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Bordeaux : La nouvelle Epicerie Bio

Publié dans Alimentation et nutrition par Anne le 27 mars 2007

Epicerie Bio – Rue Ravez – Bordeaux

L’Epicerie Bio rue Ravez a déménagé. Elle est encore rue Ravez, à quelques mètres de l’ancienne, dans les locaux de l’ancien XXL. J’y allais pour la première fois depuis le déménagement et je suis heureusement surprise. C’est très très bien. On a l’impression que le magasin est beaucoup plus spacieux. Je ne sais pas si c’est le cas. Il est vrai qu’auparavant elle occupait 2 niveaux et qu’ici tout est de plein pied. Quoiqu’il en soit, ces nouveaux locaux sont clairs, aérés. J’ai l’impression qu’il y a plus de choix au niveau épicerie et produits frais mais ce serait à confirmer par un(e) habitué(e). Un seul défaut : Je n’ai pas vu le livre de Clea !!

Et tant que vous êtes là, allez déjeuner ou goûter chez Lilizen, à L’eau à la Bouche.

L’eau à la Bouche

Et n’oubliez pas non plus une petite promenade aux Comptoirs de Magellan. On y trouve beaucoup d’idées cadeaux à petits prix

Les comptoirs de Magellan

logo Bordeaux Pour d’autres bonnes adresses à Bordeaux, c’est ici (clic).

Tags :

bonnes adresses Bordeaux, Bordeaux, Sud Ouest

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Petits pains du sportifs façon Benoiton »

http://clairejapon.canalblog.com Clea

Ah oui hein, il va falloir qu’ils réparent cette gravissime erreur
http://chezbergeou.canalblog.com bergeou

Mon quartier et les deux boutiques où je vais le plus souvent, je déjeune au moins une fois par semaine chez lili et de temps en temps au comptoir de magellan où leur assiette du monde est très sympa ! moi aussi je trouve qu’il y a plus de choix dans la nouvelle épicerie bio ou peutêtre est-ce parce-qu’on accède plus facilement à tous les produits, mais ils ont maintenant une boucherie ce qu’ils n’avaient pas avant !
http://www.blogger.com/profile/18331358613172982977 Gracianne

J’aimerais bien aller chez Lili un de ces jours.
http://www.blogger.com/profile/11417190183519477612 Claude-Olivier

Va vraiment falloir que je vienne une fois a bordeaux…pas le choix

Amitiés
Claude
http://www.blogger.com/profile/00899329559980654683 Mercotte

Arrête arrête j’en peux plus….c’est quoi encore ça ‘bookmark’ oh la la la la mais où je trouve le temps moi, et en plus voilà-t-y pas qu’il faut maintenant que j’aille à Bordeaux , tu me tues !! BOn c’est pas 1 WE qu’il faut que j’y consacre, c’est carrément mes vacances!
http://chez-becky.blogspot.com/ hélène

Moi aussi, j’aimerais bien faire un tour Chez lilizen.
http://ceriseclafoutis.canalblog.com/ mounet

merci pour ces bons tuyaux
pour l’épicerie ça m’nterresse beaucoup
pour l’eau à la bouche je fais la pub et je n’y suis pas encore allée mais ça ne saurait tarder
le comptoir de Magellan c’est a découvrir
sympa de mettre comme ça des adresses surtout pour moi qui vais a Bordeaux souvent pour la journée et grace a toi je ne perds plus mon temps a chercher de ci de là
http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

Mounet : Profites-en aussi pour aller au Dock des Epices, rue Saint James, c’est tout à côté.
http://aurecuisine.over-blog.com auré

Ce que j’aimerais retourner dnas le Sud Ouest cet été, une virée à bordeaux, quelques jours dans le bassin d’Arcachon, et finir mes vacances dans le Pays Basque comme l’année dernière!
Anonyme

