Le dioxyde de Titane que l’on trouve sous le code E 171 est un additif très controversé. Il est utilisé dans la pâtisserie et la confiserie industrielles et aussi dans les dentifrices et les cosmétiques. Dans ces derniers on le retrouve sous le mom INCI CI 77891. C’est un agent de brillance, qui sert à rendre plus blanc ou à éclaircir des couleurs existantes. Il contient des nano particules qui traversent les barrières physiologiques et restent stockées dans certains organes. De nombreux chercheurs l’accusent de favoriser des lésions pré cancéreuses chez les rats et peut être chez les humains. Agir pour l’environnement conseille également d’éviter l’oxyde de fer E172 et l’anti-agglomérant E551 qui sont susceptibles de contenir également des nano particules.
Je vous recommande vivement de les éviter. Evidemment ne vous affolez pas, ce n’est pas parce que vous en mangez une fois que c’est grave, mais c’est la répétition et la chronicité qui font la dangerosité.
Pour aller plus loin :
- A écouter sur France Culture : Quels sont les additifs alimentaires à bannir.
- A lire sur le Monde : Alerte sur les dangers du dioxyde de titane E171, un additif alimentaire très courant
- A lire sur 60 millions de consommateurs : Des nanoparticules cachées dans nos assiettes
- A lire sur Que Choisir : Dixoyde de titane, une bombe à retardement (pour le côté cosmétique)
- Liste de produits concernés chez Open Food Facts.
- Liste des produits contenant ou pouvant contenir des nanoparticules chez Agir pour l’environnement
- Une application super pratique et simple sur votre smartphone pour quand vous faites vos courses : Yuka
Je vous le dis très régulièrement, lisez les étiquettes et soyez des consommateurs avisés. Plus la liste des ingrédients est courte et mieux c’est.
Impliquez vous et achetez mieux, c’est le mantra du jour 🙂
Edit 17 mai 2018 : A priori cela va être interdit, cf cet article du Monde : Le dioxyde de titane, nanoparticule présente dans l’alimentation, bientôt interdit en France
Merci beaucoup pour ce message d’avertissement et de précaution je vais suivre vos infos
oui il faut acheter autrement et être plus vigilant toutefois dur dur de lire les étiquettes il
faut être expert aussi et patient bof ! enfin sûr , il y a un enjeu important
pour la pâtisserie rien ne vaut les gâteaux « maison » et pour cela il y a vos recettes
bon dimanche
C’est sur que l’étiquetage est une plaie :/ Rien n’est clair.
c’est sur rien ne vaut le fait maison !!mais merci beaucoup pour l’ avertissement ;je vais être plus attentive !!!
bon dimanche
Merci et bon dimanche aussi
Merci Anne, c.est effectivement important de nous rappeler de bien lire les étiquettes.soyons vigilants. Bon dimanche. À bientôt
Avec plaisir
Il faut être vigilant. Les nanoparticules sont présentes dans beaucoup de choses et jamais indiquées en clair. (crème solaire, pour l’étaler plus facilement) dentifrice (dioxyde de titane) vendu en pharmacie ! le E 171 permet le blanchiment et entre dans la composition de beaucoup de produits. Préservons notre santé en lisant bien les étiquettes !
tout à fait
Je me permet de répondre, le dioxyde de titane dans les crèmes solaires ne sert pas à mieux l’étaler, il est la protection solaire. Il fait barrage contre les rayons UV, de même que l’oxyde de zinc. En revanche, dans certains produits, il peut être ajouté sous forme nanoparticulaire pour être plus transparent, à la demande des consommateurs qui veulent une protection solaire qui ne soit pas. Quand c’est le cas (nanoparticules), cela est indiqué sur l’emballage.
Merci de l’info Wali. Je ne suis pas sûre que le consommateur veuille ceci si on lui explique les conséquences et les nano particules 🙂
Bonjour,
Oui, c’est une bonne chose de diffuser de tels avertissements. Une fois prévenue, lorsque l’on fait ses courses, on peut constater que l’on choisit toujours un peu les mêmes produits. Alors, oui, au départ, il est fastidieux de tout lire, mais la liste de nouveaux produits diminue petit à petit … Enfin, peut-on imaginer, de même que vous, blogueuses, êtes sollicitées par des marques pour faire des promos déguisées, vous pouvez aussi vous organiser pour diffuser en boucle de tels avertissements et faire pression sur les fabricants ? Parce qu’enfin, du E171, il n’y en avait pas dans les pâtisseries industrielles il y a 20, 30, ou 40 ans ? Merci Anne, en tout cas !
