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Marché des Producteurs de Pays® de Bordeaux – 17 décembre 2011

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Je consomme des produits locaux

Je consomme des produits locaux

Le 4ème Marché des Producteurs de Pays® de Bordeaux se tiendra samedi 17 décembre 2011, de 9 h à 19 h, à la Maison Eco-Citoyenne – Quai Richelieu (Tram C – arrêt Porte de Bourgogne). Il rassemblera les Producteurs de Pays de Gironde et ceux des Pyrénées Atlantiques.

Ainsi le public pourra découvrir toute la diversité des produits du terroir issus des exploitations agricoles de ces deux départements avec des spécialités telles que :

  • vins de Gironde et des Pyrénées-Atlantiques,
  • bières artisanales,
  • canards gras et spécialités,
  • viandes de veau et de porc
  • miel et produits dérivés,
  • fromages de brebis, vaches,
  • fromages et yaourts au lait de chèvres bio,
  • escargots,
  • aromates, vinaigres et huiles, tisanes,
  • pruneaux et produits dérivés (pruneaux au chocolat, crème de pruneaux),
  • fruits et légumes,

A une semaine de Noël, ce quatrième Marché des Producteurs de Pays sera l’occasion d’inviter les produits du terroir aquitain sur les tables des fêtes de fin d’année ou de mettre des cadeaux très gourmands au pied du sapin !

Véritable vitrine de la gastronomie aquitaine, le Marché des Producteurs de Pays est un lieu de convivialité et d’échanges où les producteurs s’engagent vis-à-vis du consommateur via une charte de bonnes pratiques qui garantie notamment que :

  • Les Marchés des Producteurs de Pays ® sont des marchés 100% producteurs,
  • Les Producteurs de Pays commercialisent uniquement la production de leurs exploitations respectives,
  • Les Producteurs de Pays communiquent avec le consommateur sur leurs pratiques culturales et d’élaboration des produits,

Pour les consommateurs, les Marchés des Producteurs de Pays sont également l’occasion de rencontrer des agriculteurs qui les accueillent sur leurs exploitations agricoles tant pour découvrir le métier, l’environnement que pour s’approvisionner régulièrement en vente directe.

Allez on en discute ?
Les commentaires
  • Myosotis33 a écrit le 14 décembre 2011

    Merci pour l’info je vais aller y faire un tour samedi. Tous ces producteurs au même endroit de quoi rêver avant les fêtes.

  • Myosotis33 a écrit le 14 décembre 2011

    Merci pour l’info je vais aller y faire un tour samedi. Tous ces producteurs au même endroit de quoi rêver avant les fêtes.

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Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Si vous voulez connaître le début de l'histoire (bon sang mais pourquoi ce blog), c'est par ici que cela se passe... En savoir plus

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