La salade de pommes de terre des marais, comme en Louisiane

Anne, cette recette a remporté un vif succès cet été. Merci beaucoup pour cette idée rafraîchissante !

simple et efficace! merci pour votre blog.
patricia

Sur la photo, les pommes de terre ne sont pas écrasées ? j’attends que les nouvelles pommes de terre arrivent (celles du jardin bien sûr !) merci pour le partage.

Merci pour cette recette qui sent bon les beaux jours entre autre le barbecue, mais pour les pommes de terre je prendrais les mêmes que toi les pommes de terre nouvelles en purée pour moi c’est non
Bon week end

Bonjour Anne
Avec les beaux jours, revient l’envie de barbecue et cette recette est parfaite.
Avec les pommes de terre nouvelle hum!
Et si l’on ne met pas trop de mayonnaise, ça va.
On n’en mange pas tout les jours , non plus!
Bises sous le soleil

Je suis d’accord La monalisa est délicieuse, je suis originaire du nord de la France et mes frères sont producteurs de pommes de terre , les meilleures ??

Merci pour cette fameuse recette pour toutes celles et ceux qui aiment cuisiner passer du temps aux fourneaux ect . J’en fais tout autant une salade , 2oeufs et pommes de terre vapeur hum .

Une très bonne idée d’accompagnement 🙂

Bonjour
Sur la photo, les pommes de terre ne sont pas écrasées 🤔
Par contre, la recette me plaît bien, je vais tester
Merci

Bonjour,
Les pommes de terre sont découpées en morceaux, ou écrasées? La photo et le texte ne semblent pas dire pareil…