Anne tu me donne une idée, déjeuner au comptoir de Magellan nous connaissons le magasin mais leur assiette doit être découverte, en effet, n’hésitez pas à pousser la porte de l’eau à la bouche, ne serais-qu’en sortant du tatoueur voisin, rien que pour vous consoler de la micro-douleur de l’aigle tatoué juste au dessus de fesses avec ‘I like P. and P’ entrelaçant les ailes du zozio… le déplacement de l’épicerie bio, j’irai voir, sûr qu’elle doit faire moins ‘austère’… Tant que vous êtes dans le quartier poussez donc poussez donc jusqu’au fleuriste ‘Bloom’ et en face le boulanger ‘Bricoles et Cie’, un peu plus bas vous prendrez un café accompagné de la lecture de Libé à la Terrasse du ‘Ailleurs à Bordeaux’… pour le 4 heures une tasse de thé ert une patisserie chez saveur sucrées, après quelques centaines de métres à pied sur les quais et un dlîner canaille qu voltigeur… etc… etc… et la vie ? – ça va… p’t'être un peu le cholestérol… m’enfin…

Bleck jouisseur du quotidien
http://www.patatafrita.canalblog.com/ patatafrita

Je serai à la rochelle en août et bien sûr, je compte aller à bordeaux, que je ne connais pas du tout !
En tout cas j’irai certainement faire un tour chez lilizen à ce moment-là (si elle ouvre en août, bien sûr)
Sonia M la cuisine

Sympa ces adresses. Dès que je passe à Bordeaux, j’y vais !
Aurelia

Je ne savais pas qu’ils avaient déménagé. Tu devrais mettre ça sur notrebordeaux.com, ça va intéresser… les bordelais(es)!
Bises.
http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

Tu as raison Aurelia je vais le mettre
http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

Gracianne, Claude Olivier, Mercotte, Auré, Patatafrita, Sonia venez quand vous voulez et surtout faites moi signe !
Bleck : je ne suis pas encore allée chez Bloom. A chaque fois j’oublie et je ne connaissais pas Bricoles et Cie.
Bergeou : c’est un quartier sympa
http://cetoumoi.over-blog.org Mitch

Merci pour ces nouvelles adresses sur Bordeaux que je note précieusement pour ma prochaine visite .
http://binette.canalblog.com binette

J’ai ‘renoué’ depuis peu avec le centre de Bordeaux, merci pour ces adresses
http://candyneige.canalblog.com pom d'api

J’adore les salons de thé avec une petite mignardise
http://candyneige.canalblog.com pom d'api

J’adore les salons de thé avec une petite mignardise
http://stelladelarhune.typepad.fr/ stella de La Rhune

bonjour Anne,
nous avons les mêmes repères!!
faut dire aussi que l’epicerie bio n’a peut être pas le livre de cléa mais a un bon rayon ….algues puisqu’il ya des iziki, introuvables chez sobio et biocoop!!
et faudra donc que je publie pa recette de risotto d’iziki
et c’est pas une blague!!!!!!!!!!!

par contre, je ne sais pas ce que penserait un expert en grande conso comme celui dont je parle aujourdhui, car les rayons sont très espacés mais qu’en est-il de la rentabilite au métre carré!!

pour tenir la distance, le bio ne doit pas oublier quelques bonnes régles de merchandising!!
ca va venir …et en plus il parait qu’il va y avoir une carte de fidelité!!
alors patience, tout finit par bien s’installer durablement!!
Estelle

Bonjour Anne,

et merci pour les photos. J’ai vecu dans ce quartier pendant 3 ans, et suis maintenant expatriee a Los Angeles.
La Californie c’est bien, mais mon petit quartier me manque! surtout avec une nouvelle epicerie bio.
Et merci aussi pour toutes les recettes de pain, je m’amuse beaucoup ici a refaire vos creations. D’autant qu’avec mon ami le kitchenaid, c’est plus simple!!!

Estelle
http://mahie.over-blog.com/ Mahie

Là où il y a La Vie Saine, c’est pas là où il y avait un grand magasin de tissus autrefois? Je fais ma mémé là
http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

Merci Estelle
Mahie : Je ne sais pas du tout. C’est fort possible car il y avait beaucoup de magasins ‘textiles’ dans le coin. ‘gros, demi/gros)
http://mahie.over-blog.com/ Mahie

Moi aussi mon quartier bordelais me manque! Est-ce que cette drôle de boulangerie qui s’appelait ‘Au pain dégueulasse’ existe toujours rue de la Rouselle?
http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

Cela fait longtemps que je n’ai pas pris la rue Sainte Colombe alors je ne peux pas te dire si elle y est toujours ou pas. Je regarderais la prochaine fois.
http://mahie.over-blog.com/ Mahie

