Top
Brownie au chocolat et aux noix tout moelleux

Brownie au chocolat et aux noix tout moelleux

Publié dans Chocolat, Desserts de fête par Anne le 3 février 2010

Un brownie absolument succulent, tout moelleux, la photo parle d’elle même non ?  C’est la recette Demarle pour ceux qui connaissent. A la place des noix, vous pouvez utilisez des pistaches, des noix de Pécan voire des noix de...

Brownie au chocolat et aux noix tout moelleux

La cerise française à prix d’or

Cerises

Triste nouvelle pour ceux qui, comme moi, adorent les cerises :

‘Après avoir souffert de la douceur de l’hiver et des pluies de début mai qui ont compromis une partie de la récolte, la cerise française sera rare et chère. Le kilo sera vendu entre 7 et 15 euros sur les marchés et en grande distribution.’

Photo : friendly – Source : Bordeaux7

Pour en savoir plus : Le climat perturbe les fruits de printemps, article de Thiébault Dromard, Figaro du 12 mai 2007.

Tags : , ,
Partager:
Pin It Autres Services
Outils :

S'abonner via le flux RSS Recevoir par e-mail :
Icône - Flux RSS Suivez le blog depuis votre
aggrégateur
Icône - Email les nouveaux billets
la newsletter mensuelle

Articles relatifs

  • Flambée des prix du lait et du blé => valse des étiquettes à la rentrée ?
  • Le prix TED a été attribué à Jamie Oliver
  • Des sous pour la Croix Rouge Française
  • annika panika

    Quand les cerises sont hors de prix c’est nettement moins bon!

  • http://aurecuisine.over-blog.com auré

    Brrrr……… Surtout que mes parents ont arraché leur cerisier, alors cette année, je pense que ça va être light sur la cerise….

  • http://www.passionculinaire.canalblog.com Minouchkah

    Je viens juste de voir ces prix chez mon primeur ( à côté de mon travail Paris 17e) c’est effectivement 7€ mais non pas le kg mais les 500g!!!!! y a vait une autre variété au prix de 3,5€ / 500g!!!!

    Faudra faire avec (ou sans), on ne peut pas tout avoir! dommage

  • http://www.paprikas.fr Paprikas

    Mince de chez mince moi qui adore les cerises. Déjà c’est cher sans catastrophe climatique, alors là c’est pire.

  • Anonyme

    samedi au marché il y avait des burlat plutôt jolies à 3,95 euros le kg….
    kashyle

  • http://www.blogger.com/profile/03086111811675906547 Flo

    Dommage !

  • Anonyme

    moi je t’en donnerai bien mais je suis loin……..
    MARY

  • http://blogourmandise.canalblog.com virginie

    Lucie en a mangé UNE ce matin !
    Chez sa grand-mère il y a plein de cerisiers (je vous dis pas le bonheur !)… mais avec la petite tempête qu’il y a eu dimanche, la plupart des cerises ont fini par terre :’(
    Mais j’en ai encore un peu de l’an dernier au congélo, je peux donc faire un clafouti…

  • http://www.mischiefmari.com/ mari

    Chere Anne, I’m telling you, it’s global warming. Things like this are going to happen from now on.

    However:

    Did you know that if you go to Norway, you are free to pick berries (and cherries, if they are available) on any property that is not farm land or is not a private garden? The first time I went to Norway with my husband, we saw many German and Italian tourists in the forests filling bags and boxes of berries.

    Might be worth a trip to the land of Vikings!

  • http://bolliskitchen.blogspot.com Bolli

    Mauvaise nouvelle!Je l’ai entendu hier à la télé…Il faudra encore attendre un peti peu, peut-être ça s’arrange?

  • http://www.blogger.com/profile/09041693514336256886 Mercotte

    Après la rhubarbe de la voisine je sens bien que je vais aller marauder du côté de mon plus proche voisin juste en face …..de toute façon chez nous les cerises elles sont mûres en juin j’ai encore un peu de temps devant moi !

  • http://www.blogger.com/profile/11491248550202505768 Mamina

    Le clafoutis va être bien cher cette année…

  • http://www.cuisine-gastronomie.com Jean-Yves

    L’année dernière c’était les myrtilles :( ((

    Les arbres de mes parents croulent sous les cerises en ce moment, bonne nouvelle (pourvu qu’il n’y ait pas de grêle).

  • http://moultitaches.canalblog.com chechia

    Il n’y a qu’à faire un tour dans les champs pour s’en convaincre : éclatées, talées, rares et meurtries… elles ne valent même pas la peine qu’on les ramasse. Tout fout l’camp.

  • Stéphane

    Je confirme j’en trois qui se battent en duel à Toulouse!

  • http://saveurpassion.over-blog.com/ Tiuscha

    Ceci dit, chaque année on annonce le prix des fruits français à la hausse (fraise, cerise..), concurrence oblige. J’ai la chance d’en avoir plein mon verger, quelle économie !

  • http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

    It’s so sad Mari ! However, in France we have had many strawberries this year.

    I didn’t know that in Norway, we are free to pick berries. Here, it’s not always the case. Even in the heart of a forest, it’s sometimes forbidden to pick mushrooms !

    Norway is a yummy country ;)

  • http://www.blogger.com/profile/04618728463066828577 Mirabelle

    Nous on a déjà prévu de passer un week end trés prochainement à Céret, ville des premières cerises.J’ai aussi entendu dire qu’elles étaient rares mais l’année dernière on nous avait dit la même chose: toujours un truc qui va pas!!!!
    Mais on se régalera quand même!!!
    Et pour les clafoutis et les confitures, on a des amis qui ont des cerisiers: ouais!!!

