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Nubulus – Bordeaux

Bonnes adresses Restaurants

Nubulus - Bordeaux

La semaine dernière je suis allée déjeuner au Nubulus, 2 quai des Chartrons à Bordeaux. Le restaurant a ouvert il y a quelques semaines et propose des spécialités italiennes..

Je m’y suis régalée. C’est frais, délicieux, avec une pointe d’originalité :>/p>

  • En entrée une mise en bouche (fromage frais aux herbes) servie avec une feuille de basilic frite. En plat un risotto aux petits légumes et au rouget (délicieux),
  • En dessert, une panacotta au nutella et un café.

Des images :

Mise en Bouche Nubulus Risotto

Risotto

Panacotta au Nutella Salade de fruits

Le cadre est très chouette et l’accueil et le service parfaits !

Le prix : La mise en bouche + le risotto + la panacotta + le café : 13 €.

Difficile de faire mieux non ? Cela ne vous étonnera pas si je vous dit que c’est une excellente adresse que je vous recommande chaudement.

Le Nubulus
2, quai des Chartrons
33 000 Bordeaux

Tel : 05 56 38 74 55

Edit 2016 : Malheureusement le Nubulus a fermé.

Allez on en discute ?
Les commentaires
  • chapot a écrit le 2 juillet 2009

    Dommage que ce soit si loin car les photos sont vraiment appétissantes et pour le prix, rien à dire

  • Romarin a écrit le 2 juillet 2009

    Merci pour ce tuyau ! Je me le note et je m’en félicite.

  • Gwen a écrit le 2 juillet 2009

    Mais c’est pas cher du tout ! Bien présenté et bon, à priori, ils vont faire fortune ces nubulusiens !

  • bergeou a écrit le 2 juillet 2009

    Je suis tout à fait d’accord !!!

  • Sensing a écrit le 2 juillet 2009

    c’est une bonne adresse mais à Bordeaux, pas de chance d’y aller avec les horaires chargés au Sensing

  • dada a écrit le 2 juillet 2009

    Dèjà les photos nous donnent très envie, ça a l’air frais et épuré. Bonne journée!

  • Mel a écrit le 2 juillet 2009

    Les photos donnent envie en effet.J’avais lu le billet de Joelle à ce propose qui m’avait donné envie.C’est quoi le rapport entre le nom du resto et l’Italie ?

  • Nadja a écrit le 2 juillet 2009

    ça m’a l’air super appétissant bon ça fait un peu loin pour un déjeuner de chez moi …

  • bleck a écrit le 2 juillet 2009

    Oui ! Je le situe ton resto… nous irons prochainement c’est sûr !(juste une petite réflexion perso quand au tarif, 13 euros c’est le prix moyen d’un repas du midi dans la bonne ville de Bordeaux que les produits soient magnifique et de première qualité est une chose, que le service soit aimable, l’emplacement au top probablement, mais les ingrédients ne sont pas particulièrement chers…) J’avance ça uniquement par rapport aux commentaires lus ci-dessus et en rapport aux commentaires de ton billet sur votre repas d’anniv. au Bouscat. Sur un Blog (et ce n’est pas du tout une exclusivité de ton superbe opus, Anne) c’est très fréquemment l’auteur qui fait l’opinion… Me trompe-je ?Bleck

  • Anne a écrit le 3 juillet 2009

    Bleck : ben ça dépend des billets 😉 Par exemple moi je pense que Danone c’est bon et j’ai eu plein de messages disant Danone c’est le mal. On n’est pas forcément d’accord , c ce qui fait la richesse des échanges . Pour le restau, ce ne sont pas des produits forcément chers, mais le risotto était quand même avec plein de légumes de printemps qu’il faut écosser, cuire … Il y avait je pense pas mal de travail de préparation. Moi je trouve que le rapport qualité prix est top. Essaie, tu verras 😉

  • Bastien DONJON a écrit le 11 août 2009

    Bonjour,Je reviens du Nubulus ! Génial … Super bon, Cadre sympathique. Pour avoir discuté avec la gérante je vous assure que vous serrez très bien accueilli. Comme Anne je vous recommande cette adresse pour vous Bordelais et Touristes.BastienPorteur du projet http://blog.vicus.fr

  • Anne a écrit le 11 août 2009

    Super Bastien, je suis contente que cela t’ait plu.

  • Bastien DONJON a écrit le 21 août 2009

    Bon et bien j’y suis retourné 🙂 un soir pour gouter aux pâtes ….hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm est mon seul argument.BastienPorteur du projet http://blog.vicus.fr

  • Fournier Jessica a écrit le 21 août 2009

    Bonjour,C’est une excellente adresse dans un cadre agréable avec des gérants très agréables. La présentation des plats est superbe et ils sont plus que délicieux. C’est sur je vais y retourner.Jessica Fourneir

  • Anne a écrit le 21 août 2009

    Bastien : super :)Jessica : Je suis contente que cela vous ait plu 🙂

  • marie a écrit le 9 septembre 2009

    Alors, après avoir lu le commentaire j’ai eu du mal à attendre!!! j’y suis allée et là : révélation! ça faisait vraiment très longtemps que je n’étais pas ressortie d’une resto en me disant: j’ai très bien mangé : rapport qualité-prix imbattable! merci du tuyau!!!et félicitations pour l’article dans Picard de ce mois-ci!Marie

  • Anne a écrit le 9 septembre 2009

    Merci Marie. Je suis contente que cela t’ait plu.

  • Isa a écrit le 16 octobre 2009

    Salut Anne,sur tes bons conseils, je viens d’y déjeuner… en plein soleil, face à la Garonne, j’ai très bien mangé ! Seul bémol, les assiettes à soupe pour couper les crevettes qui étaient dans mon plat, c’est pas la chose la plus pratique au monde. Sinon, déco au top, service rapide, emplacement de rêve… une très bonne adresse, merci !

  • Anne a écrit le 17 octobre 2009

    merci à toi Isa 🙂

  • […] premières fois que je les ai vues, c’était au restaurant le Nubulus, ici, à Bordeaux. Je n’avais jamais pensé à en chercher jusqu’à ce que je reçoive […]

  • seti2m a écrit le 3 décembre 2010

    Tu as tout à fait raison c’est une excellente adresse du midi. La formule est très abordables et les plats sont vraiment de bonnes factures.

  • […] de pique nique pour nous, mais une envie de rester dehors alors un arrêt pour le dîner au Nubulus, un peu notre cantine du quartier ! Diner au […]

  • Panacotta au Nutella a écrit le 20 septembre 2013

    […] me suis tellement régalée avec les panacotte alla Nutella dégustées au Nubulus, quai des Chartrons la semaine dernière, que cela m’a donné l’envie d’en faire […]

  • Vinexpo 2009 - Bordeaux a écrit le 20 septembre 2013

    […] une balade bien agréable que nous avons un peu écourtée pour aller déjeuner au Nubulus, quai des Chartrons. Une excellente adresse (je crois bien que c’est le nouveau meilleur […]

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