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Blog culinaire qui fait voyager

Bouchées à la framboise

Petits gâteaux

Bouchées à la framboise
Bouchées à la framboise

Il y a 2 ans avait lieu l’aventure d’Une souris dans le potage. Je ne sais pas si je vous l’ai déjà dit mais bon nombre de photos ont été prises à la maison. Je ne peux m’empêcher de repenser avec beaucoup de plaisir à toutes ces arrivées de blogueuses surchargées de paniers, cagettes, assiettes et autres boites tupperwares remplies de bonnes choses. Mes enfants s’étaient beaucoup amusés et Miss Papilles avait eu un gros coup de coeur pour les bouchées à la mûre de Mijo. Elle a profité de ses vacances chez son grand-père pour en réaliser une variante avec l’aide de Sylvie.

Pour 8 personnes (soit une cinquantaine de bouchées ) :

Faire fondre le beurre à feu doux dans une casserole. Râper les boudoirs au dessus d’un saladier.

Versez le beurre fondu et le sirop de framboises sur les boudoirs râpés et mélangez à l’aide d’une fourchette pour obtenir une pâte. Laissez reposer pendant 30 minutes au réfrigérateur.

Prélevez ensuite des petites quantités de pâte à l’aide d’une cuillère à café et façonnez-les à la main en forme de boulettes. Roulez-les ensuite dans du sucre en poudre, c’est prêt !

Sinon, rénovation cuisine J + 12 :

Rénovation cuisine - J+12

Toujours pas de lave linge et de connexion internet ! rhaaaaaa !

Allez on en discute ?
Les avis
Les commentaires
  • Romarin a écrit le 25 septembre 2008

    en effet, voilà une recette parfaite pour un atelier cuisine avec les enfants ! Et quelle bonne idée cette plaque de chocolat blanc géante sur le nouveau sol de ta cuisine….

  • Emilie25 a écrit le 25 septembre 2008

    cela irait très bien avec mes cannelés pour un café gourmand 🙂

  • Edith a écrit le 25 septembre 2008

    Sympa et rapide. Dis donc les travaux avancent bien !!Bises

  • ManueB a écrit le 25 septembre 2008

    Chouette, tu as presque un sol dans ta cuisine…. non je ne rigole pas !Manue

  • Perrine a écrit le 25 septembre 2008

    Mmmmm, je visualise tout à fait la photo du livre, et à la framboise ça doit pas être mal du tout.

  • Mercotte a écrit le 25 septembre 2008

    et l’eau t’as de l’eau ? le sol est superbe………hum si si j’ai bien mes lunettes!

  • Rosa's Yummy Yu a écrit le 25 septembre 2008

    Sympa comme idée! Ces jolies bouchées ne feraient pas long feu chez moi!Bises,Rosa

  • Olala a écrit le 25 septembre 2008

    Ton sol de cuisine est désormais en parfaite harmonie avec tes murs :)Courage, ça avance bien !BisesOlala

  • Clémentine a écrit le 25 septembre 2008

    Oh c’est déjà mieux que la derniere fois non? Avec une cuisine pareille tu vas avoir de quoi en accueillir des blogueuses 😉

  • Agnès a écrit le 25 septembre 2008

    Coucou Anne, j’adore ces petites bouchées, courage pour tes travaux 😉 gros bisous

  • christophe a écrit le 25 septembre 2008

    mon esprit vagabondeen voyant le sol de ta cuisine on dirait de la cuisine industriel chaque carré pouvant etre assimilé a des cakes en attente de cuisson

  • Anonyme a écrit le 25 septembre 2008

    A votre bon cœur messieurs/dames, venez en aide à une brute en manque d’élèves.Ou bien un ticket restaurant pour manger chaud.Mercihttp://htrjzrrjz.labrute.fr MIAM MIAM

