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Anne Lataillade
Auteure passionnée et fondatrice de Papilles & Pupilles,
un blog de cuisine joyeuse, accessible et gourmande |
Depuis 2005, je partage sur Papilles & Pupilles des recettes de saison, fiables, testées avec soin — mais aussi mes coups de cœur, un peu de quotidien… et quelques escapades pleines de saveurs.
Je vis à Bordeaux, une ville que j’évoque souvent dans ces pages.
Confit de canard – Barthouil
Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.
Une envie ? Un ingrédient dans votre frigo ?
Dites-nous tout !
Et les petits lutins de Papilles et Pupilles
trouveront la meilleure recette
juste pour vous
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Anne Latailladeauteure enthousiaste et passionnée
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Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.
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Au menu chez nous ce soir mais autre marque !
Des canards a 4 cuisses lol
😉
@papilles Bartouilh the référence ! À Peyrehorade où il a son fumoir – pour le saumon – il existe également un charcutier très réputé : Montauzer ! Teste ses produits à l’occasion 😉
@camille_in_bordeaux je connais Montauzer – il doit même avoir un article sur lui sur mon blog ( un vieil article ) – c est très bon 🙂
@papilles ahhhh cool je vais rechercher l’article alors! En mode fan de montauzer lol 😉 décidément tu es incollable en bons produits !!!