Le citronnier caviar ou microcitrus australasica vous donnera des citrons caviar, ces citrons très tendance dont vous trouverez toutes les caractéristiques ici : citron caviar (clic). Je vous mets une photo pour vous donner l’envie d’aller lire ^-^.
Sur le site des pépinières Bachès on peut lire que tout est petit sur cet agrume, d’où son surnom de « microcitrus ». Les branches sont très fines et fragiles, les feuilles et épines minuscules. Attention ça pique beaucoup.
La mise à fruits n’est pas très rapide et le citron obtenu est petit et étroit, en forme de doigts plus ou moins allongés. La peau est très fine et parfumée, la pulpe de couleurs diverses est constituée de vésicules qui éclatent en bouche. Le fruit est très ludique.
Les infos pratiques
- Origine : Asie, Inde
- Exposition : Soleil ou mi ombre
- Rusticité : -3°C -5°C
- Taille : Mars à octobre
- Arrosage : Régulier, pas d’eau stagnante
- Fertilisation : Avril à septembre
- Rempotage : Tous les deux ans
- Maturité du fruit : octobre à décembre.
Je viens juste de le recevoir, j’espère que je vais avoir la main verte, obtenir des citrons caviar cet hiver et épater belle maman ^-^. A Bordeaux, nous avons de la chance d’en avoir au Jardiland du Bouscat. Sinon, l’e-boutique Truffaut en propose.
Enjoy !
Bonjour, j’habite à Bordeaux, j’ai acheté un citronnier caviar, je ne lui vois pas de fleurs, il a pourtant quelques années, un gros tronc et mesure 1 m. Les fleurs viennent-elles sur les branches de l’année ou sur les anciennes ? Je sais qu’il faut beaucoup l’arroser.
Merci de vos conseils.
Cordialement.
Eliane
BOnjour Eliane,
Je ne sais pas trop. Le mien a eu très chaud. J’espère pouvoir le sauver
j’ai acheté un citronier caviar aux pépinières de BESSIERES (31)
en mai 2014. Aujourd’hui il a une dizaine de citrons et d’autres fleurs apparaissent sur les branches de l’année. Il mesure 40 cm et pousse dans mon jardin (mi-ombre mi-soleil) à St Laurent de la Salanque 66250.
Cordialement
Martine
Bonjour,
Pouvez vous me dire svp à quel âge il a fait ses fruits ?
Merci beaucoup
Anne
Le mien a gelé :/
J’ai un citronnier Caviar,qui me fait de très belles feuilles ,branches,mais….pas de fleurs pourquoi,je lui donne de l’engrais pour agrumes…que dois-je faire pour qu’il me donne des fleurs SVP,j’attends des conseils de votre part merci…une Amie des plantes ,fleurs …
je ne sais pas du tout mais j »espère que quelqu’un saura te répondre
Bonjour,
Je me permet d’intervenir, peut être un peu tard, mais qui sait.
Ce type de citronnier pousse à l’état sauvage en Australie (si cela peut vous donner des indications sur le climat).
Jeune, il déteste le gel. Il nécessite moins d’engrais que les autres agrumes. Et… Met beaucoup de temps à produire des fruits. Il faut s’armer de patience. Certaines variétés ne seraient matures que vers 15 ans, d’autres mettent jusqu’à 3 ans avant de commancer à produire. Et certaines variétés ne produisent que tous les 2 ans.
Ce qui expliquerait pourquoi même en Australie ces citrons coûtent la peau du dos!
Quelques liens pour deux et d’elles qui lisent l’anglais:
http://www.dpi.nsw.gov.au/__data/assets/pdf_file/0016/320272/growing-australian-native-finger-limes.pdf
http://www.baag.com.au/australian-finger-lime/
Merci Olivia
J’ai acheter un citronnier caviar,chez Jardiland Artigues,il y a deux ans!, il ne se passe rien!, des feuilles,mais,pas de fruits,je lui ai donné de l’engrais pour agrumes! Je l’ai changer de pot!, que doit-je faire de plus!,je ne sais plus quoi faire!, j’ai besoin de Vous! Aidez-moi,une Amie,des plantes….
C’est pareil pour le mien 😉
cette année j’ai plus de 40 citrons ,acheté en 2013 chez Baches ,l’an dernier 3 citrons ,il lui faut beaucoup d’eau
merci de ton partage d’expérience
C’est la première fois que je vois cette espèce, c’est trop génial pour faire des smoothies avec des bulles à thé comme on voit dans les conventions ou les expositions ! C’est très festif.
un citronier
un olivier ?
Un Olivier 🙂
un bonsaï^^
Olivier ????
yuzu?
Du Kumquat ?
c’est du thym 🙂
un grenadier ?
Grenadier?
combawa
Citronier caviar
un arbre :-p
ce n’est pas les feuilles d’un olivier ….
pour faire un bon cafe … ?
je dirai un grenadier
agrumes… mais, mandarines ?
Il y a une bonne réponse mais je ne vous dis pas encore laquelle 😉
moi je sais 🙂
un mandarinier non ?
thym citron
Combawa!
mmmhhh il est mignon cet arbre ^^
Citronier ou mandarinier greffé
c’est combava
Il s’agit d’un pot de fleurs, dans lequel est planté un végétal dont j’ignore le nom.
Microcitrus australasica ! Citron caviar ?
j aurai également dit olivier
Citron caviar il parait que j’ai reçu le même il va s’ennuyer avant que je revienne peut être même en mourir
grnadie , mandarinier, etc ….un mélange de tout !lol
Cedric Binet 😉 oui toi c’est sur 😉
Citron caviar vu les piques 🙂
Citronnier caviar
c’est un Microcitrus australasica ! facile !!! 😉
olivier
Citronnier caviar!!!!
un pyracantha peut-etre?
UN OLIVIER !!!!!
moi je pense a du thym
Un citronnier 🙂
Kumquat
Un datier !
Mercotte l a dit : citron çaviar !!!
Un olivier me semble t’il …
un olivier
Citronnier
sympa ça
Caviar citronné hummmmm !!!!
je pense à un Kumquat
J’en ai un aussi (et une main de Bouddha tant qu’à faire), reste à voir si on aura des fruits dans quelques mois 😉
Déborah Dupont Librairie Gourmande le citron de bouddha je n’ai pas osé. Là, le citron caviar, avec son allure de buisson piquant, je me suis dis que cela devait pousser à peu près normalement 😉
Bravo à ceux qui ont trouvé le citron caviar (microcitrus australasica). Toutes les informations ici https://www.papillesetpupilles.fr/2013/06/citronni…
J’en ai un aussi 🙂 ! D’après le vendeur, il devrait donner des fruits l’année prochaine….le suspens est intense…!!!
romarin
Déborah Dupont Librairie Gourmande: elle va bien ta main de bouddha ? Parce que je galère a mort avec la mienne, ça fait 2 fois qu elle attrape des be-bêtes et elle est toute moche !
Si vous voulez que les citronniers donnent des fruits il fait faire attention à ne pas les rempoter dans de trop grands pots. J ai fait cette erreur avec mon yuzu=> plus de fruits !
J’ai racheté un plan Rose Roseandcook, le 1er ne s’ est pas remis de l’hiver à l’intérieur
Merci de l’info Rose ! j’ai un Combava qui est bien reparti, je vous dirai + tard s’il me donne des fruits !!
j’en ai acheté un à Truffaut de Toulouse !!! Presque le même, ils peuvent atteindre 3 m !!