Le Gabriel, Bordeaux

Il va falloir que je bouge pour tout découvrir ;-). Merci de m’avoir donné envie. Bonne journée!

Tu me donnes envie ! Mon projet de descendre vivre en Aquitaine s’en trouve encore renforcé 😉 !

Arf, j’habite à coté, ça va être dur d’y résister !

@ Dada : Viens nous voir :)@ Tweet : Qu’est ce qu’on y est bien :)@ Cocotte : Vas y, cela vaut le coup. Commence par un midi si tu veux. C’est peut être plus prudent de réserver.

merci de l’adresse un plan à faire à deux avec ma Mipode 😉

Pour le café, je suis d’accord avec toi! Il est souvent quelconque et ça gâche (toutes proportions gardées) le repas. Je dois dire qu’en revanche le capuccino de la chaîne Pastapapa est très bon, il y a de la mousse de lait par dessus et pas de la chantilly en bombe et des grains de Benco

@ Alain : oui tu peux y amener Mme Mipode ;)@ Cécile : oui c’est fou d’avoir autant de cafés aussi moyens !

Tu me donnes très envie d’y aller. Je vais prévoir cela dans les semaines qui viennent.Céline – Bordeaux

Dommage que tu n’aies pas su nous dire pour la vinaigrette du carpaccio, j’aurais été curieuse de savoir…

Je viens à Bordeaux en septembre et j’irai. J’avais de bons échos et tu confirmes. MerciFabienne

Salut,sur la foi de tes tweets j’y suis passé au Gabriel ce soir. Je pense que j’y passerai souvent ;-)Merci.

@ Céline et Fabienne : dites moi alors :)@ Oldcola : Tu y es allé dîner ? déjeuner ?

Ouf ! heureusement que cela s’est très bien déroulé apres l’accueil…on ne me dit que du bien de Gabriel.Tes photos et tes détails donnés m’ont plus que convaincu.J’ai failli y aller hier soir, mais ce n’est que partie remise !

http://www.bordeauxactu.com/GASTRONOMIE-BORDEAUX-Le-complexe,5856.htmlsi je peux me permettre un lien sup sur le sujet !biz’ !

merci Lili !

j’ai testé le gabriel samedi soir, me basant sur ton article et effectivement c’était très bien.nous avons raté la place près de la fenetre (enfin celle en facade), mais pas d’attente malgré le monde et de bons plats ; le menu a changé, il y a toujours un tiramisu mais mascarpone café…peut-être effectivement le moins notable des plats et pourtant je suis sucrée !en résumé, merci pour cette chouette adresse, j’ai hate de tester tes autres coups de coeur !

Coucou MarieNo, nous nous sommes ratés de peu, j’y suis retournée mercredi. J’ai eu aussi le tiramisu café. J’oserai dire que le mien est meilleur (héhé).

BonsoirAllez hop, on digére les reveillons et direction le Gabriel.Le parking juste en dessous, le top !Merci de cette bonne info.Sophie ( Bordeaux )

de rien Sophie. A bientôt

Perso j’ai eu l’occasion de tester le bistro et le gastro et franchement c’est formidable. La cuisine est inventive, belle et fine. C’est vriament du super boulot qui est fait dans ce restau.

@ Prune : Je ne suis pas encore allée au gastro. Un jour 😉 Je voudrai essayer le 7è péché aussi 😉

Avez vous vu Drucker ??Bleck

Heu Bleck, t’as pris l’apéro ?? 🙂

j’ai testé aussi le gabriel, je ne trouve pas le rapport qualité/prixinteressant.petite portion et cuisine ultra classique mais certes maitriséje crois qu’il en faut pour tous les gouts et surtout pour tous les prix…

Bonjour Jacksin. Vous étiez au bistrot ou au Gastro ?

Il devait être au gastro. Parce que les plats au bistro sont assez bin proportionnés. C’est qu’au gastro c’est un peu plus léger. Mais la qualité est assez bonne, mais si j’ai trouvé que ca manquait un peu de personnalité. C’était bien fait, techniquement, mais avec une touche de folie ce sera vraiment top. J’y retournerai je pense l’année prochaine pour voir.