  • Aurélie a écrit le 25 septembre 2008

    elles sont superbes!Miam

  • Anne a écrit le 25 septembre 2008

    @ Romarin : je n’avais pas vu que cela ressemblait à une plaque de chocolat mais maintenant que tu le dis, je ne vois que ça :)@ Emilie : voui pile poil :)@ Edith : merciii ; oui cela avance ! pas aussi vite que je voudrai mais ca avance :)@ Manue : voui presque :)@ Perrine : Oui c’était très bon aussi !@ Mercotte : non, toujours pas d’eau :(@ Rosa : oui Mijo avait eu une super idée :)@ Olala : merci ;)@ Clémentine : Oui ca avance ! on a prévu le prochain atelier Merveilles à la maison@ Colette : J’espère qu’elle sera bien ; j’ai peur de mal choisir, rhaaa, c dur :)@ Agnès : merci beaucoup pour les encouragements ! @ Christophe : j’aime quand ton esprit vagabonde :)@ Anonyme : commentaire 13 : tu n’aurais pas fumé la moquette ?@ Aurélie : merciiiiii

  • Anne a écrit le 25 septembre 2008

    Merci Creadidi

  • Creadidi a écrit le 25 septembre 2008

    çà à l’air bon tout çà !!

  • Anne a écrit le 25 septembre 2008

    Merci Creadidi

  • Flo Makanai a écrit le 25 septembre 2008

    Oh que c’est simple cette recette, mes filles adoreraient sans doute (la faire et la dévorer), merci!Bon courage dans les travaux mais la pièce semble superbe donc l’attente doit valoir le coup, non?

  • Anne a écrit le 25 septembre 2008

    Oui j’espère que cela vaudra le coup 😉 Merci

  • Soso a écrit le 26 septembre 2008

    je craque tout de suite, je pense bien les tester ce week-end pour les petits, ils vont adorer et j’ai tout ce qu’il faut 😉

  • Anne a écrit le 26 septembre 2008

    Merci Soso

  • Cécile a écrit le 26 septembre 2008

    Petite question intéressée: tu changes ton four? Si oui quel modèle as-tu choisi? je vais aussi bientôt faire des travaux dans ma cuisine et j’en profite pour bazarder ma cuisinière premier prix increvable mais ô combien imprécise…

  • Anne a écrit le 26 septembre 2008

    Ben en fait, j’ai KitchenAid qui m’a prêté un four l’année dernière; J’en suis très contente : Four kitchenAid

  • SOPH54 a écrit le 26 septembre 2008

    courage,courage,pense au résultat!

  • Anne a écrit le 26 septembre 2008

    Merci 🙂

  • Index - Recettes petits gâteaux et gourmandises | Papilles et Pupilles a écrit le 16 août 2010

    […] Bouchée à la framboise […]

  • Abc ... des ingrédients : S et T | Papilles et Pupilles a écrit le 16 août 2010

    […] Bouchée à la framboise […]

  • Audrey Zielinski a écrit le 5 décembre 2013

    Bonjour j’aimerai tester la recette de vos bouchées à la framboise, mais il n’y a que les ingrédients qui s’affichent. Pourriez vous me donner la recette complète. Merci beaucoup et bravo pour votre blog qui est génial….

    • Anne a écrit le 5 décembre 2013

      Désolée je n avais pas vu – je suis en déplacement à l étranger j essaierai de vous la mettre des mon retour

  • Violette a écrit le 8 septembre 2014

    Heu … je vois les ingrédients mais pas la recette de ces bouchées à la framboise, où peut-on la trouver ? 😉

    • Anne a écrit le 8 septembre 2014

      Désolée Violette, un mystère de l’informatique. J’ai remis le texte.

  • miss fifi a écrit le 27 octobre 2017

    Bonjour Anne, chouette recette pour pouvoir la faire pour les gourmandes de mon club de peinture sur porcelaine, en plus c’est rapide …. mais avant de me lancer : on parle bien de boudoirs ?? et pas de biscuits cuillère là, on est bien d’accord ?? Bonne journée Anne et bravo pour ton blog il est vraiment sympa, je ne laisse pas toujours de commentaires, mais j’y trouve toujours plein de recettes vraiment bien qui ne demande pas trois tonnes de trucs et qui sont si simples à réaliser

    • Anne a écrit le 28 octobre 2017

      Bonjour Miss Fifi
      Oui des boudoirs, pas des biscuits à la cuillère

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Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Si vous voulez connaître le début de l'histoire (bon sang mais pourquoi ce blog), c'est par ici que cela se passe... En savoir plus

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