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Anne Lataillade
Auteure passionnée et fondatrice de Papilles & Pupilles,
un blog de cuisine joyeuse, accessible et gourmande |
Depuis 2005, je partage sur Papilles & Pupilles des recettes de saison, fiables, testées avec soin — mais aussi mes coups de cœur, un peu de quotidien… et quelques escapades pleines de saveurs.
Je vis à Bordeaux, une ville que j’évoque souvent dans ces pages.
Pébeyre truffes, Cahors
Produits de la maison Pebeyre, la plus ancienne maison familiale de truffe.
Si jamais vous vous dites :
Pouahhh, les truffes en conserve ce n’est pas bon
Je vous répondrais qu’elle n’est ni meilleure ni moins bonne que la fraîche. Elle est simplement différente. Ce qui est essentiel c’est qu’elle a encore plein d’arômes ! Vous trouverez plein d’informations sur les truffes et ses produits dérivés sur le site de la maison Pebeyre
Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.
Une envie ? Un ingrédient dans votre frigo ?
Dites-nous tout !
Et les petits lutins de Papilles et Pupilles
trouveront la meilleure recette
juste pour vous
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Anne Latailladeauteure enthousiaste et passionnée
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Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.
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#truffes #truffe #pébeyre
Miam !