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Anne Lataillade
Auteure passionnée et fondatrice de Papilles & Pupilles,
un blog de cuisine joyeuse, accessible et gourmande |
Depuis 2005, je partage sur Papilles & Pupilles des recettes fiables et testées, mais aussi des reportages de terrain, de bonnes adresses et des escapades gourmandes.
Je vis à Bordeaux, une ville et une région que j’aime raconter au fil de mes découvertes.
Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.
Une envie ? Un ingrédient dans votre frigo ?
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juste pour vous
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Anne Latailladeauteure enthousiaste et passionnée
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Je m’appelle Anne, je vis à Bordeaux et j’anime depuis 2005 Papilles & Pupilles, média culinaire indépendant où je partage recettes testées, coups de cœur, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.
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Thida Aloy Super j’ai appris un nom français! On la mange beaucoup en soupe, avec des crevettes et des boulettes de porc haché, ou sauté avec des crevettes séchées et du vermicelle de soja!
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Kati : Faites sauter vos lardons, ajoutez des oignons émincés, de l’ail, ajoutez la courge préalablement cuite et mixez en fin de cuisson deux cuillerées de crème liquide et du fromage râpé. Servez avec des croutons
Je vis dans le var, ou peut on acheter des courges cireuses ?
Bonjour Ghyslaine. Moi j’habite Bordeaux, alors aucune idée
J’en ai trouvé en septembre chez Grand Frais.
Cordialement
Merci 🙂
Ah non, faut que j’essaie!
aux antilles elle est appelé le 50 homme
non je connaissais pas
Je ne savais pas du tout +Katou Baron Merci pour l’info 🙂