Fait maison Cyril Lignac
Cyril Lignac nous avait habitué depuis quelques années à des livres de recettes plus gastronomiques. Là il revient à ses premières amours, des livres plus accessibles à Monsieur ou Madame ToutLeMonde. Fait Maison, 45 recettes rapides et faciles du quotidien, est dans la lignée de Tous en Cuisine, son émission diffusée sur M6 pendant le confinement. Les recettes n’ont rien de révolutionnaire mais elles font le job. Elles visent un public plutôt jeune (le lecteur est tutoyé 😉 ) , débutant ou un peu plus éclairé et qui a envie de se faire plaisir sans se prendre la tête. J’aime ce retour aux sources et le fait qu’il désacralise la cuisine.
Vous trouverez dans le livre des recettes salées (Croque Monsieur croustillant à la poêle, soufflé au Comté, salade de boeuf mariné …), sucrées (pain perdu aux framboises, tarte aux fraises, brownie aux noix de pécan caramélisées…), ainsi qu’un index des produits utilisés (toujours pratique).
A noter qu’il s’agit du premier numéro d’une série, le second doit paraître en septembre 2020.
Fait Maison – 45 recettes rapides et faciles du quotidien – Cyril Lignac – Editions La Martinière – 12,90 €
Coucou Anne
Je l’ai acheté le premier jour de sa sortie!!
CYRIL ET TOI êtes mes références en cuisine avec les recettes familiales transmises!!!
Comme tu le dis si bien, c’est un livre de recette qui se lit et se feuillette facilement…
Les recettes ne sont pas des recettes » m’as tu vu » mais des recettes familiales que tout le
monde peut faire et sans ingrédients ou ustensiles extraordinaires.
Et pour en avoir fait déjà quelques unes, c’est facile et très très bon !!!!
A demain
belle journée à toi
et aux lectrices et lecteurs
La classe 😉
Je viens d acheter le livre de Cyril.
Super contente.
J ai déjà testé bon nombre de recettes !
Bravo Cyril.
🙂
très sympathique en effet
Bonjour Anne, comme Myriam acheté le jour de sa sortie. bravo à Cyril pour toutes ces recettes simples a réaliser. J’ attends avec impatience le prochain prévu au mois de septembre.
🙂 Super alors