Bonjour Pascale
Il n’y a pas de règles sur la blogo. Chacun fait ce qu’il veut. Perso, je partage mes réflexions personnelles. Je ne fais rien sur mon blog que je ne fais pas dans ma vie. Si je fais parfois de la promo de produits, ils sont rigoureusement choisis et je les consomme dans la vraie vie. Ils sont clairement en phase avec ma philosophie personnelle. Et toujours sur P&P, les promo ne sont jamais déguisées mais clairement assumées. Justement parce que c’est choisi et que j’y crois 🙂
Bonjour Anne,
Merci pour ce rappel IN-DIS-PEN-SA-BLE ! Lire les étiquettes /moins y’a d’ingrédients, meilleur c’est !
Les additifs sont une pourriture et il y en a partout dans les aliments transformés. Attention aux bambins et à leur alimentation. Bonne journée à tous !
Merci à toi et bonne journée
j’ai vu le reportage la semaine dernière ici
cf à 13minutes et qq
https://www.france.tv/france-2/tout-compte-fait/389939-tout-compte-fait.html
MErci Barbara pour le lien . Top
de rien
bisous et belle semaine à toi ♥
Oui mais il est aussi présent dans presque toutes les peintures blanches, dentifrices blancheur, etc…
Toute ta maison est peinte avec.
— Les codes chimiques : CI 77891 , E171 , NCI-CO4240 , Pigment white 6
— Appelations plus facile à reconnaitre: titanium dioxide, dioxotitanium oxide, titania, titanic oxide, titanium oxide, titanium peroxide
Je ne connaissais que le premier pour la cosmétique mais pas les autres, merci
Bonjour Anne:
Moi, ça fait bien 5 ans que je n’achète pas de produits avec tous ces E quelque choses.
J’en ai une liste sur mon frigo!
Au début, c’est fastidieux, puis je me suis aperçu que c ‘est pratiquement toujours les mêmes produits que j’achète.
DE toute façon, la philosophie de bien manger , je la pratique tous les jours puisque ça fait partie de mon hygiène de vie.
La santé passe par l’assiette!
Et merci du rappel.
avec plaisir
Merci pour votre post Anne, très intéressant. J’utilise l’application Yuka pour faire mes courses depuis quelques semaines et cela a changé ma vision des choses. On scanne le code barre du produit et hop, l’appli décrypte les étiquettes en un clin d’oeil, plus facile que de tenter de lire ces étiquettes écrites en taille mini … Au début c’est fastidieux mais au final on arrive à se faire des listes de produits à bannir ! Restons plus que jamais vigilants.
OuI. et souvent dans les produits premiers prix :/ Pour Yuka, le lien est dans l’article 😉
Je connais Yuka…. et quand on fait les courses, il faut éliminer pas mal de produits.
Très intéressant, même les produits bio ne sont pas épargnés !
Oui, même le bio. Et perso le bio qui vient du bout du monde, je n’achète pas :/
Mais aussi dans certains traitements contre les cancers hormono dépendants (aromasine notamment)… chercher l’erreur !
:/
Merci pour votre article très intéressant et pour le rappel.
C’est vrai que c’ est fastidieux de décrypter les étiquettes, mais c’est indispensable pour notre santé.
Les industriels ne reculent devant rien pour faire du profit et les problèmes que ça engendrent, n’intéressent personne ,surtout pas les pouvoirs publics qui ne les obligent pas à plus de clarté.
Rien ne vaut le fait maison.
Oui. Après, l’appli YUKA est vraiment pratique quand on fait ses courses. Je recommande
Bonsoir, mon mari prend un médicament tous les jours dans lequel on trouve l’E 171 et .172. C’est scandaleux !
Alors autant l’enlever là où on peut au quotidien vu que là, dans les médicaments, on n’y peut rien :/
du coup j’ai regardé car ça me faisais t tilt
idem et indispensable donc …
ps c’est écrit titane dioxyde et pas dioxyde titane !!! … … .. malins grrrrrrrrrrrr
:/
Bonjour !
