bon week
J’adore le Bellota-Bellota. merci d’avoir changé mon lien.
Super chanson de Juliette !
a ce prix la je veux bien vendre la peau de mes fesses….
Punaise..!!! les cochons doivent être gardés par des chars blindés, à ce prix là !!!!!Les notres vivent dans le maquis lol !!
C’est drôle en regardant les 2 vidéos en même temps (la pub dim up sur la droite), on pourrait croire que c’est daphné burki qui chante en parlant de son mannequin!!!
Une fois j’ai voulu inviter mon mari dans un petit resto confidentiel et muni du meilleur du jambon ibérique… On s’est régalé de bellota-bellota mais j’ai mangé des pâtes pendant 2 mois (sans jambon évidement…)
@ Zaboo : c sur, en fait je trouve que ce n’est pas le même produit ;)@ Mamina : de rien@ Babzy : je l’adore. Mes enfants l’ont écouté tout à l’heure et se sont regardé en ayant l’air de penser, ça y est, maman a pété un cable ;)@ Christophe : T’aurais l’air malin sans peau des fesses 😉 Et puis tu pourrais t’enrhumer ! J’ai prévenu, c très très cher mais c très très bon ! @ Bazarette : élevés aux glands (bellota, ça veut dire glands). Je pense que sur leur site, il doit y avoir toute l’explication du cycle du jambon ! C’est vraiment exceptionnel.@ Laurence : hihihi 😉 Ca doit surprendre vu comme ça 😉
@ Clem : voui c le problème 😉
Jamais goûté au gland-gland…Bleck
@ Bleck : Si tu tombes sur quelques petites tranchounettes, succombes, c’est trop trop bon !
Tu te doutes, Anne, que je ne vais pas manquer de laisser un comm. sur ce sujet… Oui, oui : tout est bon dans le cochon, je confirme ! Sans aucun doute… Dans mes montagnes, point de Bellota (goûté à Madrid et, il est vrai, exceptionnel), mais d’honnêtes jambons crus très… terroir et, certainement, plus accessibles ! D’ailleurs, je t’attends, en bonne compagnie, pour te faire goûter une sélection…
Tres amusant le video!!!Le bellota est tres bon mais en Espagne nous avons autres jambons commme le recebo qui est aussi tres bon et moins cher ,même il y a des très bons jambons serrano à un prix accessible et avec un goût exquis
C’est vrai que c’est exceptionnel et à ce prix là ça peut !Les ibères sont vraiment les rois du jambon. Même un des leurs, bas de gamme, sera toujours nettement meilleur que les horreurs qu’on nous vend en grande distribution.
@ Bige : oh oui oh oui 🙂 Ici aussi nous avons du très bon jambon de Bayonne et pareil pour chez mon père en Auvergne. En fait le bellota, c autre chose je trouve ; ce n’est plus vraiment le même produit.@ Mercè : oui en Espagne, il y a d’excellents jambons assi ; j’avais fait un article sur les jambons espagnolsLes jambons Espagnols : Bellota-Bellota, Serrano, Iberico, Jabugo@ JM : oui sur qu’en grande distri c pas terribeule !
excellent cette chanson et la video qui va avec. je ne connaissais pas du tout!über cool!
@ Mook : j’adore Juliette 🙂
[…] Tout est bon dans le jambon, surtout le Bellota-Bellota […]
bien tentant et je sais Anne qu’on peut te faire confiance mais mazette le prix ouah !
je me tâte ! je me tâte !
bonne fin de journée
Ah cela n’a rien à voir avec un jambon classique. Il faudrait que tu puisses goûter quelques part pour te faire une idée