Logo - Papilles et Pupilles

Chargement en cours...
Veuillez patienter...
P & P

Papilles & Pupilles

Blog culinaire qui fait voyager

Hôtel FirstName Bordeaux, lieu de vie au cœur de Mériadeck

Actu Gourmande, les news Bonnes adresses France Restaurants Voyages

First Name

First Name

L’offre hôtelière à Bordeaux s’élargit avec l’ouverture du First Name, un établissement situé dans le quartier de Mériadeck. La volonté des 3 fondateurs de la marque a été de créer un hôtel mais surtout un  lieu de vie tendance développé autour de 3 axes :

La nourriture, avec le restaurant Bada :

La carte (avec un esprit à la fois bistrot et bar à manger) , créée par Cédric Béchade, propose des plats dans un esprit résolument sud-ouest. Voici ce que j’ai pu y goûter hier :

  • A l’apéro et tapas
  • Le plat :
Joues de cochon Prince noir de Biscay braisée au Lillet rouge

Joues de cochon Prince noir de Biscay braisées au Lillet rouge

  • En dessert :

Les boissons :

Et ce, grâce à un bar à cocktails proposant une offre personnalisée avec et sans alcool.

Il y a même un bar caché (speakeasy) avec une chouette terrasse.

Et la musique

L’hôtel proposera toutes les fins de semaine (du mercredi au dimanche) une programmation musicale très dense avec des groupes en live et des DJ sets.

First Name côté hôtel

Si le First Name veut séduire les bordelais grâce à ces trois axes, c’est avant tout un hôtel. Il a fallu 7 années aux 3 associés du groupe pour trouver un lieu qui leur plaise. Cet ancien siège régional d’un assureur local est typique des années 70’s. Le duo d’architectes et décorateurs Marc Hertrich et Nicolas Adnet a imaginé un décor très dans l’air du temps. Certaines chambres bénéficient d’une terrasse avec vue sur le quartier et la ville.

L’avantage du site est que l’on est à quelques pas du centre ville et de la place Gambetta. Le FirstName Bordeaux rejoint la marque JdV by Hyatt.

Avant de partir n’oubliez pas de photographier la Mascotte Badaboum, 2,50 m de haut, représentant le Dogue de Bordeaux.

Mascotte

Mascotte

Hôtel First Name  – 14 rue Claude Bonnier – 33 000 Bordeaux

Allez on en discute ?
Les commentaires
  • Barbara a écrit le 26 janvier 2023

    très chouette
    et la mascotte juste waouhh ♥

    je reviens vite plus pour les autres articles
    demain j’espère merci Anne

P & P

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Photo - Anne Lataillade
Anne Lataillade
Auteure enthousiaste
de Papilles et Pupilles

Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. En savoir plus

Mon livre de recettes

Mon guide sur Bordeaux
Nouvelle édition (Juin 2022)

S'inscrire à la
newsletter

Je voudrais...
Psst, vous pouvez cocher
plusieurs options !
Par ingrédients
Par type de repas













Par type de plats












Par événements










Par régime alimentaire




Les archives d'Anne
Dis, tu te souviens ?

Une envie ? Un ingrédient dans votre frigo ?
Dites-nous tout !

Et les petits lutins de Papilles & Pupilles
trouveront la meilleure recette
juste pour vous

Photo - Anne Lataillade

Anne Lataillade

auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles

Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.

 Allez, on reste en contact  ?
FACEBOOK
262 000
followers
Pinterest
563 200
followers
Instagram
83 100
followers
Fermer