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Anne Lataillade
Auteure passionnée et fondatrice de Papilles & Pupilles,
un blog de cuisine joyeuse, accessible et gourmande |
Depuis 2005, je partage sur Papilles & Pupilles des recettes fiables et testées, mais aussi des reportages de terrain, de bonnes adresses et des escapades gourmandes.
Je vis à Bordeaux, une ville et une région que j’aime raconter au fil de mes découvertes.
Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.
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Anne Latailladeauteure enthousiaste et passionnée
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Je m’appelle Anne, je vis à Bordeaux et j’anime depuis 2005 Papilles & Pupilles, média culinaire indépendant où je partage recettes testées, coups de cœur, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.
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Recette testée et approuvée à 100% ! Je les ai préparé pour les goûters que mes enfants doivent emmener à l’école. Un régal.
J’ai uniquement changé la « garniture » : amandes, chocolat et riz soufflé. J’ai fait avec ce qu’il y avait dans mes placards !
Très bonne recette, j’ai diminué le sucre (cassonade + sucre) à 100g et remplacé une partie de ce sucre par de la stevia (40g sur les 100), et c’était très bien. La pâte ne s’étale pas tellement, dans un four chaleur tournante à 160°C 15 minutes.
Merci Wyndie de ton retour et de ton partage d’expérience:)
J’en connais qui aimeraient bien croquer dedans. Bon, je te pique ta recette.
Yummy !
j’adore les cookies, j’en mange au moins 5 fois par semaine!!! c’est un peu notre ‘biscuit national’…
Ils sont trèèèès appétissants, tes cookies.T.
Ils sont vraiment très beau tes cookies !! En plus, c’est l’heure du gouter !Que c’est bon d’être gourmand : – ))Merci pour cette recette.
ils ont l’air bons tes cookies! Le problème c’est que j’aime tellement les flocons d’avoine que généralement je les ai picoré (oui oui je les mange comme ça du bout des doigts à sec!) que je ne peux plus rien en faire!Ah! pulsions gourmandes quand vous nous tenez!
Hum… Je crois que je vais devoir tester ! C’est Yann qui va être content 🙂
Tiens tiens j’ai une recette similaire mais je ne connaissais pas le truc de faire griller les flocons d’avoine, je m’en souviendrais pour la prochaine fois. Merci
c’est encore moi mary qui te dit merci de toulouse !!decidement je viens tous les jours !! et je teste beaucoup en ce moment et comme d’hab ils sont delicueux !!!!mary !je viens aussi de faire une grosse fournée de biscuits à la vanille !!! et je re precise que je suis toujours au regime !!! je suis sage car j’ai perdu presque 5 kg !!! je resiste ! mon mari pas !!!
Tu es courageuse de résister !
idéal pour un trip de bouf!
[…] Cookies aux pépites de chocolat et aux flocons d’avoine […]
[…] Cookies aux pépites de chocolat et aux flocons d’avoine […]
super 🙂
[…] Cookies aux pépites de chocolat et aux flocons d’avoine […]
Bonjour, je viens de sortir le beurre du frigo pour préparer ces cookies pour le goûter…mais j’ai une petite question : faut-il placer une feuille de papier cuisson sur la plaque, ou on fait cuire les cookies directement sur la plaque du four ?? Merci d’avance
Bonjour Chantal. Soit vous avez une plaque de cuisson en matériau type téflon et là pas besoin de papier sulfurisé. PAr contre si vous avez un autre matériau (type lèche frite), vous recouvrez de papier cuisson avant de mettre les cookies