Mousse au chocolat crémeuse sur base de crème anglaise

Mousse au chocolat et ‘crémeuse’ ….. j’adore…..ADOPTEE

Yum yum yum yum…. :-)Anne, tres tres bon…..Chocolat!!!et le verre sont IKEA????Bisou

La mousse est toujours un classique qui ne se démode pas. On en redemande tout le temps.C’est tellement bon!:)

Ouiiii ! voila une EXCELLENTE idée ! On ne se lasse jamais d’une mousse au chocolat et une version sans blanc d’oeuf fera sans doute des heureux pour ceux qui, comme petit Papilles ne les supportent pasMille Merci

ya du chocolat par ici ,salwa debarque et squatte ton blog :))

Comment ça t’aime pas le chocolat? je rêve!! T’es pas normale…….bon, je vais te faire changer d’avis coomme pour le fromage, préviens Mr papilles de suite!

Faut que j’essaie cette version de mousse au chocolat, ça me semble super délicieux!!!

Le mot crèmeuse fait frétiller les papilles dès le matin….

horreur! Malheur! Je vois du chocolat partout ce matin!!!!! je mangerai bien une des tes petites mousses…. ça fait des années que je n’en ai pas mangé…..

C’est pas raisonnable ! Maintenant je vais en avoir envie toute la journée :o)

Je suis aussi comme toi, pas tous les desserts au chocolat, uniquement du chocolat noir. j’suis un peu difficile sur le chocolat. J’aime bien ta version crèmeuse,mais est-ce qu’on peut faire plus light ?

A mon grand desespoir si ! si ! J’adore le chocolat. Le pb c’est qu’une fois une tablette de choc entammée… bein je ne sais pas m’arrêter. Je suis une vraie gamine (en plus paraît que c vrai) Bref, tout ça pour dire que ta recette est comment dirais-je Slurp (non ça cela fait soupe) voyons hummmmmmm – miam – à se lécher les babines et les doigts. IMPORTANT !! faut savoir que les gâteaux au choc (genre fondant) bein c meilleur avec les doigts (bon ça ok je te l’accorde c’est très personnel!!)Je suis tentée mais suis en cure de désintox bouh !!!! et cela fait 1 mois que je tiens. Alors !!!!Enjoy

Mince 🙁 je viens d’apprendre que j’étais ‘Chocoholic’ hi ! hi ! MDR :-))

Et voila, l’interview de la star est en ligne ;-)Enjoy !A mercotte : avec ton talent, e ne doute pas que tu arrive à la convertir : je compte sur toi !

j’ai vu le mot ‘danette’ : ce sera pour mon zhom !

On dirait la crème des éclairs au chocolat mais sans farine. Enfin, je crois. Bonne idée !

Si t’aimes pas le chocolat, je peux prendre ta part dis ???

Allez,au diableles kilos,je me laisse tenter par un petit pot. Je peux??????

Comme Clairechen, je me disais, ca fait longtemps que je n’en ai pas fait…

Dis-voir si on ajoute de la vanille au lait/crème, on obtient une bonne crème anglaise à la vanille. C’est toujours un peu mystérieux pour moi la crème anglaise. Une fois, j’y ai été tel un bourrin, elle a été parfaite… une autre fois, ‘ai suivi à la lettre les recommandation et elle est resté flotte. En tout cas ta mousse à l’air très appétissante.

Ptinutz : Si on faisait une crème anglaise classique, les proportions pourraient être : 8 jaunes pour 1 litre de lait + 2 gousses de vanille + 200 g de sucre

Tout choco ! MIAM MIAM

Je viens à peine de sortir du four un gâteau dont j’ai pris la recette sur ton blog que me voilà déjà tentée par un autre dessert !C’est dur de fréquenter assidument la blogosphère !Meuci anne.MICHELE

Miiiiiaaaaam ça me fait penser à la mousse d’un restaurant à Binic (oui c’est la Bretagne, avec un nom pareil ! LOL) et en la dévorant je me doutais bien qu’il n’y avait pas de blanc en neige … j’ai finalement réussi à soutirer la recette au chef et j’avais raison !Je suis bien tentée d’essayer la tienne !!

Moi je ne suis devenue fan de chocolat que depuis que je connais le bon chocolat (Merci Mercotte), et cette crème me tente bien!

je ne les avais pas vu ! terrible !

Ca fait deja un moment que j’envie de faire la mousse…

Je n’aurai jamais songé à faire une mousse au chocolat à partir d’un appareil de crème anglais mais cela me semble une excellente idée, surtout lorsque l’on a besoin d’utiliser des jaune d’oeuf. Je fais un copier-coller

Je ne suis pas fan de mousse au chocolat ,mais la galère que je viens de faire avec mon blog ,je crois que je vais me lancer..oups

Elle est bien originale, cette mousse. Je vais l’essayer, pour changer de mon habituelle.A bientôtHélène

OUi Sandra 🙂 Ikea !

Moi qui adore la mousse au chocolat: je suis servie!Elle semble délicieuse, en effet!

je ne connais pas du tout de recette de mousse avec une base de crème anglaise, il faut que je l’essaye. Je suis dingue de chocolat.merci pour l’idée.

Tu verras, c pas mal du tout !

Original, à essayer bientôt !