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Anne Lataillade
Auteure passionnée et fondatrice de Papilles & Pupilles,
un blog de cuisine joyeuse, accessible et gourmande |
Depuis 2005, je partage sur Papilles & Pupilles des recettes fiables et testées, mais aussi des reportages de terrain, de bonnes adresses et des escapades gourmandes.
Je vis à Bordeaux, une ville et une région que j’aime raconter au fil de mes découvertes.
Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.
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Anne Latailladeauteure enthousiaste et passionnée
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Je m’appelle Anne, je vis à Bordeaux et j’anime depuis 2005 Papilles & Pupilles, média culinaire indépendant où je partage recettes testées, coups de cœur, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.
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Avec des grosses crevettes, c’est aussi super…….
🙂
C’est super original ! Cela doit faire son effet auprès d’invités ! L’association basilic-langoustine n’est pas commune en tout cas.
Ah oui, super! Et plein de déclinaisons doivent être envisageables!
Moi je dis Clâââsse !!!
Tres sympa – le seul probleme de cette recette c’est de decortiquer les langoustines crues. J’ai deja fait, c’est du boulot, et pas trop fun.
Merci
Gracianne t’as raison, c’est moyennement fun 🙂 mais c’est très bon
Alors ça, ça jette… super recette !
Et j’adore les langoustines !
c’est surtout TRES ASTUCIEUX ! merciiii ! ja’dore cette idée. je note précieusement !
C’est plus que beau, c’est magnifique ! 🙂
La présentation est vraiment géniale… fallait y penser…..
bon week end
manue
la présentation est vraiment génial…
Ça donne des idées pour les fêtes…
bon week end
manue
ah oui, c’est très beau !
une idée qui me plait beaucoup pour les fêtes !
bises
Beau, bon et original ! Que demander de plus ?
Que Anne nous file la recette.. c’est fait ! 🙂
Merci ! Je sais ce que je vais à présent servir à l’apéro le 24 décembre 🙂
Très jolies ces petites sucettes! C’est une bonne idée à l’apéro, ça change des crackers industriels =)
c’est beau et ça a l’air très bon ! mmm……..
Bonjour Anne !
ça fait plaisir de te retrouver sur hello coton. Je te suivais plus régulièrement avec Cuisine du sud et je vois que tu as toujours autant d’imagination et de talents. c’est une très jolie recette que tu nous proposes.
Merci beaucoup Céline; C’est un plaisir de te lire
Bonsoir, peut-on les préparer à l’avance et les faire cuire plus tard?
Bonsoir, peut-on les préparer à l’avance et les faire cuire plus tard?
Bonjour Isabelle
Peut être une heure ou deux mais guère plus. Et dans ce cas vraiment bien essuyer la langoustine, qu’elle ne détrempe pas la pâte et ne pas mettre trop de jaune d’oeuf pour les mêmes raisons.
Bonjour Isabelle
Peut être une heure ou deux mais guère plus. Et dans ce cas vraiment bien essuyer la langoustine, qu’elle ne détrempe pas la pâte et ne pas mettre trop de jaune d’oeuf pour les mêmes raisons.
géniale cette recette mais pour moi, impossible de découper la brick à l’emporte-pièce… vous avez fait comment ???
@facebook-100003668972781:disqus Comme je n’arrivais pas trop à l’emporte pièce non plus, j’ai fait aux ciseaux 😉
Bonjour,
Pui je cuire les sucettes a l’avance et les réchauffer au micro onde au ou four.
Merci d’avance
Non, cela ne va pas marcher