Cela fait un peu plus d’un an que j’ai fait le tri dans ma salle de bains pour virer tous les produits contenant ce genre d’additifs dangereux … et il y a de quoi faire … surtout dans les dentifrices … la liste des produits à acheter est beaucoup moins longue maintenant …
Et dans les produits alimentaires, je fais très attention aussi ! L’autre jour, j’ai passé un long moment à lire les étiquettes des sirops pour pouvoir faire des yaourts aromatisés à la maison … édifiants ! Sur une quinzaine de référence, je n’ai trouvé qu’une marque bio où il n’y avait pas de Equelque chose dans la composition …
C’est dingue. Je fais comme toi, je lis, je relis et je cuisine :/
perso je lis donc les courses durent longtemps !!
Oui, mais ca vaut le coup de le faire 🙂 Bises Barbara
tout à fait
(mais du coup je fais seule ….l’homme est moins patient!! 🙂 )
🙂
C’est décourageant car en-dessous d’un certain pourcentage les fabricants ne sont pas obligés de signaler la présence des nano particules…
A priori si, il y a une législation européenne, mais elle n’est pas respectée. Je te renvoie à cet article https://www.francetvinfo.fr/sante/alimentation/l-article-a-lire-sur-les-nanoparticules-ces-petits-additifs-caches-dans-les-produits-du-quotidien_2340221.html
Grosse déception pour le soin des lèvres teinté de WELEDA : présence de Titanium dioxyde CI 77891… Natrue, « en accord avec l’être humain et la nature », blabla …
:/
Oui il faut lire les étiquettes mais ne n’est pas simple.
Les additifs dont tu parles ne sont pas les plus dangereux.
Sur le site : http://www.naturopathie-holistique.fr/liste-rouge-des-additifs-alimentaires-(danger)-partie-1-15-104.html il y a la liste rouge …
Très intéressante, mais il faut devenir paysan autonome pour tout éviter, en encore ils en mettent plein les médicaments ….
Le di oxyde de titane est peux être dangereux. Chercher à vulgariser est intéressant tant qu il n y a pas de vérité approximative qui jette le doute sur l ensemble du discours. Le TiO2 est un cristal qui ne contient que lui même en général. .. il n e contient pas de nano particule. D ai.leurs des nano particules de quoi?
Il est broyé jusqu a ce que chaque grain fasse une taille d un nano mètre. Bref la nanoparticule dont on parle est du dioxyde de titane. Un peu comme on broit du sucre cristallisé en sucre en poudre. Ce n est pas difficile à expliquer à vendre que diable! Et effectivement pour les poumons il y a des sacrés doutes.
Cordialement
Thierry
E171 bientôt interdit dans l’industrie alimentaire, peut-être… Et dans l’industrie pharmaceutique ? c’est la répétition et la chronicité qui font la dangerosité, dites vous quoi de plus répétitif qu’un médicament qu’on est obligé de prendre tous les jours… Une question à se poser : ces médicaments (et ils sont nombreux!) nous soignent-ils vraiment ou nous intoxiquent-ils ?
C est je vais question ;/
les compléments alimentaires même BIO contiennent souvent des nanos ! prudence !
Oui. toujours lire les compositions
Oui à éviter absolument mais il y en a partout dentifrice déodorant médicaments nourriture… une vraie galere
Dans le m&m’s , certains médicaments, les napolitains…. certains macarons…. se méfier de certains glaçages blancs….
Quand on voit la liste… tt ce que les gamins adorent manger. .
Vaut mieux éviter tous les E….
Je viens de regarder le colgate de ma fille. Il y est sous l appellation cl77891…
Ou comment noyer le poisson !!!!
Concernant le dentifrice je l’achète en magasin bio dans fluor déjà et compo naturel si ca peut aider certains.
Hallucinant quand on lis l’article!
Merci Anne…
De plus en plus heureuse d’être une extra terrestre aux yeux de certains. Je fais presque tout maison.
Et hormis quelques décors alimentaires pour gâteaux qui entrent occasionnellement à la maison (anniversaire)… Nous ne consommons aucun produit de cette liste.
