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Anne Lataillade
Auteure passionnée et fondatrice de Papilles & Pupilles,
un blog de cuisine joyeuse, accessible et gourmande |
Depuis 2005, je partage sur Papilles & Pupilles des recettes de saison, fiables, testées avec soin — mais aussi mes coups de cœur, un peu de quotidien… et quelques escapades pleines de saveurs.
Je vis à Bordeaux, une ville que j’évoque souvent dans ces pages.
Leçon de cuisine – Pâte à choux
Leçon de cuisine – Ecole de cuisine Alain Ducasse
Vous connaissez tous ces petits livres qui sont très pratiques, bourrés de trucs et astuces et illustrés de pas à pas ! Et bien maintenant, on peut aussi retrouver plein d’informations et recettes sur le blog !
Une recette tirée du livre leçon de pâte à choux : les chouquettes façon fingers
Enjoy !
Alain Ducasse, Nature : Simple, Sain et Bon, Volume 2
Alain Ducasse : Nature, simple, sain et bon
Bonbonnière de Noël : Casse-Noisette inspire Alain Ducasse
Avec Alain Ducasse à Taste of Paris : une belle rencontre
J’aime Londres, Mon Londres en 100 adresses : Alain Ducasse
Alain Ducasse ouvre sa chocolaterie à Bordeaux
Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.
Une envie ? Un ingrédient dans votre frigo ?
Dites-nous tout !
Et les petits lutins de Papilles et Pupilles
trouveront la meilleure recette
juste pour vous
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Anne Latailladeauteure enthousiaste et passionnée
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Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.
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[…] Leçon de cuisine – Editions Alain Ducasse […]
C’est ma fille qui sera contente, elle aime bcp les chouquettes et je n’en n’ai jamais fait, alors qu’est ce que j’attends maintenant avec tes conseils pas d’excuses pour ne pas réussir, bon dimanche !