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Rhubarbe curd - Crème à la rhubarbe

Le rhubarbe curd ou crème à la rhubarbe

Publié dans Confitures par Anne le 23 mai 2012

Comme Clea, j’adore la rhubarbe. Et je fais souvent la même recette, à savoir celle ci : Rhubarbe confite au four. Déroutante de facilité, c’est un must à la maison. Or, la rhubarbe en cuisant dégage pas mal de...

Le rhubarbe curd ou crème à la rhubarbe

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Grand testing tomates et concombres : 2 places gratuites

Publié dans Evenements culinaires par le 16 juin 2008
tomates
J’ai reçu une invitation pour participer à un atelier/dégustation mais je ne peux pas être à Paris ce jour là (arghh !!) alors plutôt que de les passer en pertes et profits, je vous en fais profiter. J’ai donc 2 places à offrir.

C’est pour faire quoi ? Un atelier autour des tomates et concombres organisé par les Sections Nationales Tomates & Concombres regroupant les producteurs français.

C’est quand ? Le mardi 24 juin de 18h30 à 20h30

C’est où ? L’Atelier Alain Cirelli dans le 9ème à Paris.

Au programme :

  • testing des nouvelles variétés (Greenzebra, Rose, Noire de Crimée, Ananas…)
  • D’où viennent-elles ?
  • Comment les mange-t-on : crues ou cuites ?
  • Comment les préparer ? Les conserver ? etc.
  • 2 mini ateliers salé et sucré, les astuces et nouveaux ustensiles spécial tomates, puis dégustation des mises en bouches préparées.

Deux sites Internet sont à disposition des curieux et gourmands : www.tomates-de-france.com et www.concombres-de-france.com.

J’ai donc 1 place à donner aux deux premiers qui me laisseront un message dans les commentaires. Merci de me contacter également par mail ici pour les informations pratiques. Je vais avoir besoin de votre nom, mail et téléphone et c’est Marie qui vous appellera.

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  • Stéphanie

    Moi moi moi! :) J’adorerais y aller et faire un compte-rendu à partager! :) ))))

  • http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

    Stéphanie, envoie moi un mail.

  • Nathalie75

    J’aimerai beaucoup y participer !
    Nat

  • http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

    Nathalie, envoie moi un mail :)

  • http://www.mllegima.net/blog Mlle Gima

    Bon bah loupé comme qui dirais :p

  • Romarin

    Pas de tomates pour moi non plus….mais un petit commentaire quand même; c’est trop sympa de faire profiter de ce type d’opération les cybercopines !

  • http://articadre.over-blog.co piel

    Dommage, j’arrive trop tard.

    Zabooarticadre

  • http://www.blogger.com/profile/14724654724265401605 Nestelle

    Je t’ai taguée !! Va jeter un coup d’oeil sur mon blog

  • http://regal-sucre.over-blog.com/ marie

    Super cette generosité ,cela sera sans moi mais j’essaierai d’etre plus rapide la prochaine fois !!

    Bonne soirée…

  • Gabbel

    Aaaaargh !! Un test de tomates !!! Mon pire cauchemar ! :-) ))

  • http://www.untoccodizenzero.it sandra

    Anne!!! In Italia no? :( (
    Tres beau! Miam!

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