Les recettes du panier bio : Amandine Geers, Olivier Degorce
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Anne Lataillade
Fondatrice de Papilles & Pupilles
Autrice culinaire à Bordeaux
Autrice culinaire à Bordeaux
Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.
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Merci pour l’info.
je crois que je vais investir aussi dans ce livre….il y a des recettes avec le bio cabas auquel je suis nouvellement abonnée mais ça ne fera pas de mal d’élargir les utilisations possibles!….j’ai vu que demain j’aurai droit à du céleri, et j’ai vu que tu en avais fait un gratin avec du chorizo…..je pense que je vais m’en inspirer en attendant!….
Ce livre peut effectivement donner des idées pour cuisiner certains légumes, merci Anne !!
manue :))
super, merci pour l’article !
avec plaisir
de rien Manue 🙂
Ouiii 🙂 il est très bon 🙂
Avec plaisir 🙂
merci pour ce message. Nous avons vraiment chercher à mettre le maximum d’informations dans les fiches légumes. En plus des recettes détaillées, il y a des idées et des pistes pour que chacun soit autonome et crée ses propres accords et recettes… nous espérons qu’il sera utile au plus grand nombre et qu’il encourage les systèmes de paniers et les amapiens …
z <3