Pas toujours facile de se procurer des produits sans oeufs, sans gluten,…..
Voici une liste de sites où vous pouvez trouver ce qu’il vous faut. Il suffit de cliquer sur le nom :
- Manger sans gêne : Créé par Hervé Loison dont la femme est intolérante au gluten et la fille allergique aux protéines de lait, ce site vous propose toute une gamme d’aliments sécurisés, variés et pas trop onéreux pour les allergiques et intolérants alimentaires. Le magasin a ouvert ses portes le 15 juin 2011, avec un grand choix de produits sans gluten (environ 600 références), sans lait (350 références), sans œuf, sans soja, sans arachide (150 références), sans fruit à coque…
- Kalys Gastronomie propose beaucoup de produits pouvant servir aux allergiques, notamment les fameuses gommes de guar et de xanthane, et ceci en petites quantités (pots de 50g). C’est la première fois que je vois de petits conditionnements et je trouve que c’est très pratique pour faire des essais : je pense particulièrement à la fabrication de pain « sans gluten ». Vous y trouverez aussi beaucoup d’autres produits destinés à la gastronomie moléculaire.
- Dr Schär, plutôt orienté sur le sans gluten
- Glutabye – Produits artisanaux garantis sans gluten
Sans gluten
- Natâma => des plateaux repas « sans »
- Parallerg : On y trouve beaucoup beaucoup de choses pratiques pour les allergiques
- Valpiform Sans gluten et sans allergènes. Beaucoup de choses
- Taranis : Produits pour différents régimes d’éviction
- Natoora : Vous y trouverez quelques produits « sans » comme de la farine sans gluten par exemple.
- Gourmet sans gêne. On y trouve à la fois des produits sans gluten et sans allergènes.
- Sans allergènes – 400 produits sans gluten et sans allergène
Je continuerai à en ajouter au fur et à mesure. N’hésitez pas à me mettre les sites que vous connaissez.
j’ai la chance de ne pas être allergique (à part à l’odeur du poisson, mais ça …) et je trouve ton initiative très chouette ! bises ! (et puis si moi je ne le suis pas, il pourra toujours y avoir des amis qui le sont et qui pourraient venir manger à la maison)
je n’ai pas allergies (thank goodness…) mais c’est toujours bon de savoir pour les invités – merci P&P! passe un bon dimanche
j’ai la chance de vivre à Marseille, et de me fournir directement à maison Poetto, c’est une boutique très convivial, et les commerçant sont très accueillants. A conseiller absolument. Ils ont tout, de la pâte feuilletée sans gluten, en passant par le pannetone sans gluten ect.
Bonjour Anne,
Voici un autre site où se procurer des produits « sans »:http://www.sans-allergene.com
Je viens de leur passer une commande de farines, expédiée le jour-même, reçue 48 heures après.
Je ne suis pas allergique mais je fais des essais pour proposer dans mes ateliers pain(Je suis conseillère Guy Demarle).
Bravo pour tes sites, bises
Magali
Merci Magali,
Je rajoute l’adresse.
Bonne journée
bises
Bonjour,
Tout d'abord un GRAND BRAVO pour ce site.
Je souffre de la maladie celliaque (= intolérance au gluten)et avec l'expérience j'ai testé pas mal de produits sans gluten proposés par ces sites. Aussi, je ne vous conseille pas de commander vos produits sans gluten chez Valpiform. Le rapport qualité/prix des produits valpiform y est médiocre. En effet, lorsque je commandais des produits chez Valpiform, j'ai à plusieurs reprises reçue des produits impropre à la consommation (pains et/ou viennoiseries avec des champignons). Je ne préfère même pas vous parler du suivie des livraisons et du contact clientèle téléphonique.
En tête de liste je mettrais Schär pour son exellent rapport qualité prix.
Lina.
