Cake aux figues et aux graines de fenouil

mmhh top ce cakes j’adore la figue moi aussi j’en ai fait un à la figue chèvre =D Un délice 

mise de côté j’attendais l’occasion
et donc hier après midi je l’ai préparé pour ce matin et l accueil des joueurs du club de tennis (tournoi) j’avoue j’avais un peu peur des réactions
cf le fenouil
et bien pas du tout !ENORMEEEEE succès
adoré par tous , il n’a pas fait un pli
disparu !
on a un cake tendre (j’avais peur qu’il soit sec comme certains cakes aux fruits secs :absolument pas très moelleux , très ) donc moelleux, tendre, savoureux et goût
les figues sont tendres et leur parfum renforcé par le fenouil qui apporte la touche + ,exquise « anisée » (pas trop juste équilibré )
bref à refaire ,partager, mettre au rang des recettes « fétiches valeurs sûres » de notre cuisine
décidément on n’est jamais déçu avec toi Anne
merci

bien le bonjour,J’ai un petit souci avec mes cakes ou 4/4,au sortir du four ils sont bien bombés,et quand ils refroidissent ils retombent et se creuses :(avez-vous une soluce pour qu’ils restent tout beaux ?

bonjourCela peut venir de la recette de votre pâte, qui contient peut être trop de liquide.

[…] Cake aux figues […]

[…] Cake aux figues et aux grains de fenouil […]

mmhh top ce cakes j’adore la figue moi aussi j’en ai fait un à la figue chèvre =D Un délice

[…] aux figues et au fenouil) et pâtisseries (biscuits aux grains de fenouil & pignons de pin, cake aux figues et aux graines de fenouil). […]

super accord à tester!

Salut et merci pour ce blog très utile 🙂
Penses tu que je puisse réaliser ce cake avec des figues congelées?
En te remerciant,
Virginie