Petits pains aux pépites de chocolat et oranges confites

Huuummm!!! Je viens de les faire aux graines de courge avec de la farine intégrale, c’est trop bon!

juste un mot: excellent…décidement ça devient une habitude en essayant vos recettes!!lol!!je les ai coupé plus petit pour faire des petits pains à grignoter..et résultat tout le monde à adorer: les petits loups et mon mari, qui s’est empréssé de les grignoter devant la tv!!!juste un commentaire de sa part: la prochaine fois un peu plus de choc et d’oranges…;-)!!

super bon, j’en ai fait une moitié orange confite/chocolat et l’autre moitié chocolat car on n’avait jamais mangé d’orange confite. A tester avec plein d’autres saveur suivant l’envie, une recette simple et facile et modulable comme je les aimes.

Depuis le temps que je cherchais ce style de recette je dois dire que je suis complètement satisfaite. Un grand merci pour ce partage.
Par contre je pense que je peux améliorer la cuisson. Là j’ai fait en chaleur tournante mais je trouve le dessus trop sec. Pouvez vous me dire comment vous aviez réglé votre four ?
Merci d’avance

Parfait pour le thé my dear !

Chocolat orange, un duo gagnant!

Mais ça m’a l’air fort bon tout ça !!!

Anne , tu es vraiment une pro pour la boulange ! je craque à chaque nouvelle recette

ça a l’air très sympa !

Eh hop, recette ‘clipée’ dans les ‘à tester’ !

J’en veux bien avec mon café ce matin !!

Effectivement idéal pour le goûter et le thé.

J’adore ce genre de petit pain et l’orange, c’est parfait!!

J’ai très envie de tester ta recette !

Top miam tout ca madame!

toutes ces photos c’est bien pratique pour avoir le coup de main! ça ne fait qu’ajouter à la tentation d’essayer!

arf c’est moi … petit pb d’adaptation au clavier!

Miam miam miam miam miam !

ils sont beaux ces petit pains!!!!! Tes photos sont une vraie torture!!!

Mimosa, je sais bien qu’il fait froid mais enlève tes moufles, c’est plus pratique pour taper sur le clavier 🙂

c’est pour manger le matin ?ou y a pas dheure pour en manger.En tout ca sce savoureux melange de chacolat et d’orange m’a l’air d’etre un regalel’article en lui même est enorme et trop detaillé. J’ai encore des leçons à apprendre avant que mon blog soit comme ça

Anne et les petits pains j’adoooore

Henri : Cela se mange à n’importe quelle heure 🙂

alors moi quand j’ai lu le titre, je m’attendais à viennoiserie et pas pain et c’est marrant pour moi le petit pain est forcément rond, ta présentation plate m’évoquant plus la fougasse sucrée du sud.. comme quoi, c’est dur de se départir de ses préjugés et de ses habitudes.. mais là, je veux bien!!

que ça à l’air bon! moi j’ai déjà plein d’idée de déclinaisons!

I wouldn’t mind having one of your breads for breakfast or tea :)I love the pairing of chocolate with oranges. Just gorgeous!thank you Anne for such a descriptive post!

Je veux bien goûter, c’est possible ?

Ich kommeeeeee! Jetzt!

Plus une merveille! Je vais le faire. Merci!!!

Ca doit etre un vrai delice, Anne !

Purée, je viens de rentrer de mon entrainement de foot, et en attendant de manger (purée je creve la dalle), je tombe sur ce genre d’images. tu veux que je fasse une rupture d’anévrisme ?

hihihi 🙂 non 🙂

J’ai tout ce qu’il faut à la maison. comme on dit : il n’y a plus qu’à !

Miamm, sans les écorces d’orange pour moi mais miamm !!!A l’aspect, ça ressemble un peu a un ptit ciabatta italien, donc encore miammm… ciabatta/chocolat… miammm…Comment ça j’ai pas beaucoup de vocabulaire ?! 😉

Hummmmm… 07h57… brouilllard, café et vieux pain sec ! mais pourquoi est-ce que je me torture en ayant tes superbes photos sous les yeux ? J’ai l’impression de sentir l’odeur sortir de l’écran !… J’en veux !

miam miam

Pas mal cette recette!

J’aime bien cette facon de faire….

oh j’aime bq ces petits pains, je vais tester !!merci

C’est marrant cette technique de pain plat !

Miam miam, j’ai hâte de tester ! Merci beaucoup !

Merci Camille. Une bien jolie association !

Merci Leya 🙂 A bientôt

je découvre le blog, et pleins de bonnes recettes à prendre…pour le pain, est-il possible de congeler l’autre paton ?parce que j’ai une cuisine d’étudiant, un petit four, et ça me prendrait 3h pour cuire tout ça !!!

bonjour Chacha, Tu peux congeler la pâte sans problème. Le meilleur moment, à mon avis, est juste avant de ‘farcir’ la pâte avec les écorces d’oranges, pépites ou autres choses au choix. Quand tu voudras en refaire, il faudra décongeler à température ambiante. A bientôt

je reviens vers le site, trop kool, merci pour les recettes.

[…] Avec la même technique : Petits pains aux pépites de chocolat et aux écorces d’oranges confites […]

Bonjour Anne,
Juste pour vous dire que cette recette m’a conquise tout comme votre site qui est un petit recueil culinaire plein d’idées et d’astuces. J’ai d’ailleurs laisser « blobloter » mes bocaux sur vos conseils n’ayant pas de stérilisateur !
J’adore votre blog et cet intitulé Papilles & Pupilles vous va à merveille !

Coucou, je souhaiterai faire cette excellente recette qui me donne envie depuis plusieurs jours, mais je n’ai pas de machine a pain. Dans quel ordre je dois procéder, sachant que je possède un robot pâtissier. Merci de ta réponse et à bientôt.

Combien de temps peut on garder les petits pains une fois cuits ? merci 🙂