  • http://delimoon.wordpress.com verO

    Je veux pas vous casser le moral, mais il faut dire qu’ici les cerises abondent sur les arbres et ont commencé à rougir. S’il ne grêle pas, la récolte va plutôt être exceptionnelle et précoce.
    On verra bien…
    Bien à toi
    verO

  • http://lassiette2mimosa.canalblog.com/ mimosa

    c’est abusééé!

  • Kitem

    Ah super, je vois que tu parles anglais, tu sais les blogs anglo americains aiment bien jouer avec des ‘tags’. J’ai pensé que ce serait bien de voir tes jolies petites mimines dans la farine (ou ailleurs), alors donc, you’ve been tagged chez moi.
    (je ne sais pas bien traduire you’re tagged)

  • http://gastronomades.canalblog.com/ lilizen

    Triste ouvelle en effet!…

  • http://chroniquesduplaisir.typepad.fr/ Chroniques du Plaisir

    Il va bien falloir qu’un jour on s’y fasse à ne pas manger que ce que l’on veut quand on veut mais à tenir compte de la nature, des saisons et des aléas climatiques. On se rattrapera l’année prochaine, pas grave !

  • Marcia

    Il va falloir que je négocie avec ma maman pour qu’elle m’en fasse parvenir du Vaucluse….

  • http://lesbonsptiplats.canalblog.com/ Chris

    J’adore les cerises et c’est vraiment dommage qu’elles soient à des tarifs pareils!
    Heureusement j’ai quelques cerisiers à la campagne et je devrais avoir un peu de récolte, si les chenilles veulent bien et s’il ne grêle pas!!

  • http://anisetoilee.canalblog.com anis*

    mi-mai en Auvergne : ici, les cerisers croulent sous les fruits, bientôt rouges .

  • Audrey du 13

    faut en faire pousser dans le jardin, pas d’autre solution

  • Anonyme

    Je pense qu il en sera de meme avec les abricots car les saisonniers qui les cueillent n ont pas eu d offre d embauche cette année!A suivre …

  • http://www.blogger.com/profile/18331358613172982977 Gracianne

    Ben, y’a plus qu’a aller en cueillir sur l’arbre du voisin, discretement, sans se faire prendre. Quoi vous m’avez vue?

  • http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

    Gracianne, je n’ai rien vu ;)

    J’espère que ce ne sera pas pareil pour les abricots :(

  • http://dattesetmiel.canalblog.com oumsohayb

    quelle mauvaise nouvelle, moi qui les attendais j’aime bcp les cerises
    donc j’en profiterai au bled pour combler tout ça ;-)

  • http://cuisinedelices.canalblog.com/ christgou

    c’est étonnant, mes cerisiers portent des cerises, le plus ancien (6 ans ) une cinquantaine et le second que j’ai planté cette année déjà 6 …
    en espèrant que les oiseaux nous en laisseront

  • http://deperleenperle.canalblog.com Springdance

    Ca tombe bien ! Mon cerisier croule sous les cerises cette année ! A moi les clafoutis !

  • http://lemondedemilan.canalblog.com/ Véro

    Sans vouloir narguer personne, chez nous les cerises sont en abondance. Elles ne sont pas encore tout à fait mures mais s’il n’y a pas de tempête avant, on devrait en manger pas mal. Et tant mieux parce que on n’en a pas eu depuis 3 ans.

  • http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

    Tant mieux pour toi Véro, surtout si depuis 3 ans tu n’en a pas eues. J’espère qu’on en aura quand même un petit peu.

  • http://inmykitchen.canalblog.com Sand1972

    15,50 €/kg dans mon supermarché :( Là ça fait vraiment cher, même si elles sont bonnes.
    Sand1972
    Quand l’Appétit va, tout va

  • http://www.blogger.com/profile/08505335889847992620 Tit'

    Ouais, c’était même à 25 € pas plus tard que la semaine dernière. En même temps, c’est un peu tôt dans la saison…

  • http://www.blogger.com/profile/08505335889847992620 Tit'

    Ouais, c’était même à 25 € pas plus tard que la semaine dernière. En même temps, c’est un peu tôt dans la saison…

  • http://vanessacuisine.canalblog.com vanessa

    oui, chez nous aussi, quatre malheureuses cerises se cotoient sur l’arbre…donc, pas de bol pour cette année !

    mais j’ai l’impression que les abricots seront beaux….à suivre…

  • http://amesnuitsblanche.canalblog.com/ marie-pierre

    Et dire que pas loin de chez moi personne ne les ramasse… Et je les voient pourrir sur l’arbre!

  • Fabienne

    Si chères, mes chères cerises, que j’ai renoncé à en acheter …

  • Anonyme

    A ce prix là (dans les 15 euros le kg) soit je n’achète pas, soit je les mange telles quelles. Pour faire des clafoutis et des confitures, il faut en avoir à ne plus savoir qu’en faire!
    Mon fils (16 mois) a eu droit à une belle cerise offerte par le fruitier, eh bien elle n’était même pas bonne (ben oui quoi j’ai croqué dedans, il fallait bien enlever le noyau! ;-) )
    Cécile

  • Anonyme

    slt,,et bah moi je viens d acheter 400g à 12.54euros;;;je savais pas le prix,,quand j ai vu la facture j etais etonnéééé,,25euros le kg,,,c est la folllliiieeeee;;;;;;
    paris 14

  • Anonyme

    c peut étre chere mé c kan mm pa bn les cerise alors on s’en fous mdr

  • Pingback: Bavardages | Papilles et Pupilles

  • Pingback: Mini clafoutis aux cerises Bigarreaux