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Rhubarbe curd - Crème à la rhubarbe

Le rhubarbe curd ou crème à la rhubarbe

Publié dans Confitures par Anne le 23 mai 2012

Comme Clea, j’adore la rhubarbe. Et je fais souvent la même recette, à savoir celle ci : Rhubarbe confite au four. Déroutante de facilité, c’est un must à la maison. Or, la rhubarbe en cuisant dégage pas mal de...

Le rhubarbe curd ou crème à la rhubarbe

Marché du bon goût d’Aquitaine

Marché du bon goût

Un petit message pour vous indiquer que la 14 ème édition du Grand Marché du Bon Goût d’Aquitaine sur l’avenue Thiers commence demain. Plus de 250 exposants représentant le patrimoine gastronomique de la région seront là. Le Pays Basque est cette année l’invité d’honneur. L’association des Basques de Bordeaux fête en effet cette année ses 60 ans et la Maison des Basques de Bordeaux, ses 40 ans.

J’aime beaucoup aller m’y promener et goûter tout plein de bonnes choses.

Ecoutez (clic) à ce sujet l’interview d’Antoine Garanto du 04 octobre 2007 réalisée par la Grande Radio (copyright La grande Radio).


Quelques photos des précédentes éditions :



Un site : Marché du bon goût d’Aquitaine


Chronique d
Auto-promo : Quelques mots sur P&P et P&P allergies ce matin sur Radio Nostalgie Belgique. C’est ici (clic). Merci Aurore.
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  • http://www.ktyfamily.canalblog.com Kty

    A toi les châtaignes grillées et arrosées d’un p’tit verre de vin bourru ! Ah, souvenirs, souvenirs…

  • http://cahiergourmand.canalblog.com domie

    Tiens, vous avez du bourru en Aquitaine ?
    Je pensais que ça n’existait qu’en pays de Loire. C’est bon !

  • http://nathalievalmary.typepad.com nathalie valmary

    Tu vas passer un bon moment, tous les sens en eveil, chanceuse.

  • http://www.inoule.canalblog.com inoule

    Dommage je suis trop loin…

  • Mercotte

    Ah bon un sous blog, c’est un peu réducteur non ? elle l’a dit au moins 2 fois la coquine ! En tout cas elle s’est tout à fait positivement attardée sur les qualités de clarté , de lisibilité et d’esthétisme de ton blog et ça c’est super ! j’ai été surprise d’apprendre que ‘la souris’ regroupait ‘tous les blogs culinaires’ MDR !!!!

  • Cécile

    Du bourru…Alors là, retour en arrière, souvenirs d’enfance et d’adolescence…J’adore!

  • http://cessinthecity.canalblog.com/ Cess

    je bosse à côté et je n’ai rien vu ! cet aprem, on prend les vélos et on y va faire un tour vu que le temps est de la partie !
    merci pour l’info Anne

  • Maïlys

    j’allais dire la même chose que mercotte ‘l’espèce de sous blog’, non mais c’est quoi ça ?? c’est aussi important que le reste ! le médecin m’a dit ‘si tu peux éviter le lait de vache à 100% fais le’, alors où vais-je ?? et bien sur ton blog toujours ! mais pas sur un sous blog. Ce qui est fort utile d’ailleurs ! merci !