Ma fille de 14 ans a réalisé elle même des bûches glacées avec insert pour les fêtes. Goût incomparable ! !
Il n’y en a pas que dans l’alimentation industrielle mais cela il ne faut pas le dire ?
T’as vu Marie ? ?
Punaise merci Anne ! Si ça peut vous aider, j’ai téléchargé cette appli, très pratique pour faire les courses : elle scanne nos produits et analyse leur impact sur notre santé !
https://yuka.io
Je vais de ce pas regarder tous les produits
Je fais mon propre dentifrice et mes enfants se sont très rapidement habitués…. en revanche parfois chez des amis, il m’est arrivé d’oublier le mien et d’en emprunter un achète en magasin… mon dieu c’est juste horrible l’odeur est hyper forte, tellement agressif pour la bouche, sans parler des produits chimiques…
vous en avez dans certains médicaments comme le dafalgan
Vivant au Texas, ca fait plus de 10 ans que je me suis intéressée aux colorants, agents conservateurs chimiques etc. Ce n’est pas de la nourriture qui se trouvent dans les super marchés, mais des produits qui sont soi disant mangeables. Entre autre il y a de la cellulose dans le fromage râpé, du sucre dans la mayonnaise, etc! Je suis sure qu’en France c’est la meme chose.
L’important est de regarder les ingrédients et quand on commence à lire les étiquettes, on n’achète plus autant de nourriture « emballée » en carton. Et puis il y a les cosmétiques qui sont bourrés de produits chimiques, ainsi que les lessives, adoucissants. Alors oui, ces produits sont tres pratiques MAIS tres nocifs pour notre santé!
Yuka et les E , 2 applis indispensables que j’ai depuis longtemps pour les E en tout cas yuka elle est assez récente et je m’éclate au rayon bio on a des surprises parfois 😉 l’oxyde de titane on en utilise aussi pour avoir des macrons blancs mais vu la quantité et depuis le temps qu’il y en a dans les dentifrices, 🙂 😉 enfin le principe de précaution est à tout à fait d’actualité heureusement que l’on ne sait pas tout car on ne consommerait plus grand chose même dans le fait maison ?????
Ah ben c’est malin, je viens de télécharger Yuka et passer 10 minutes ds mes placards !!!!!
??
Y en a dans ma pilule contraceptive, je suis ravie ?!
le dioxyde de titane est partout. Là où il est le plus dangereux c’est sous forme de nano particule, plus petit il pénètre encore plus dans l’épiderme (s’il est présent dans une crème), dans les muqueuses (dentifrice) et paroi intestinal (médicament, aliment). Malheureusement le TiO2 sous forme de nano particule est moins cher à l’achat que le non nano particule. Il ets présent partout comme additif, colorant, excipient.
Les petits œufs de Pâques bien blancs sont également colorés au dioxyde de titane. Lors de ma formation de chocolatier, quand je m’en suis étonnée le professeur m’a répondu ce n’est pas interdit donc on l’utilise.
Et tout ce avec quoi on se soigne!???
L appli ne marche pas en Suisse…?…dommage!
Merci
Et dans beaucoup de médicaments…
Pas trop tôt … et j’espère que ça suivra pour les autres !!
Très bonne décision ! On en retrouve même dans les médicaments ??
Souhaitons que cela se concrétise
Excellente nouvelle
Merci, bientôt on ne pourra plus rien boire ni manger sans s’empoisoner, si ce n’est pas déjà fait
Nadège Ng
Je passe mon temps à éplucher les listes d ingrédients … quand on a pas le temps de préparer les gâteaux des enfants , ca relève du casse tête !
Lauriane Bourtembourg Fabrice Bourtembourg ??
Justine Elisena Houdart ne plus donner à nenette
il serait grand temps…c’est un début à suivre …
Il y en a partout…
On le trouve aussi dans du dentifrice pour enfant…
merci d’avoir attiré notre attention il y a quelques temps déjà
Qu’en est-il des enrobages des comprimés, des dentifrices…? L’interdiction s’appliquera aussi ?
Enfin! Une belle avancée, en espérant que d’autres suivront
Bravo!!!
quand on voit le nombre d’enfants qui ont le cancer, c’est vraiment criminel
c est pour cela qu il y a tant de cancer avec tout leur saloperie