Muffins au chocolat blanc, framboises et nectarines

ces muffins sont délicieusement gourmands

bises

Delphine

Délicieux, très moelleux, un peu humide (donc pas du tout étouffant), fondants… miam miam ! Je vais garder cette recette, vraiment l’idéal ! Merci. 🙂

entre ces fruits et le chocolat blanc, le tout tiède : un délice !

recette testée hier soir, mais sans framboises, je n’en n’ai trouvé nul part (est ce la fin de la saison?).

Mais même sans j’ai eu un grand succès tout a été englouti en moins de deux.

Merci pour la recette

Recette de muffins délicieuse !!!
Ils sont moelleux et juste sucrés comme il faut!

J’aime beaucoup manger les gâteaux tièdes ! Sympa d’y mettre des nectarines en plus des framboises !

Avec des framboises c’est déjà super bon mais en ajoutant du chocolat blanc et des nectarines, j’adore…… miam miammm

manue

Je viens de lire la recette et subitement une furieuse envie de muffins m’a envahie ! J’ai remplacé les framboises par des mirabelles car pas de framboises en stock… (et une poignée de mirabelles qui s’ennuyaient toutes seules). Le résultat aura un peu moins de couleurs mais c’est un moindre mal.
Ils sont au four pour l’instant… je reviendrai dire ce que j’en ai pensé. 😉

je sens que ta texture va me plaire! mes muffins aux chocolats blancs/abricot on l’air a peut pret similaire, je vais tenter ta recette pour comparer!

Mmmmh…

De toute façon moi j’ai jamais assez de volonté que pour attendre que ça refroidisse 🙂

super appétissantes ces peites choses!

Huuuuummm, tip top!!!! J’adore!!!

Mon régime ne te remercie pas, mais alors pas du tout!! Heureusement que j’ai peur des muffins parce que je les rate toujours… mais je ne sais pas combien de temps je vais réussir à résister à ceux-là!!

c’est vrai que moi aussi j’ai souvent des problèmes avec les muffins… ils sont souvent tendance à s’aplatir comme des soufflés..j’ai jamais compris pourquoi, d’autant que ce n’est pas à chaque fois (encore heureux!)

Coucou !

alors en général pour les muffins, il faut mélanger les éléments secs d’un côté, les éléments liquides de l’autre et mélanger les 2 doucement et surtout pas trop. S’il reste de la farine dans le liquide, c’est pas grave.

Pour ceux ci en particulier, ils ont une texture différente, assez mouillée

mmmmmmmmmmm … je les sens d’où je suis !!!

au fait, quelle est la différence entre les muffins et les cupcakes ? est-ce uniquement leur petit chapeau décoratif qui les différencie ?

coucou,

voila mon erreur, je les fais parfois au kenwood, et à mon avis je mélange trop! merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii 🙂

bon par contre aujourd’hui c’est muffin (light) day

Oui le glaçage fait toute la différence 🙂

oups, pas bien réveillée… je voulais dire « brownie » light day.

Décidément le muffin me monte à la tête

Tu ne fais pas souvent des desserts, mais quand tu en fais tu me fais saliver. Excellent le Popina book. Je l’ai découvert cet été.