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Anne Lataillade
Auteure passionnée et fondatrice de Papilles & Pupilles,
un blog de cuisine joyeuse, accessible et gourmande |
Depuis 2005, je partage sur Papilles & Pupilles des recettes fiables et testées, mais aussi des reportages de terrain, de bonnes adresses et des escapades gourmandes.
Je vis à Bordeaux, une ville et une région que j’aime raconter au fil de mes découvertes.
Idées repas du dimanche soir
Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.
Une envie ? Un ingrédient dans votre frigo ?
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Anne Latailladeauteure enthousiaste et passionnée
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Je m’appelle Anne, je vis à Bordeaux et j’anime depuis 2005 Papilles & Pupilles, média culinaire indépendant où je partage recettes testées, coups de cœur, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.
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Ouf! Je ne suis pas la seule à éprouver cette lassitude du dimanche soir et l’envie de me retrouver devant un plateau tel que ceux que je vois dans des magazines proposant une sorte de brunch où chacun prend ce qui lui fait envie…Oui, mais, j’ai égaré l’article si séduisant dans ses propositions ou bien il me manque des ingrédients ou bien il aurait fallu lancer la préparation de ce fameux assortiment dès 17h et me retrouver devant mes fourneaux. Alors ,la plupart du temps, piteusement ,je propose un oeuf au plat ou à la coque et une salade ou bien, en hiver, nous nous régalons d’une bonne soupe gratinée à l’oignon …rien de très original ! J’attends de découvrir d’autres possibilités afin d’éviter ce sentiment de culpabilité hebdomadaire ! Corinne
Alors pour le dimanche soir : le repas est souvent soupe !!!
Comme beaucoup.
Pas d’originalité sauf dans le choix de la soupe.
Depuis que les enfants (les miens et les cousins) sont petits, ils sont maintenant des grands, voir presque parents, le dimanche soir c’est « soupe au lait de mamie mimi ».
cheveux d’ange + lait : on fait bouillir, cuire 2 mn et une cuillère de sucre…
l’idéal pour que ce soit merveilleux ? du lait cru…
Et quand les enfants reviennent passer quelques jours à la maison, on a l’impression que c’est le meilleur repas du monde.
Pour les parents, cube de volaille pour soupe légère ou bouillon de légumes fait maison