Merci pour votre retour d'expérience Lina.
bonjour
mon fils de deux an et malade il et allergique au lait de vache soja oeuf arachide il peu prendre ke des produit a base de lait de riz
j aimerais savoir si quelqu un serai ou puis je me procurer des yaourt au lait de riz avant j en trouver chez auchan mais la ca fai un mois qu il n en vendent plus merci
Bonsoir.
Je viens de demander autour de moi. Pour l'instant pas de réponses. $
Avez vous essayé de contacter directement la marque qui les fabriquait ?
Et avez vous regardé en magasin bio ?
Ce sont les deux seules pistes que je peux vous proposer pour le moment.
Re 🙂
On me dit sur Facebook en épicerie bio ou mieux encore, vous pouvez en acheter sur le net ici
http://www.rizen-sans-gluten.com/PBSCProduct.asp?ItmID=1018476
je viens de découvrir la boutique d'une maman de 2 enfants ayant des allergies multiples :
http://www.allergobio.com/
Comme j'avais un doute pour un produit, j'ai appelé la personne et elle m'a bien conseillé.
Les prix ne sont pas élevés…site sympa.
Bonjour,
Vous avez aussi sur le Net un artisan boulanger pâtissier qui commercialise sur toute la France..
http://www.glutenzen.com leur site
http://shop.glutenzen.com l'achat en ligne
Bonjour. Mon fils est allergique aux fruits a coque et au blanc d’oeuf. J’avoue je suis perdue
Bonjour, je suis intolérante au lactose et je ne trouve que des substituts d’origine végétale.
Je trouve du lait bio totalement sans lactose, mais pas de beurre , créme fraiche ou autre produit dérivé du lait de MEUHH
Quelqu’un connait il un circuit de distribution??
Merci
Isabelle le 09 mars 2016
Pas moi désolée.
moi aussi mon fils et allergique au protéine de lait de vache si quelqu’un sait ou trouvé des produits beurre crème fraîche ou autre … je suis preneuse
Tu ne peux pas prendre du beurre ou de la crème fraiche vu que c’est réalisé avec du lait de vache. Il faut que tu utilises à la place de la margarine, ou de l’huile en remplacement du beurre. et de la crème d’avoine ou de soja en remplacement de la crème fraîche. TU trouves ca en super marché au rayon bio ou dans les magasins bio
Merci pour cet article. Je vois qu’il date un peu mais je me permets de partager une autre adresse, d’une initiative qui va dans le même sens. La société est basée à Cenon (juste à côté de Bordeaux) il s’agit de http://www.alrj.fr. Le concept est de personnaliser des vêtements de prévention pour les enfants ayant des allergies alimentaires
MErci pour l’info
Bonjour,
Super article merci beaucoup, je viens de découvrir que ma belle soeur est allergique aux fruits à coque, chose qu’elle accepte très difficilement tant les contraintes alimentaires paraissent juste énormes.
Elle habite Gujan Mestras.
Alors ma question est : quelqu’un connait-il un magasin alimentaire spécialisé proche de Gujan où elle pourrait facilement faire ses courses ? est-ce que quelqu’un est dans ce cas sur le forum ?
Merci d’avance et encore bravo pour cette belle initiative !
Olivia
Coucou Olivia
Ce n’est pas un forum, c’est mon blog 😉 Elle va très vite s’y faire. Si au début cela peut sembler complexe, en quelques semaines, elle aura pris l’habitude et ne sera plus perdue. Ce n’est pas du tout une contrainte énorme. Imagine qu’elle soit intolérante aux fruits à coque + au gluten + au lactose. Là cela serait plus compliqué. Il n’y a pas de magasins spéciaux sans fruits à coque. Elle peut faire ses courses dans n’importe quel magasin et faire ce que font tous les allergiques et tous ceux qui s’intéressent au bien manger : lire les étiquettes, la liste des ingrédients. C’est juste une habitude, rien de compliqué. Et globalement quand tu lis les étiquettes, tu manges bien mieux 🙂 Bon courage