Logo - Papilles et Pupilles

Chargement en cours...
Veuillez patienter...
P & P

Papilles & Pupilles

Blog culinaire qui fait voyager

Pintade aux fruits d’automne

< Retour à la recette

Allez on en discute ?
Les avis
  • Elvira a écrit le 3 octobre 2006
    5

    Quel délice! Cette recette m’enchante.PS: félicitations pour ton interview dans Sud Ouest, la Souricette! 🙂

  • popica a écrit le 4 octobre 2006
    5

    Cette recette est vraiment sympa. C’est une bonne idée

  • Hedwige a écrit le 22 janvier 2023
    5

    Une recette qui ne date pas d’hier sur le blog (2006!) mais qui mériterait d’être remise à l’honneur ! Je l’ai faite et refaite plusieurs fois, elle est dans mon top5 de 22-23 ! Je mets deux pintades car on est 7 et j’ai en plus un super reste pour le lundi. Bref je suis totalement fan !

    • Anne a écrit le 22 janvier 2023

      Super 🙂 Merci HEdwige

Les commentaires
  • cuisineguylaine a écrit le 3 octobre 2006

    Je fais pratiquement la même recette, c’est vrai que c’est très bon !

  • manouche a écrit le 3 octobre 2006

    Ah la pintade… volaille fine et succulente ! Merci pour la recette qui me changera de celle aux morilles.

  • Mercotte a écrit le 3 octobre 2006

    je croyais que TU étais dans le journal Prima après Sud Ouest moi ! ah non? ce ne sont que des bonnes recettes? Dommage, bon, c’est bien quand même !

  • béa a écrit le 3 octobre 2006

    là je suis épatée Anne : j’ai acheté une pintade sur un coup de tête et dès le lendemain j’ai droit à ta recette ! wouah ! maintenant dis-moi ce que je vais manger demain 😉

  • Hélène a écrit le 3 octobre 2006

    Je ne fais pas souvent de pintade. C’est une idée, surtout avec ces fruits.

  • sylvieaa a écrit le 3 octobre 2006

    Belle recette délicieuse je suis sûr!!!

  • Adèle a écrit le 3 octobre 2006

    Elle est superbe ta pintade d’automne. La pintade farcie a aussi l’air succulente…

  • Débo a écrit le 3 octobre 2006

    Voilà pourquoi j’aime l’automne, parce que les recettes ont une saveur très particulière !!Merci Anne pour ce sucré salé

  • Chantal33 a écrit le 3 octobre 2006

    Recette très alléchante pour accommoder la pintade!…Il faut que j’aille voir mon volailler d’urgence

  • Gracianne a écrit le 3 octobre 2006

    Un bon gout d’automne oui. J’aime bien l’idee, je suis sure que j’aimerais ca. Malheureusement personne n’aime trop le sucre-sale chez moi.

  • Bec à sucre a écrit le 3 octobre 2006

    Elle me plait bien cette recette, je l’imprime…

  • anne a écrit le 3 octobre 2006

    j’avais repéé cette recette dans la revue, tu me donnes envie de passer à l’acte!

  • mamina a écrit le 3 octobre 2006

    J’aime bien l’idée de la cannelle.Avec les fruits, c’est vraiment gourmand.

  • daniela a écrit le 3 octobre 2006

    moi aussi je croyais que tu étais dans le journal!ca sera pour la prochain 😉

  • Anne a écrit le 3 octobre 2006

    Non non je ne suis pas dedans ;). Je l’ai acheté comme tout le monde 🙂

  • Camille a écrit le 3 octobre 2006

    Hummm, une pintade en cocotte !!! Voilà qui me rappelle les délicieuses recettes de ma grand-mère que j’aime tant !

  • Colette a écrit le 3 octobre 2006

    J’imprime sans tarder.MERCI

  • Anna a écrit le 3 octobre 2006

    Jamais goûté de pintade…! ma culture culinaire laisse à désirer, je sais!Ta recette a l’air sublime…alors pour ma première pintade, ce sera ta recette

  • Véro a écrit le 3 octobre 2006

    Abricots, airelles et cidre??? Oh my god, je copie cette recette illico! Merci Anne (et je vais voir celle farcie à la landaise, son nom m’inspire bien! ;-))

  • Hélène a écrit le 3 octobre 2006

    L’automne est une bien belle saison, propice à la confection de plein de plats succulents… comme ta pintade, très certainement!je vais vite acheter ce Prima.

  • laulau a écrit le 3 octobre 2006

    Ca à l’air délicieux…. du coup même le magazine me tente ! Merci Anne !

  • Cocopassions a écrit le 4 octobre 2006

    La pintade est ma volaille préférée !!!!

  • Alhya a écrit le 4 octobre 2006

    une pintade cuite au cidre? celle là, je l’ai déjà copiée collée et je vais tester très très vite!! merci!

  • Snapulk a écrit le 4 octobre 2006

    La pintade qui est au fond de mon congélateur commençait à souffrir de mon indifférence à son égard, je m’en vais lui remonter le moral!!!

  • Snapulk a écrit le 4 octobre 2006

    La pintade qui est au fond de mon congélateur commençait à souffrir de mon indifférence à son égard, je m’en vais lui remonter le moral!!!

  • Abc ... des ingrédients : De A à B | Papilles et Pupilles a écrit le 15 août 2010

    […] Pintade aux fruits d’automne […]

P & P

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Photo - Anne Lataillade
Anne Lataillade
Fondatrice de Papilles & Pupilles
Autrice culinaire à Bordeaux

Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.

S'inscrire à la
newsletter

Je voudrais...
Psst, vous pouvez cocher
plusieurs options !
Par ingrédients
Par type de repas













Par type de plats











Par événements










Par régime alimentaire




Une envie ? Un ingrédient dans votre frigo ?
Dites-nous tout !

Et les petits lutins de Papilles et Pupilles
trouveront la meilleure recette
juste pour vous

Photo - Anne Lataillade

Anne Lataillade

auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles

Je m’appelle Anne, je vis à Bordeaux et j’anime depuis 2005 Papilles & Pupilles, média culinaire indépendant où je partage recettes testées, coups de cœur, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.

 Allez, on reste en contact  ?
FACEBOOK
269 000
followers
Pinterest
567 800
followers
Instagram
94 600
followers