Harvey Nichols
Harvey Nichols est un grand magasin Londonien genre Galeries Lafayette mais en beaucoup plus chic.
C’est tendance très très haut de gamme, comme ces chaussures Jimmy Choo dont le prix en euros avoisine les 4 chiffres !
Le dernier étage est consacré à l’alimentation. Cela ressemble un peu au Lafayette Gourmet ou à la Grande Epicerie du Bon Marché. On y trouve beaucoup de produits gourmands, je vous en reparlerai au cas où cette saga Londonienne vous intéresse. Ce qui nous a beaucoup amusé, toujours à ce dernier étage, c’est le restaurant Yo! Sushi.
Quelques images qui bougent, vous comprendrez le pourquoi du comment :
Quelques explications :
Au centre d’un anneau les cuisiniers préparent les plats chauds. Les clients s’assoient à l’extérieur du même anneau. Entre les deux, un tapis roulant vous propose les entrées et les desserts. Les prix sont en fonction des couleurs (vert, bleu, violet, orange) et l’heure limite de consommation est indiquée sur le couvercle des mini assiettes ! 2 robinets d’eau (pétillante et plate) sont à disposition, ainsi que la sauce soja, le wasabi, le gingembre et les baguettes.
Tout était délicieux.Très rigolo pour les enfants et les parents ^_^
Yo! Sushi – 5th Floor, Harvey Nichols – Knightsbridge, – Londres
Si cette saga Londonienne vous intéresse, d’autres images sur mon bloc notes (clic).
ah, oui, c’est un peu le même système dans un des restaurants japonais à Genève. mais je ne pense pas qu’il y a l’heure sur les boîtes..trop sympa en tous cas et tu as dû te régaler.
J’adore! au Japon on les appelle les Kaitenzushi et ça me rappelle plein de bons souvenirs. C’est généralement très bon marché, et comme on a envie de goûter à tout, on en sort généralement le ventre archiplein!!!
Ha oué on en a un a Nantes.
Oui c’était très sympa Stéphane et on s’est régalés :)Clairoz, merci pour le nom japonais :)Shana : wow, z’êtes à la pointe 😉
Je suis très curieuse et si en plus vous vous êtes régalés 😉
Je n’aime pas les sushis mais j’irais quand même juste pour voir.C’est un magasin à vider son porte-monnaie ça! 🙂
A toulouse aux Nouvelles Galeries il y avait le même système au restaurant les plats étaient envoyés depuis la cuisine sur des tapisc’était sympa car avant de commander on pouvait voir les plats
Moui Nantes à la pointe…c’est le seul resto avec des chefs japonais qu’on a, mais une gérante française 😛 C’est la version aimantée pour le kaiten. D’ailleurs ils ont franchisé le resto en question, le Tai Shogun, du coup il va y en avoir à Rennes, Angers etc. C’est plutot bon comme resto japonais y a juste la gérante qui est très c.. mais heureusement elle est pas là tout le temps 😛
J’ai testé ça à Londres aussi, mais je sais plus où, car c’était en RDC d’un grand magasin là-par contre. En ce qui concerne ta première photo, j’ai vu wagamama! Ce resto était un de me resto fétiche du temps ou je vivais à Nottingham en Angleterre. C’est une chaîne, mais je te la conseille!Bonnes vacances in London for the bordeaux bloggeuse!
@ France : tout à fait ;)@ Christian : wow ! moi je n’avais jamais vu@ Shana ! hihihi@ qmmf : oui oui, j’ai profité aussi de Wagamama. J’ai même ramené la Wagamama cookbook :=)
Hééé mais t’es allée au Wagamama au moins? J’espère que oui Mme pupilles!!! J’aurais du te dire de prendre le plat n° 77, toujours! 🙂
@ Julie BBG : Yes of course 😉 Quelques images icihttp://papillesetpupilles.tumblr.com/post/146979749/wagamama-fleet-street-london-yummy
J’adore le concept du conveyor bar! La première fois que j’ai vu ça, c’était à Dublin dans un sushi bar qui s’appelait Aya, en 99. Révolutionnaire pour Dublin à l’époque.
A Paris, tu as Matsuri rue Richelieu qui a ce concept ->
@ Fabienne : ca je veux bien croire.@ Isa la sorcière : ouiii, c’est tout pareil. J’essaierai d’y aller la prochaine fois que je suis à Paris. Merciiii
J’ai fait un interview sur mon blog d’une bloggeuse dont le restaurant préféré est Yo! Sushi. Maintenant, il va falloir que j’aille à Londres l’essayer !
Nous avons également ce type de resto japonais à Beaune (le KOKI nous tient par l’estomac avec ses plats qui défilent devant nos yeux) … déjà 3 japonais … sushis, makis et compagnie !Miaaaaaaaaam !
MOi j’ai une question pratique: comment font-ils la note????
@ Hopie : tu n’as plus qu’à !@ Karyne ils comptent les assiettes 😉
@ Commentatrice 17 : Ahhh, y en a donc pas mal en France alors 😉
Oui oui il y en a même un (beaucoup moins classe que celui que tu nous montre) à côté de mon boulot.
Bonjour,Pour ma part je connais « K10 », situé dans le centre commercial des 4 temps à la Défense. Il y a également pas loin sur l’esplanade « Matsuri » que je trouve meilleur ! C’est très alléchant de voir les plats qui passent presque sous notre nez…!A moitié hors-sujet, je lis en ce moment « Le gourmet solitaire » de Jiro Taniguchi, c’est une bande-dessinée sur la gastronomie japonaise et il y a justement un chapitre sur ce concept de restaurant!Mélodie.
Je crois que le K10 a remplacé le Yo Sushi à La Défense. Le principe est rigolo mais on était un peu déçus du repas. Zhôm et moi l’avions testé à l’ouverture, à l’époque où ça s’appelait encore Yo Sushi. Pas terrible terrible…
Pas mal, la même chose existe au « El Campo » d’Avignon Nord… J’y suis passé devant sans tester.Sinon, un livre de recette de Paul Photenhauer publié chez NATURAL HARVEST… A découvrir sur mon blog. Original et probablement tendance sous peu.
… encore moi, une erreur dans l’adresse de mon blog…
@ Recettes bio : Bon il va falloir que je sorte davantage ;)@ Mélodie merci, je vais regarder pour le bouquin@ Pas : pas grave, je vais aller voir 😉