Logo - Papilles et Pupilles

Chargement en cours...
Veuillez patienter...
P & P

Papilles & Pupilles

Blog culinaire qui fait voyager

Huile de tournesol

Photothèque Epicerie Produits et Ingrédients

Huiles de tournesol

Huiles de tournesol © SMarina shutterstock

L’huile de tournesol est une huile végétale obtenue à partir des graines de tournesol. Ahhh les graines de tournesol, vous connaissez ? Vous en mangiez quand vous étiez petits ? Salées, dans les coques ?  Une vraie madeleine de Proust pour moi, c’était trop bon. A Bordeaux on les appelle par le mot espagnol, les pipas.

Je m’égare 😀 .

Cette huile s’utilise aussi bien à cru dans les assaisonnements que pour cuire des aliments.

Elle est très riche en omega6 ce qui n’est pas le top du top parce qu’on consomme déjà dans notre alimentation moderne trop d’Omega6 par rapport aux Omega3. Je conseille donc de l’utiliser avec parcimonie. Par contre il parait qu’elle est top pour les massages, je dis cela je dis rien.

Comme toutes les huiles, conservez-les dans un placard fermé et consommez-les dans un maximum de quelques semaines (quelques mois) après ouverture.

 

Allez on en discute ?
Les commentaires
  • Barbara a écrit le 26 août 2020

    mais quelle frénésie après les poissons les huiles on ne t’arrête plus ! 🙂

P & P

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Photo - Anne Lataillade
Anne Lataillade
Auteure enthousiaste
de Papilles et Pupilles

Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce site recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. En savoir plus

S'inscrire à la
newsletter

Je voudrais...
Psst, vous pouvez cocher
plusieurs options !
Par ingrédients
Par type de repas













Par type de plats











Par événements










Par régime alimentaire




Une envie ? Un ingrédient dans votre frigo ?
Dites-nous tout !

Et les petits lutins de Papilles et Pupilles
trouveront la meilleure recette
juste pour vous

Photo - Anne Lataillade

Anne Lataillade

auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles

Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.

 Allez, on reste en contact  ?
FACEBOOK
264 100
followers
Pinterest
568 600
followers
Instagram
89 900
followers