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Anne Lataillade
Éditrice de Papilles & Pupilles, média culinaire joyeux, accessible et gourmand.
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Depuis 2005, je partage sur Papilles & Pupilles des recettes fiables et testées, mais aussi des reportages de terrain, de bonnes adresses et des escapades gourmandes.
Je vis à Bordeaux, une ville et une région que j’aime raconter au fil de mes découvertes.
Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.
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Anne Latailladeauteure enthousiaste et passionnée
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Je m’appelle Anne, je vis à Bordeaux et j’anime depuis 2005 Papilles & Pupilles, média culinaire indépendant où je partage recettes testées, coups de cœur, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.
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Ben dis donc ! Quelle prouesse 😮
Mon côté scientifique en est tout émoustillé 😀
Je creuserai le sujet à l’occasion du coup
tu peux. super innovant. Ils nous ont dit quelque chose du style : il y a eu le four à convection, le four micro ondes et maintenant il y a cela.
Déjà que la technique du four à micro ondes est controversée du point de vue de la santé, ne craignez vous pas que cette technique soit tout à fait discutable également ?
Perso je ne pense pas que le micro ondes soit mauvais (à condition évidemment de ne pas utiliser d’ustensiles en plastique) 😉 Après je ne crois pas non plus que les nouveautés soient nocives. Je ne pense pas qu’une marque comme Miele ferait n’importe quoi à ce niveau là. Mais je me trompe peut être. Ce n’est qu’une conviction personnelle 🙂 Et vous avez raison, il faut toujours s’interroger
dantesque
à suivre!
Bon, je m’inscrit sur la liste d’attente, quand tu te débarrasseras de ton « vieux » four à un bon prix! Je pense surtout au super four de MERCOTTE , qui n’est pas mal non plus.
mdr 🙂
Ça a l’air génial! Et quel prix de vente est annoncé ?
9 000€
Bonjour
Il a l’air génial ce four ….
Je reste très septique,et pour cause: la réception de mon four vapeur miele, le second en 10 ans , le premier ayant rendu l’âme au bout de 10 ans de bons services et de pannes successives,toujours la même d’ailleurs venant du réservoir à eau…
Ne pouvant plus me passer de cuisson vapeur et n’ayant pas une cuisine extensive pour choisir un four vapeur encastrable j’ai racheté le même…
Le même prix qu’en 2008.. le même aspect…en plus ..un support de gradins pour les plats ..pas pratique du tout un peu « bricole » et surtout le même réservoir à eau sans aucune amélioration…
Vous comprendrez que je suis super déçue de mon achat… cliente Miele les yeux fermés depuis plusieurs décennies je vais à présent regarder la concurrence. Donc votre description du four idéal… pas convaincue,désolée
Oui avec plaisir au moins dans la cuisine ne aurons de la compagnie !!
S’il parle en allemand ça me fera réviser?
le jour où j’entends mon four discuter avec ma tarte aux pommes, je m’inquiète… 🙁
Berlin superbe ville !!j’y est habité durant 5 années !! le ka de we existe-t-il toujours sur le kudam ? que de choses à découvrir!
OK …doucement sur la bière et le schappe!!!! La braderie de LILLE vous attend??…..
?
De bons souvenirs Huguette J aimerai y retourner
On arrête pas le progrès ? bon séjour berlinois
J’attends le four qui fait les courses et la vaisselle !
C’est quand même hyper bluffant ça !
J’ attends que tu nous en dises plus.
Ach ! Ich liebe Dich, joli petit rôti de veau !
On en parle Qd même que tu manges à côté de Pierre Hermé ? ??
Pas une vidéo pour mieux s’en rendre compte ?
Dommage que ce soit trop tard,je viens aujourd’hui d’acheter un nouveau four!
démentiel!!!