Oui oui, rue Sainte-Colombe tout à fait exact
Nam-Nam

Bordelaise également, je confirme qu’Au pain dégueulasse existe toujours!
Quant à La vie saine, il y a effectivement pas mal de choix … Je n’aime cependant pas du tout l’aspect ‘supermarché’ qu’a l’épicerie à présent. C’est aussi pour cela que je m’approvisionne en épicerie bio, pour le côté plus humain, moins froid. Je ne viens donc désormais à La vie saine que lorsque que je cherche quelque chose que je ne trouve pas à la biocoop. D’autre part, Beaucoup de produits identiques sont moins chers à la biocoop!
En ce qui concerne les comptoirs de Magellan, je m’y approvisionne régulièrement en thé. Cette boutique est un petit paradis.
http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

Nam Nam : Tu vas à quelle Biocoop ?

Je suis allée à celle du Bouscat qui a déménagé depuis peu et je ne l’ai pas trouvée géniale. Je préfèrais avant.
Estelle

le ‘pain degeulasse’ a ete repris? La boutique etait fermee depuis un an (c’est juste au dessus que j’habitais!!!). Du coup, j’avais pris l’habitude d’aller dans une autre super boulangerie, rue du Pas-Saint George, qui s’appelle la ‘Fabrique’. Plein de pains speciaux, et un fournil juste devant la caisse.
Merci pour ces nouvelles bordelaises. Je ne desespere pas d’y revenir un jour
Mathilde

Bonjour!
Depuis que je l’ai découvert, je l’ai adopté.
En comparant les prix, c’est le moins cher (à quelques centimes près, je vous l’accorde).
Il y a un choix satisfaisant de farines, de galettes végétales etc, et la déco/accueil sont nettement plus intéressants que Dr Knock!
http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

Merci Mathilde !
Nam-Nam

J’avais posté une réponse mais je crois que ça n’a pas fonctionné!

Estelle: si tu as déménagé il y a peu de temps, mes nouvelles sur le pain dégueulasse ne sont peut être pas très fraîches!

Sinon je vais plutôt à la Biocoop cours Pasteur. Les gens y sont très aimables, ce qui ne gâche rien. D’autre part, les produits de base y sont moins cher qu’A la vie saine. Pour les produits un peu plus ‘élaborés’, il me semble que La vie saine est plus avantageuse.
http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

Merci Nam Nam. Je ne connais pas du tout l’épicerie bio dont tu parles.
Est ce que tu pourrais nous mettre ses coordonnées ou sa localisation approximative sur le cours Pasteur s’il te plait. Merci
Nam-Nam

Elle est située aux numéros 40 et 42 cours Pasteur, c’est-à-dire à peu près au milieu de la rue, entre la place de la Victoire et le cours Victor Hugo. En venant de la place de la Victoire, c’est entre le magasin-bazar asiatique et la boulangerie.
http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

Merci beaucoup Nam Nam. A bientôt !
Karine

Bonjour Anne,

Je ne sais pas trop où poster l’information, alors je la mets sur ce billet: il va s’ouvrir la semaine qui vient un supermarché bio cours Balguerie-Stuttenberg, s’appelant « Le Grand Panier Bio ».
On trouve quelques informations sur ce futur magasin sur ce lien:

http://productionphotosvideospresses.over-blog.com/article-le-bio-en-grand-panier-bordeaux-66758955.html
http://www.papillesetpupilles.fr/ Anne

Merci Karine C’est super gentil. Je l’avais lu dans le Sud Ouest. Je ne me souvenais plus la date, c’est semaine prochaine alors. C’est à côté de Bordeaux pas cher non ?
Karine

Bonjour Anne,

Il me semble que cela ne doit pas en être très loin en effet, mais je ne connais pas très bien les magasins du cours Balguerie; j’ai juste vu que ce supermarché bio allait ouvrir grâce à un panneau publicitaire près de chez moi (vers Mérignac). Je crois que la date exacte de son inauguration est le 30 mars.
Comme cela n’est pas trop loin des Chartrons, peut-être aurez-vous l’occasion d’aller y faire un tour, et de nous dire ce que vous en pensez.

Bonne soirée.
http://www.papillesetpupilles.fr/ Anne

Merci Karine, Je l’ai localisé, c’est tout bon. J’y ferai un saut c’est sur, c’est tout à côté de la maison Merci encore