Papilles & Pupilles : 20 ans de passion et de partage

Papilles et Pupilles 2005 – Première version du blog en juin 2005

Il y a 20 ans tout juste, j’ai ouvert Papilles & Pupilles avec trois recettes, un modem qui faisait krrrrr bip bip krrrrrr, et l’idée un peu floue que ça pouvait être sympa de parler cuisine sur Internet. C’était le début du blogging. Personne ne savait trop ce qu’on faisait, mais on le faisait avec enthousiasme.

Pas de plan marketing, pas de business model, pas de filtres Instagram. Juste du plaisir, du partage, et beaucoup de pains et de gratins. Je publiais une recette, quelqu’un la testait le soir même, et venait me dire en commentaire :

“C’était super bon, merci !”
Et moi j’étais là, toute émue devant mon écran.
C’était ça, la magie.

✨ Des lecteurs, des messages, du matériel

Petit à petit, le blog a grandi. J’ai partagé des milliers de recettes, des adresses, des coups de cœur. J’ai reçu des mails adorables, des photos de plats testés, des questions sur la cuisson du riz (spoiler : rincez-le). Et puis un jour, j’ai reçu… un robot. Un vrai. Un Kitchenaid ! 

C’était Noël + anniversaire + validation absolue.

Il y a eu des invitations, des propositions, des rencontres, des articles dans la presse, la montée des marches au Festival de Cannes, une rencontre avec un ministre, des voyages merveilleux etc.

Et toujours cette envie intacte de partager ce qui marche, ce qui régale, ce qui rend le quotidien un peu plus doux.

Et puis le web s’est mis à courir

Un jour, les blogs sont passés de “wouah génial” à “ah bon, ça existe encore ?” Les stories, les reels, les vidéos verticales ont pris le dessus. Tout est devenu plus rapide, plus court, plus bruyant.

Moi, je suis restée fidèle à mes recettes maison, à mes articles bien ficelés, à mes astuces testées-vérifiées-approuvées.

J’ai vu passer la vague TikTok, les danses, les trends, les montages avec musique BoumBoum. Et j’ai regardé tout ça avec une tartine de beurre salé à la main. Je ne me voyais pas du tout faire cela ! Cela me prendra peut-être un jour ? Qui sait !

Mais je me souviens de ce que m’a dit une fois Gordon Ramsay, paraphrasant Jean Cocteau : « être à la mode, c’est déjà être démodé ». 

Bref.

 Je suis encore là… mais plus vraiment dans la boucle

Mon blog cartonne toujours (merci à vous ♥️).

Des millions de pages vues chaque mois, des lecteurs fidèles, des recettes qui tournent, des messages chaque jour. Mais les agences de relation presse, elles, ont changé de disque… et de personnes aussi. Je ne suis plus vraiment dans les sélections, plus trop dans les envois, plus dans les radars.

Et parfois, je me dis que mon adresse bordelaise n’aide pas. Je ne suis pas à Paris et je ne vais pas aux cocktails d’agence. Je ne fais pas de “personal branling” (pardon Maman). Et aujourd’hui quand je prends sur moi et écris à une marque (coucou Le Cr**set), elle ne me répond même pas.

Je sais faire… mais je ne fais pas (assez) savoir

Je suis bonne en savoir-faire. Je suis beaucoup moins bonne en faire-savoir. J’ai toujours pensé que le contenu, la sincérité, l’utilité suffisaient.

Spoiler : non.

Il faut aussi (surtout) se montrer, réseauter, buzzer. Mais ce n’est pas moi. Et franchement, je préfère consacrer mon temps à vous expliquer comment réussir une blanquette ou un curry. J’ai certainement tort.

Et si, finalement, c’était ça, la vraie victoire ?

Quoi qu’il en soit, vingt ans après, je suis toujours là. Je n’ai pas (encore 😀 ) levé de fonds. Je n’ai pas fait de danse sur Instagram. Mais j’ai publié plus de 4000 recettes, reçu des milliers de commentaires, et peut-être aidé quelques-uns d’entre vous à ne pas paniquer devant un céleri-rave.

Papilles & Pupilles, c’est ma maison virtuelle. Un endroit où je peux vous parler cuisine, produits de saison, bons plans, sans avoir à “performer”. Et tant que ça aura du sens et que je continuerai à m’en sortir financièrement, je continuerai.

Je prévois même quelques changements à la rentrée pour que ce soit plus facile pour vous au niveau utilisation. J’ai donc besoin de vous pour répondre à un questionnaire. C’est ici « Parlons Cuisine« . Il y a 2 volets. 10 questions rapides puis, si vous en avez la possibilité, un peu plus de temps plus tard :D. 

Bref.

Merci d’être là

Que vous soyez là depuis 2005, depuis la mousse au chocolat sans œufs ou depuis hier, merci. Merci de cuisiner avec moi, de lire, de commenter, de partager. Merci de faire vivre ce blog, jour après jour.

Et si vous avez envie de me faire plaisir : dites-moi, vous m’avez connue comment ? 😊