TFou de cuisine ! à partir du 10 mars sur TF1

Revenons à notre émission.
Dans le cadre de son opération civique 2010 Bien manger, c’est bien joué ! l’hygiène alimentaire et l’exercice physique, TF1 via TFou proposera tout au long de l’année plusieurs concepts autour des thèmes de la nutrition et du sport. Espérons juste que tout cela ne soit pas entrecoupé de pub pour les sodas trucs bourrés de sucre, les céréales machins bourrées de sel ou encore les barres chocolatées bourrées de graisses trans et de sirop de glucose/fructose.
Bref, ne nous énervons pas et venons-en à TFou de cuisine. Cette émission de 5 minutes est une sorte de road movie culinaire construit autour d’une camionnette jaune aménagée en cuisine, emblème récurrent de l’émission. Un peu comme le combi WW de Scoubidou .
Tu vois le genre ? Oui ? Non ?
La camionnette emmènera les 2 jeunes animateurs visiter les marchés de la région parisienne. Ils y rencontreront à chaque fois un commerçant (parmi lesquels Joël Thiébault) qui leur donnera quelques infos sur un produit (toujours un fruit ou un légume), tels que des conseils nutritionnels ou culinaires. Ils réaliseront ensuite dans la camionnette une recette à base de ce fruit ou de ce légume : Hérisson qui pique, Barbagouda, Sucettes de fruits etc..
Aux manettes de ce programme, deux ados :

=> A ma droite, dans le rôle de l’élève appliqué et intéressé, Grégoire Souverain, 12 ans. Il est comédien et a déjà tourné dans plusieurs films (Télé et ciné). Et il est aussi super gentil, bien élevé et tout et tout.
Nous avons visualisé deux épisodes de la série : la réalisation d’une salade TFou aux poivrons et celle d’un carrot cake. Les recettes sont très simples (elles s’adressent à un public de 4/10 ans). Carla et Grégoire y sont très naturels et spontanés.
J’ai demandé à Carla ce qui l’avait conduit à accepter de co-animer cette émission alors que c’est bien en deçà de son niveau culinaire.
‘Pour le plaisir de la transmission. Comme chez moi, mes parents ne cuisinent pas, j’ai très envie de transmettre. Et puis aussi, j’ai bien aimé voir comment se fabriquait une émission, voir les différents métiers, les cameramen, preneurs de son etc.’
Ce que j’en ai pensé : Tout ce qui peut conduire des enfants à s’intéresser au contenu de leur assiette et à mieux manger a ma bénédiction. Les recettes ne sont pas toutes sucrées (ouf, j’avais un peu peur de cela) et mettent à l’honneur un produit de saison (artichaut, épinard, asperge, champignon, poire, carotte …). Les 2 présentateurs sont à l’aise, spontanés, sympathiques. On pourra retrouver les recettes et des goodies (making of, …) sur le site web de TF1.





Blancs de poulet au yaourt, au citron...
Papillote de cabillaud aux asperges et palets...
Papillotes de poulet aux tomates cerises et...
Terrine de fromage frais aux herbes de...
Terrine du potager
Tartines printanières
Wraps rose et vert au Carré Frais
Tiramisu sablé aux figues
Trifle à la mangue
Saumon vapeur sauce thé Matcha et fondue...
Gratin de cabillaud aux pommes Antarès® et...
Gâteau facile aux pommes Antarès®
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