Tiramisu aux poires, chocolat blanc et gingembre

super bon, a eu un succes fou, présenté dans des petites verrines.
en revanche, le sucre roux et l’oeuf, ca faisait trop epais, j ai donc refait avec du sucre normal, sans problème.

J’ai réalisé cette recette pour des amis avec une petite variante faute de certains ingrédients dans mon placard. J’ai remplacé les poires au sirop par de l’ananas au sirop et l’alcool de poire par du Grand Marnier.
Une tuerie totale.
En moins d’1 minute top chrono, tout était avalé. J’étais sciée. J’aurai pu en servir le double…

La petite poudre rose des biscuits est très décorative. Je m’en suis fait un petit pot et j’en mets partout, ça rend séduisant le plus moche des yaourts nature.

Allez j’ai encore eu un petit moment de gloire avec cette recette 🙂
Légèrement adaptée car je n’ai pas trouvé de biscuits roses, et je n’aime pas l’alcool dans les desserts, mais le gingembre et le chocolat blanc se marient à merveille et mes invités ont apprécié les différences de texture. Bref une tuerie!! Merci Anne

Miam excellente recette fine et gourmande. Impossible de trouver du gingembre confit donc j ai fait sans mais déjà comme ca c’etait délicieux . Je serai donc obligée de retester avec , pour la plus grande joie de tous
Merci Anne 🥰

Refait en grand format plat familial avec cette fois le gingembre confit . Gros succès ! Delicieux .Merci Anne

merci Anne
alors j’avoue j’ai fait presque 🙂 pareil -pas taper pas taper-
je comptais suivre le recette à la lettre mais comme on était 2 ça me … d’ouvrir une grosse boite de poires donc j’ai mis (pas gronder, la prochaine fois je mets des poires )car oui je referai
des litchis à la place (j’ai cherché un fruit doux sans trop de caractère mais gouteux comme les poires
et donc liqueur de litchi au lieu de poires
sinon tout pareil
délicieux parfumé la touche gingembre confit (donc je suis friande comme toi) apporte un plus
merci Anne

Faite ce weekend, je sais que la recette a été publiée il y a longtemps maintenant mais je tenais à dire à quel point c’est délicieux ! Je n’avais pas d’alcool de poire mais j’ai respecté le reste a la lettre et c’était frais, équilibré, ce qu’il faut de peps, bref un délice ! Et très original en plus ! 🥰

Excellente recette. Merci

Un pur régal 🎉😍 Merci Anne
Joyeuses Fêtes 🥳

Purée ça a l’air super bon dis donc !

Superbe! avec le gingembre confit!! j’adore

Faut vraiment que je me lance à faire un tiramisu !!! Et avec du gingembre confit, je craque….bonne journéemanue

Superbe ! J’aime beaucoup l’association.Vero

Quel mariage, tu y vas fort! Bonne fin de journée

Que c’est appétissant

ce tiramisu est superbe, on en prendrai bien une grosse cuillère!Hervé.

@ Mercotte : merci :)@ Nawel : moi aussi j’adore ça @ Manue : l’essayer c’est l’adopter@ Vero : Merci@ Dada : merci aussi@ Commentateur si : merci encore@ Hervé : je t’en prie

J’aime l’idée du chocolat blanc. ca doit croquerMarie Bordeaux

Oui cela apporte du croquant 😉

Mmmm, ça a l’air d’être une tuerie ce truc, j’en salive déjà…

Merci Laciboulette 🙂

Superbo, goloso da morire!

Grazie 🙂

Merci pour cette recette que je vais réaliser pour le réveillon de ce soir… Au passage, bravo pour ce blog qui fait partie de mes favoris et que je lis régulièrement sans commenter. C’est une mine de gourmandise !

Merci Septentria 🙂 J’espère que la recette te plaira et bon réveillon !

[…] Tiramisu aux poires, chocolat blanc et gingembre […]

cette recette me plait énormément
elle sera faite sans faute (en plus oui oui comme ds mon tiramisu classique pas de blanc d’oeuf donc meilleur tenue et pour plusieurs jours (quand il en reste i.e. jamais !)
je fais une version biscuits roses alcool leetchee
j’aime bcp ta version poires gingembre je retiens merci Anne!

Crème dans le tiramisu, uhohhm… (-; je suis curieuse des biscuits roses que je ne connais pas!